2023-08-28
서울특별시 광진구 아차산로33길 68
‘크루아상이 가장 맛있는 시간, 12분’이라는 의미를 담은 트웰브미닛은 당일 생산, 당일 폐기를 원칙으로 늘 신선하고 맛있는 크루아상과 페스츄리를 판매한다. 트웰브미닛의 크루아상은 매일 제빵사가 직접 구워 만들고, 매일 직접 만드는 만큼 포장해서 다음 날 살짝 데워 먹어도 바로 갓구운 빵과 똑같은 맛을 느낄 수 있다. 과거 제지소로 쓰이던 곳을 재해석하여 수천 장의 종이가 모여 만들어진 책을 수천 겹의 페스츄리가 겹쳐진 크루아상으로 연결했다. 매장 곳곳에 녹아있는 제지소 컨셉을 느끼며, 맛있고 신선한 빵을 즐겨보자.
2025-01-17
서울특별시 종로구 수표로28길 33-7
치즈인더스트리는 목장콘셉트의 카페로, 푸른 풀 밭에 여물을 먹듯 움직이고 있는 목조 소 모형이 시선을 사로잡는다. 이곳은 다양한 수제 치즈와 다양한 치즈로 만든 수제 케이크, 빵이 맛있는 그로서리 마켓 카페이다. 핸드메이드 치즈의 풍미를 다양한 메뉴로 즐길 수 있다. 음료는 아메리카노, 카페라테 등 커피뿐만 아니라 플레인요거트스무디, 토마토 바질 에이드 등 다양한 음료도 준비되어 있다.
2023-10-24
강원특별자치도 정선군 녹송8길 47
0507-1421-2479
곤디는 곤드레를 귀엽게 부르는 말이다. 전 국민이 즐겨 먹는 산나물 중 하나인 곤드레는 5, 6월이 제철이다. 곤드레를 넣고 갓지은 밥에 양념장을 넣고 비벼 먹는 곤드레밥이 유명하다. 밥반찬이라 생각했던 곤드레를, 후식인 디저트로 변신시켰다.
특히 치즈케이크 다섯 종이 눈에 띈다. 쌉싸름하면서도 순한 곤드레 향이 치즈의 달콤하고 짙은 풍미와 기가 막히게 어울린다. 곤드레 맛이 가장 진한 곤드레 치즈케이크부터 다른 재료와 맛이 어우러지는 흑임자며 초코, 황치즈 치즈케이크까지 입맛 따라 난이도를 선택할 수 있다. 어떤 케이크를 고르든 커피와 무척 잘 어울리고, 곤드레를 이용한 다른 음료들도 눈과 입을 동시에 즐겁게 해준다. 특히 오자몽에이드는 슬슬 햇볕이 따가워지는 계절에 선택하면 여행 피로를 청량하게 회복시켜주는 메뉴다.
2026-08-03
서울특별시 서대문구 연희로 262-24 (홍은동)
카페 폭포는 서울시 서대문구 홍은동에 위치한 전망 카페로, 홍제천 인공폭포를 가까이에서 감상할 수 있는 이색 공간이다. 아메리카노, 바닐라라떼, 밀크티, 에이드 등 다양한 음료를 판매하며, 실내와 야외 어디에서나 폭포를 바라볼 수 있도록 좌석이 마련되어 있다. 자연 절벽을 따라 쏟아지는 듯한 웅장한 인공폭포는 도심 속에서도 시원한 풍경을 선사한다. 서대문구에서 운영하는 공공 카페로, 운영 수익금은 지역 대학생 장학금으로 사용되어 의미를 더한다.
2026-06-29
전북특별자치도 무주군 설천면 구천동로 1051
무주오리는 전북특별자치도 무주군 무주리조트 인근에 위치한 한방백숙전문점이다. 생오리와 토종닭만을 사용해서 고유의 쫄깃한 식감이 자랑인 오리 요리 전문점이다. 채취하는 산나물과 직접 담그는 된장은 신선한 먹거리다. 대표 메뉴로 한방오리인생백숙, 한방토종닭백숙, 더덕오리불고기, 생오리구이가 있다. 인근에 계곡, 스키장, 캠핑장, 펜션이 많아 함께 이용할 수 있다.
2026-08-03
강원특별자치도 강릉시 경강로2255번길 13
강원도 강릉 포남동에 위치한 강릉한우마크나인은 한우 요리 전문점이다. 이곳에서는 지역 농가에서 키운 높은 품질의 한우와 각종 신선한 재료들을 활용하여 부위 별로 다양한 한우 요리를 경험할 수 있다. 관동 8경 중 하나인 강릉의 경포대를 중심으로 음식과 내부 공간을 재해석하고 우수한 품질의 강원도 한우를 더해 9가지의 스토리를 담아냈다. 지역의 발전과 상생에 가치를 두고 있는 가게이다.
2023-07-26
서울특별시 송파구 신천동
포리스트키친은 프리미엄을 지향하는 비건 파인다이닝 레스토랑으로 지역 농가와 협력을 통해 제철 채소를 엄선하고, 식재료 본연의 맛을 최대한 살리는 데 중점을 두고 메뉴를 개발하고 있다. 각각의 메뉴마다 디스크립션 카드를 통해 스토리를 담고 있다. 인테리어는 숲과 자연에서 영감을 얻은 디자인으로 편안함을 느낄 수 있는 공간을 재현했으며, 초록색과 나무 소재를 주로 사용해 나무가 우거진 숲 속에 온 듯 자연의 포근함을 느낄 수 있도록 디자인했다. 가스화구 대신 인덕션을 설치함으로써 탄소 배출량 줄이기 실천하고 있으며, 인테리어는 천연자재 사용을 지향했다. 비건 레스토랑 포리스트 키친을 통해 소비자들에게 새로운 가치와 문화와 사회에 선한 영향력 전파하고 있다. * 예약제로 운영되고 있음. * 롯데월드몰 내에 위치하여 서울시 교통수요억제 저액에 따라 주차지원이 없음.
2025-01-07
강원특별자치도 정선군 중봉길 9-12 파크로쉬
로쉬카페는 파크로쉬 리조트 앤 웰니스 내에 위치한 카페이다. 커다란 통창을 통해 가득 들어오는 햇살과 창밖으로 보이는 야외수영장과 초록의 풍경이 멋들어진다. 통창으로 개방감도 좋고 자리도 넓게 떨어져 있어 프라이빗하다. 로쉬카페의 대표메뉴는 참나무 화덕에서 구워낸 나폴리 스타일의 피자이다. 피자 외에도 다양한 이탈리안 요리, 지역 식재료의 신선함을 담은 한식을 맛볼 수 있다. 식사뿐만 아니라 카페로서 커피를 즐기기에도 좋다. 재료 고유의 맛을 살린 이태리와 지중해식의 건강한 요리를 즐길 수 있다.
2026-06-16
서울특별시 용산구 소월로40길 85 (이태원동)
레인리포트는 경리단길 활성화를 위해 론칭한 ‘컬리지남산’의 첫 번째 프로젝트 카페로, 비 오는 날 커피가 더 맛있다는 아이디어에서 시작된 우중 콘셉트 공간이다. 입구의 대나무 계단길을 따라 올라가면 모던한 건물과 넓은 중정이 펼쳐지며, 이곳에서는 매시 30분마다 약 15분간 인공비가 분사된다. 카페에서 제공하는 투명우산을 활용해 감성적인 사진을 남길 수 있으며, 맑은 날에는 무지개가 연출돼 색다른 볼거리를 제공한다. 내부는 블랙톤 인테리어와 넓고 개방감 있는 공간이 특징이다. 중앙의 모니터 타워와 대형 스크린에서는 원두 산지인 에티오피아, 브라질 등의 날씨와 강수량 정보를 보여줘 콘셉트를 더욱 살렸다. 날씨를 모티브로 한 음료와 디저트, 그리고 창밖으로 흐르는 빗물 풍경이 어우러져 특별한 분위기를 느낄 수 있으며, 비 오는 날의 감성을 오롯이 담아낸 이색 카페로 많은 사람들의 발길을 끌고 있다.
2025-01-20
서울특별시 은평구 진관동
02-381-3800
서울 구파발역에서 차로 10분 거리, 북한산 인근에 위치한 삼천리골 돼지집에서는 맑고 청정한 계곡 바로 옆에서 식사를 할 수 있다. 식사와 동시에 물놀이도 할 수 있어 여름철 방문객들의 발길이 끊이지 않는다. 닭·오리 백숙이 대표 메뉴이지만 감자전, 도토리묵 등 곁들임 메뉴도 인기가 좋다. 12인 이상 단체는 예약이 가능하고 가까운 곳으로 픽업·드롭이 가능하다.