説明
瓜入りテナガダコスープ(パッソク・ミルクク・ナクチタン)は、ワタリガニの醤油漬け(コッケジャン)、ケッククチ(熟成させたワタリガニの醤油漬けにキムチ、野菜、海産物を入れたキムチチゲ)、アミの塩辛入りクロソイスープ(ウロク・チョックッチゲ)と共に、泰安を代表する郷土料理として有名です。瓜入りテナガダコスープは、瓜と野菜をふんだんに使って煮込んだスープにテナガダコを入れ、さっと茹でれば完成です。食後にはスープにすいとん(スジェビ)や手打ち麺(カルグクス)を入れて食べます。
ご利用案内
代表メニュー : 瓜入りテナガダコスープ
お問い合わせおよびご案内 : +82-41-672-5057
営業時間 : 9:00~20:30
休みの日 : ソルラル・秋夕連休
処理メニュー : 瓜入りテナガダコスープ(박속밀국낙지탕)、テナガダコ炒め(낙지볶음)、生テナガダコ(산낙지)、アミの塩辛入りクロソイスープ(우럭젓국)など
位置
忠清南道 泰安郡 遠北面 遠二路841-1