젠스시
7.9Km 2023-02-02
부산광역시 해운대구 대천로42번길 28-5
051-746-7456
※ 영업시간 18:00 ~ 22:00
※ 식품의약품안전처 음식점 위생등급 : 매우 우수(2017년)
생선 본연의 맛은 기본, 신선함은 보너스! 부산 해운대 신도시 한적한 곳에 일본스러운 독특한 건물이 있다. 이곳이 바로 젠스시! 기본을 중시하는 이곳 음식은 재료 본연의 맛과 신선함이 살아있다.
오너 셰프가 엄선한 20여 가지의 생선은 재료별로 숙성과정을 거친다. 처음 한 점부터 마지막 한 점까지 상상 이상의 맛을 낸다. 절인 참치와 뱃살, 붕장어, 다시마에 숙성시킨 흰살생선은 반드시 맛볼 가치가 있다. 소금과 식초를 이용해 비린 맛을 잡은 고등어와 전어 등은 식초로 간한 밥과 어우러져 말로 표현하기 힘든 맛을 낸다.
흑기와
8.0Km 2024-02-21
부산광역시 해운대구 운봉길 228
이름처럼 기와집을 식당으로 운영하는 곳이다. 개별 방으로도 나누어져 있어 프라이빗하게 식사하기에 좋다. 대표 메뉴는 불향이 고소한 숯불 그릴 양념 구이다. 백숙도 인기가 많으며 1시간 전에 예약하는 것이 좋다. 갖가지 반찬이 깔끔하고 정갈하게 나오며, 후식으로 파인애플과 커피 또는 녹차가 내어진다.
금오횟집
8.0Km 2024-10-08
부산광역시 해운대구 청사포로58번길 62
051-742-0011
‘금오횟집’은 아름답게 펼쳐진 해운대 미포 바닷가 언덕에 자리하고 있다. 매일 산지에서 직송되는 신선한 활어를 즉석에서 조리해 싱싱한 생선의 육질을 맛볼 수 있다. 갖은 해산물과 생선을 뼈째 다진 양념을 곁들여 내는 것도 이 업소만의 특별한 노하우로 매년 직접 재배하여 담아낸 장으로 만든 막장과 초고추장은 고기 맛을 한결 더 좋게 한다. 식사 시 함께 나오는 찹쌀수제비를 띄운 미역국과 뚝배기 매운탕, 모듬쌈 야채, 감칠 맛나는 젓갈들, 구수한 된장찌개는 지난 30년을 한결같이 이어온 별미이다.
비비비당
8.0Km 2024-09-19
부산광역시 해운대구 달맞이길 239-16
051-746-0705
해운대 달맞이고개에 위치한 한국 전통찻집 비비비당은 한눈에 펼쳐지는 바다 전망과 한국 고유의 분위기로 외국인들이 특히 선호하는 공간이다. 일본과 홍콩 가이드북에 실려 안내 책자를 보고 찾아오는 관광객이 많은 편이며, 국내에서도 서울 등 각지에서 차를 좋아하는 마니아들이 찾아오는 곳이다. 주메뉴는 한국 전통차와 호박 빙수, 단팥죽 등이며 모든 차에는 다식이 포함되어 나간다. 실내는 약 100평 규모로 여백의 미를 느끼며 차를 즐길 수 있으며 주차 공간은 15대 정도의 차량 및 고속버스 1대 정도 수용 가능한 수준이다. 우리나라에서 가장 아름다운 전통차실이 되고자 하며 특히 외국인들에게 한국의 아름다운 문화를 제대로 전달할 수 있도록 매 순간 노력하고 있다.
신평소공원
8.0Km 2024-09-30
부산광역시 기장군 일광면 일광로 582-47
바위에 부서지는 파도 소리 들으며 거닐 수 있는 수변공원인 신평소공원은 작고 아담한 규모의 공원이지만 리드미컬한 해안선, 암초와 갯바위, 빨간 등대들이 조화를 이루는 곳이다. 해변 위에 놓인 데크길은 부산을 대표하는 산책로인 갈맷길 중 일부다. 공원 중앙에 위풍당당하게 배 한 척이 자리 잡고 있다. 은색 방향키를 돌리면 머나먼 바다 저편으로 나를 데려다줄 것만 같다. 편하게 쉴 수 있는 정자도 있고, 식사하고 커피 한잔하면서 머물다 가도 좋고, 어린이들과 고동, 꽃게 등을 찾는 재미도 누려볼 수 있다.
리버사이드
8.0Km 2024-02-02
부산광역시 기장군 일광로 582-44
리버사이드는 부산 신평소공원 바로 앞에 위치하여 멋진 오션뷰를 감상하며 음식을 맛볼 수 있는 레스토랑이다. 신선한 재료를 사용해 음식을 만들고 있다. 관자 알리오올리오, 전복명란파스타, 시금치 쉬림프 리소토, 피자 등 다양한 종류의 양식을 맛볼 수 있다. 이 외에 스테이크, 샐러드, 디저트 등의 메뉴가 준비되어 있다. 주차시설이 넉넉하고 개별룸 시설도 보유하고 있어 더욱더 편리한 이용이 가능하다.
어보
8.1Km 2024-01-18
부산광역시 기장군 일광로 582-22
부산광역시 기장군 일광읍 신평리에 있는 어보는 '바다가 차린 식탁' 이라는 뜻을 가진 한정식집이다. 탁 트인 바다를 배경으로 바다를 바라보며 식사할 수 있는 곳으로 대표 메뉴는 전복 소갈비찜2인+보리굴비 1마리 한상, 해물 갈비찜2인+보리굴비 1마리 한상이다. 해물갈비찜, 보리굴비, 해초비빔밥, 간장게장, 간장 불고기 등 밑반찬이 모두 맛있고, 영광식 보리굴비 한상, 해물 갈비찜 한상, 고갈비 구이 반상도 인기 있다. 갤러리 같은 실내 분위기와 매장은 1층과 2층으로 구성되어 있다. 건물 뒤편에 넓은 전용 주차장이 있다. 만차 시 이용할 수 있는 제2주차장도 있다. 주변에 신평해안소공원배조형물전망대, 칠암항남방파제등대, 달음산 등이 있다.
사비아
8.1Km 2023-11-07
부산광역시 해운대구 달맞이길117번라길 100
파스타, 리소토, 스테이크를 맛있게 하는 사비아는 해운대 달맞이 길에 자리 잡은 이탈리안 레스토랑으로 건물 1층에 간판 없이 통유리로 인테리어 된 트렌디 한 감각의 식당이다. 솜씨가 뛰어난 셰프가 만들어 내는 깔끔한 음식이 예쁜 접시에 먹음직스럽게 플레이팅 되어 나오는데, 세 가지 버섯을 곁들인 감자 뇨키와 레몬크림소스 새우 리가토니, 채끝등심 스테이크가 인기 많다. 오픈 된 키친에서 정성스레 만드는 음식을 직접 눈으로 볼 수 있는 사비아는 행복한 분위기와 맛있는 음식이 함께하는 레스토랑으로, 평일에도 웨이팅이 있는 핫 플레이스라 예약을 해야 헛걸음을 하지 않을 수 있다.
한국어
English
日本語
中文(简体)
Deutsch
Français
Español
Русский
