에빗
753.0M 1 2024-03-12
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-5 (신사동)
EVETT은 호주 출신의 셰프 Joseph Lidgerwood가 이끄는 파인다이닝 레스토랑으로, 전 세계를 유랑하며 식재료 탐구와 요리, 팝업 경험을 쌓아온 셰프의 경험이 녹아들어 있는 곳이다. 한국의 식재료와 식문화에 매료된 Joseph 셰프는 세계 각지에서 얻은 영감과 테크닉을 활용하여 한국의 식재료와 토속 음식을 재해석한 메뉴를 선보이고 있으며, 이와 함께 선별된 와인 페어링과 정교히 구성된 전통주 페어링 경험을 선사한다. EVETT은 오픈 1년 차 미쉐린 가이드 2020에서 1스타 레스토랑으로 선정되어 현재까지 5년 연속 1스타를 유지하고 있으며, 2021년 Joseph Lidgerwood 셰프는 미쉐린 Young Chef Awards를 수상하였다. EVETT의 메뉴는 한국의 제철 식재료를 중심으로 한 단일 테이스팅 메뉴로 구성되어 계절의 변화를 섬세하게 담아내고 있다. Joseph 셰프와 그의 팀은 한국 식재료에 대한 심층적인 이해와 새로운 해석을 모색하기 위해 직접 생산지를 방문하는 등의 노력을 기울이며 생산 과정을 직접 체험하며 얻은 인사이트를 바탕으로 차별화되고 독창적인 식사 경험을 만들어가고 있다.
볼피노
754.8M 0 2023-09-13
서울특별시 강남구 도산대로45길 10-7
이탈리아 정통 음식의 맛이 화려한 인테리어와 조화를 이루는 이탈리안 레스토랑으로 해방촌 오스테리아 쿠촐로와 이태원 마렘마를 운영하는 김지운 셰프가 운영하고 있다. 대표 인기 메뉴는 고등어 파스타로 생면을 사용한 파스타는 탱글탱글하고 야들야들한 맛으로 인기다. ‘미쉐린 가이드 서울 2023’에 선정되기도 하였으며, 청담동 도산공원 인근에 있다.
그랑씨엘
756.5M 3 2022-10-19
서울특별시 강남구 도산대로45길 16-6
그랑씨엘은 지하철 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구 도산공원 입구 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장(발레주차 서비스 가능)이 있으나 협소하다. 방문 시 대중교통을 이용하는 게 편리하다. 이곳은 방송사 TV 맛집 프로그램에 채끝스테이크 맛집으로 소개될 정도로 유명하다. 대표 메뉴로는 앤초비 오일 파스타, 한우 채끝등심 스테이크, 이탈리안 전통 토마토 스프, 까르보나라가 있다. 이외 메뉴로 한우 사토브리앙 스테이크, 연어크림 리조또, 봉골레 오일 파스타, 볼로네제 파스타가 있다. 주변에 압구정 로데오거리와 압구정 카페골목이 있어 식사 전후에 둘러보기 좋다.
로얄라운지 다이닝
757.2M 0 2024-02-27
서울특별시 강남구 논현로 709 로얄토토 논현동사옥
로얄라운지 다이닝은 7호선 학동역 7번 출구에서 강남을지병원사거리 방향 100m 지점에 있다. 주차는 발레파킹을 할 수 있다. 이곳은 이탈리안 기반 다이닝 & 커피숍이다. 1층 카페에서는 신선한 브런치 메뉴를 즐길 수 있으며 2층 다이닝 & Bar에서는 이탈리안 정통 요리와 다양한 종류의 와인을 맛볼 수 있다. 이곳의 대표 메뉴는 Dinner Course고, 이외 메뉴로 로얄 키조개 파스타, Corkage, 마르코폴로 웨딩피치 등이 있다. 또한 소믈리에가 추천하는 트렌디하고 폭넓은 와인 리스트도 제공한다. 다이닝에서 사용하는 유명 작가의 도자 작품을 구입할 수 있는 아트샵, 현대미술 갤러리, 라이프스타일&베스샵도 같은 건물에 있다. 인근에 서울선릉과정릉 (세계문화유산), 잠실종합운동장, 유명 테마 놀이공원, 잠실한강공원이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
한국어
English
日本語
中文(简体)
Deutsch
Français
Español
Русский
