精進料理専門店鉢孟供養（사찰음식 전문점 발우공양）

説明

ソウル曹渓寺一柱門の前にある鉢孟供養（パルゴンヤン）は、韓国仏教文化事業団が直接運営している精進料理専門店。2017年から2019年まで3年連続で「ミシュランガイド」に1つ星レストランとして掲載された、1ヶ月前に予約しないと席が取れないほどの人気店です。「パル（鉢盂）」は僧侶の食事を意味し、料理を食べることも真理を悟る過程の一部だという考えのもと、仏教の教えを込めた5つのメニューが用意されています。スルジョクシム（前菜）、お粥、嘗味（様々な味と香りの料理）、噉味（噛んだときの食感を味わう料理）、僧笑（僧侶の顔に笑みがこぼれるほど美味しい料理）、愈味（疲れた体と心を癒やす料理）、イプカシム（デザート）の順にコース料理として出され、その季節に最高の味が楽しめる食材を取り入れています。韓国の伝統的な食事法に従って食欲を高めるキムチの汁などから始まり、お粥、旬のナムル、ご飯とチゲ、おかず、お茶とデザートなどで構成され、味の面でも健康の面でも満足度が高い料理が味わえます。

ホームページ

http://www.balwoo.or.kr

ご利用案内

代表メニュー : 精進料理

お問い合わせおよびご案内 : +82-2-733-2081

営業時間 : 11:30～21:30（ブレイクタイム15:00～18:00）

駐車場施設 : あり

予約案内 : 電話予約・お問い合わせ+82-2-733-2081
ホームページ予約可能

休みの日 : 日曜日

処理メニュー : 禅食、願食、念食、喜食、法食など

位置

ソウル特別市チョンノ区ウジョングクロ56

ルート・乗換

ムルゴギCoffee Roasters（물고기 커피 로스터스）

ムルゴギCoffee Roasters（물고기 커피 로스터스）

2024-11-01

クァンジュ広域市トン区チャンドンロ34

ムルゴギCoffee Roastersは、第2回東明洞コーヒー散策今年のコーヒーコンテスト大賞を受賞したハンドドリップコーヒーの名店。ひとつひとつ丁寧にハンドピックして自家焙煎した新鮮な豆と約20種のコーヒードリップバッグがコーヒー愛好家の間で好評を得ています。ゲイシャコーヒーやアフリカ、ラテンコーヒーはもちろん、インド、中国などアジア地域のコーヒーが味わえるのも人気のひとつです。

ソソミルミル西岳店（소소밀밀 서악점）

ソソミルミル西岳店（소소밀밀 서악점）

2024-11-01

キョンサンブク道キョンジュ市ヌンナムギル15

◎ 韓流旅行情報-『良くも、悪くも、だって母親』
ドラマの中でチョウ里村の住民たちが、一緒に話したり飲み食いしたり、趣味を楽しんだりした集いの場。実際に田舎村の隅にあるホットな雰囲気のカフェ兼書店で、天井の高い木造の建物なので静かに本を読むのに良い。

10年後グラウンド（10년후그라운드）

10年後グラウンド（10년후그라운드）

2024-11-01

クァンジュ広域市ナム区ヤンチョンギル1

10年後グラウンドは1969年に建てられ、教会や体育館として使われた後、1975年にウンソン幼稚園となった建物を生まれ変わらせたスポットで、幼稚園開園から約50年、たくさんの優秀な人材を育んだ学びの場として、多世代にわたる思い出と歴史をもつ空間となっています。地域のコンシェルジュとして、楊林洞ならではのユニークなサービスを提供しており、教育、コミュニティ、出版など多彩な知識サービスから新しいライフスタイルを提示する飲食サービス、人生の経験を拡大する幅広い文化・芸術プログラムを提供しています。また、さまざまなイベントや集まりに使えるサービスの紹介、解説ガイドツアーや芸術体験プログラムの運営、ローカルグッズの販売もしています。

陵浦茶園（능포다원）

陵浦茶園（능포다원）

2024-10-31

キョンサンブク道キョンジュ市ウォンヒョロ91-3

建物の間にある低い韓屋のカフェ。映画『慶州　ヒョンとユニ』のコン・ユニが運営する伝統茶屋「アリソル」のロケ地で、オーナーの手作りの黄茶がおいしい。映画のモチーフになった春画は陵浦茶園オーナーの夫の作品で、春画を始めとした様々な絵がお店のあちこちに飾られている。

スカイピザ（스카이피자）

スカイピザ（스카이피자）

2024-10-30

ソウル特別市トンジャク区ノリャンジンロ6ギル86

映画の中で「ピザ時代」という名前で登場する実際のピザ屋です。ギテク（ソン・ガンホ）の家族は、この店のピザのパッケージを組み立てる内職をしています。そして家族が集まり、パク社長の執事を追い出す計画を立てる場所としても登場します。落ち着いた住宅街にあるピザ屋ですが、映画『パラサイト半地下の家族』により有名になり、世界各国から映画のファンが訪れる場所となりました。壁には店長とポン・ジュノ監督が一緒に撮った写真が貼ってあります

エイビーカフェ（ab cafe） At Bali（에이비카페 At Bali）

エイビーカフェ（ab cafe） At Bali（에이비카페 At Bali）

2024-10-29

ソウル特別市江南区江南大路102キル32

デジタルドローイングが体験できるカフェ
東南アジアの休養地のような雰囲気をもつコンセプトのカフェ。所々にラタン製の家具を配置した軽快な雰囲気でいつも満席であるほど人気だ。3階のワコムラウンジはウェブ漫画の創作に最適な「ワコムワン」が設置されている空間。誰も利用できるので、「ワコムワン」タブレットによるデジタルドローイング、編集、補正などの作業が体験できる。

松池湖マッククス（송지호막국수）

松池湖マッククス（송지호막국수）

2024-10-29

カンウォン特別自治道高城郡竹旺面東海大路 5866

「IN THE SOOP フレンドケーション」の名店
江原道では蕎麦を使用した料理が様々に発達してきた。その中で最も人気のあるメニューを挙げるならば恐らくメミルマッククスだろう。「IN THE SOOP フレンドケーション」1話で食事に行く松池湖(ソンジホ)マッククスは、撮影前からマッククスで有名な場所である。トンチミ汁と薬味、エゴマ油をたっぷり入れて食べるマッククスと温かい餃子、薄く焼いたじゃがいものジョンは旅行中の力強い一食となるだろう。

HILLS & EUROPA（힐즈앤유로파）

HILLS & EUROPA（힐즈앤유로파）

2024-10-29

ソウル特別市ヨンサン区シンフンロ35

解放村のホットプレイス
歌手イ・ヒョリのOTTバラエティ番組「ソウルチェックイン」のロケ地で、解放村のヒップな雰囲気が思いっきり楽しめる。低い木の天井と世界の特異なオブジェ、LPでいっぱいな壁面が独特で穏やかな雰囲気をにおわす。色んなジャンルの音楽を背景に素敵なビジュアルのカクテルとおいしい料理が楽しめ、いつも客で賑わう。昼にはカフェのようにコーヒーやデザートが楽しめる。産地別の豆の味を生かしたコーヒーと共にクリームキャラメルプリンの美味しさで有名。シグネチャーカクテルも多様だが、イ・ヒョリやパク・ナレが飲んだユニークなビジュアルの「Cigar in a Glass」がおすすめ。

道心茶園（トシムダウォン）（도심다원）

2024-11-01

キョンサンナム道ハドン郡ファゲ面シンチョントシムギル51-2

「千年の時を超えて受け継がれる茶畑」と呼ばれる河東の茶畑は、野生の緑茶です。河東にある茶園の中でもっとも美しく穏やかな風景を誇るのが道心茶園です。『車輪のついた家』で俳優兼歌手のイム・シワンと少女時代のユナが東屋に座り、目の前に広がる茶畑を眺めてお茶を飲みながらまったりとした時間を過ごしました。ピクニックバスケットに茶器や茶葉を入れてレンタルしています。

ソルガ（솔가）

2024-10-31

チョンブク特別自治道全州市德津区牙中路219
+82-63-245-1116

1999年にオープンした、全州を代表する食堂。映画「パラサイト半地下の家族」撮影チームが5度も訪問してより有名になった。特許のレシピで味を付けたカルビは忘れられないほど魅惑的な味だ。ネギの千切り、サラダ、大根の甘酢漬けやエゴマの葉など、肉によく合うおかずが食事をよりおいしくする。

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