説明
「山村(サンチョン)」では深い山奥で育った野菜や山菜を主な材料としており、化学調味料が使われていないため、自然本来の味が楽しめます。メニューは山村定食、お茶、酒類があり、山村定食は季節の野菜を使用しているため、季節ごとにメニューが少しずつ異なります。
精進料理には五辛菜と呼ばれるニンニク、ネギ、ニラなど刺激性の強いものは本来使われませんが、山村では一般人の好みに合わせて五辛菜も使われています。五辛菜抜きにしてほしい場合は、前日までに予約をし、その旨を伝えましょう。
ホームページ
http://www.sanchon.com(日本語あり)
ご利用案内
代表メニュー : ランチ、ディナー
お問い合わせおよびご案内 : +82-2-735-0312
営業時間 : 12:00~20:30
駐車場施設 : なし(近くの有料駐車場利用)
休みの日 : ソルラル(旧暦1月1日)・秋夕(旧暦8月15日)※営業時間・休業日は変更されることがありますので、お問い合わせのうえお出かけください
処理メニュー : ランチ(점심)、ディナー(저녁)、双和茶(쌍화차)、生姜茶(생강차)、柚子茶(유자차)など
位置
ソウル特別市 鐘路区 仁寺洞キル30-13