済州有機農サムバプチョン本店（제주 유기농 쌈밥촌）

4.9Km 2625 2024-02-14

テジョン広域市ユソン区チンジャムロ150ボンギル75 済州有機農サムバプチョン

済州（チェジュ）有機農サムバプチョン本店は、ヘルシーな食事が楽しめる野菜包みご飯のお店です。5種類の新鮮な有機栽培の野菜は食べ放題で、看板メニューはサムギョプサルと釜飯が供される「サムギョプサルと野菜包み釜飯定食」です。ランチの特選メニューである豚肉プルゴギと野菜包みご飯も人気メニューです。

沙里院麺屋（사리원면옥）

5.0Km 17 2024-02-16

テジョン広域市ソ区トゥンサンロ31ボンギル77

沙里院麺屋（サリウォン・ミョノク）は、1952年創業の平壌式の冷麺専門店です。北韓（北朝鮮）出身の創業者がピョンヤン冷麵の味を再現し、全国的に知られた名店になりました。長時間煮込んだ牛肉のだし汁に大根の水キムチの汁を混ぜて風味豊かで、手打ちそばが柔らかいことで広く知られています。

大田（テジョン）広域市中区（チュング）大興洞（テフンドン）にあるムジゲ韓定食（ムジゲハンジョン市区＝虹韓定食）は、伝統韓定食専門店です。韓定食には九節板（クジョルパン）、ヒラメとアワビの刺身盛り合わせ、サザエの炒め物、アヒルの燻製、カルビチム（カルビの蒸し煮）、高麗人参とナツメの料理、ガンギエイ、ポッサム（ゆで豚の白菜包み）、冷菜など、基本的なおかず以外の料理だけでも20品目以上の料理が出てきます。化学調味料を使用せず、果物や野菜、海産物など使い、自然の恵みを利用した味付けのみで調理しています。客室は150人収容可能な大部屋から、さまざまな集まりに利用できる別室もあります。

[事後免税店] セーブゾーン・テジョン（大田）店（세이브존 대전점）

5.0Km 0 2024-05-16

テジョン広域市ソ区トゥンサンロ201

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テボク食堂（대복식당）

5.0Km 2693 2024-03-04

テジョン広域市ユソン区チンジャムロ140ボンギル67
042-542-8959

テボク食堂は、大田（テジョン）のカルグクス専門店で、カルグクスの麺を使った様々な料理を提供しています。看板メニューはイカ入り豆腐炒めと、色々な料理に入るカルグクスの麺です。カルグクスは、透き通った一般的なスープのものではなく、炒め物に使うソースを茹でた麺に和えた辛味カルグクスがこのお店の名物料理です。

ハンマウム冷麺（한마음냉면）

5.0Km 7 2024-02-14

テジョン広域市ユソン区チンジャムロ70ボンギル41

ハンマウム冷麺は、あっさりした出し汁を使った平壌（ピョンヤン）式の水冷麺を専門とするお店です。牛すね肉のゆで肉にキムチを混ぜて食べる混ぜキムチが看板メニューです。冷麺と一緒に食べるとより豊かな味わいが感じられ、温かい出し汁は、辛味を和らげるのに適しています。混ぜ冷麺とやわらかい食感のゆで肉、冬の限定メニューである餃子スープも人気です。