배종관동래삼계탕
11.4 Km 1 2024-04-02
부산광역시 동래구 동래로116번길 39 동래삼계탕
배종관동래삼계탕은 40년 이상 전통의 삼계탕 전문점이다. 녹각, 황기, 당귀, 잣, 밤, 구기자, 대추 7가지 한약재로 정성껏 끓여낸 궁중약계탕과 인기 메뉴인 동래삼계탕이 있다. 다른 곳과 다르게 부드러운 닭과 진한 국물 위에 파채가 올려져 나오는데 은은한 파 향이 일품이다. 겉절이와 잘 익은 깍두기, 동치미 등이 제공된다. 삼계탕의 건강한 맛이 푹 베여있는 찰밥도 푸짐하게 들어있다.
칠암일번지횟집
11.4 Km 0 2024-06-05
부산광역시 기장군 일광면 문오성길 547
30년 전통의 붕장어(아나고) 맛집이다. 붕장어 회와 붕장어 구이가 대표 메뉴인 칠암 일번지 횟집은 바닷가 근처에 위치해 있어 운치가 있다. 옥수수, 브로콜리, 단호박, 새우 등 정갈하고 깔끔한 밑반찬이 눈을 사로잡고 쌈 채소들도 싱싱해 입맛을 돋운다. 맛있는 양념이 깊이 벤 장어구이는 살이 통통하게 올라있고 산초가 들어간 매운탕으로 입가심을 하면 한 끼 식사가 완성된다. 붕장어, 광어, 우럭은 모두 국내산이며 전국으로 택배도 가능하다.
서울깍두기
11.4 Km 0 2023-10-18
부산광역시 금정구 장전온천천로 75
서울깍두기는 부산시 금정구 장전동에 자리 잡고 있다. 대표 메뉴는 국수사리와 밥이 말아져 나오는 설렁탕이다. 따로 나오길 원하면 따로국밥을 주문하면 된다. 꼬리곰탕, 양지탕, 도가니탕, 족탕도 판다. 양질의 고기를 충분히 끓여 나온 진한 국물과 칼칼하고 시원한 맛의 깍두기가 더해지는 맛이 일품이다. 음식점은 부산 지하철 1호선 부산대역에서 가깝고, 주변에는 부산대학교 젊음의 거리, 온천천어울마당이 위치해 있다.
동래향교
11.4 Km 24081 2023-10-30
부산광역시 동래구 동래로 103
향교는 조선시대 지방재정에 의해 설치·운영된 공립 교육기관이다. 성현을 제사 지내는 제향의 기능과 유생에게 유학을 교육하는 교학 기능을 함께하고 있으며, 지방의 문화 향상 등 사회교화 기능도 갖고 있다. 1392년(태조 원년) 나라에서 교육진흥책을 위해 지방에 향교를 설립함에 따라 동래에도 동래향교가 설립되었다가, 임진왜란 때 동래성 함락과 함께 불타버렸다. 1605년(선조 38) 동래부사 홍준이 재건한 이후 여러 차례 옮겼다가 1813년(순조 13) 현재의 위치로 옮겨 오늘에 이르고 있다. 기록에 의하면 동래향교에는 종6품의 교수 1명과 학생 70명이 있었으며, 향교의 유지와 관리를 위해 학전 7결이 지급되었다고 전한다. 향교의 건물구조는 명륜당을 중심으로 반화루, 동재, 서재로 구성된 강학 공간과 대성전을 중심으로 동무, 서무와 내·외삼문, 사주문으로 구성된 제향 공간으로 구성되어 있다. 공자 등 중국의 저명한 유현 7분과 우리나라의 유현 18분을 모시고 있는 대성전에서는 매년 음력 2월과 8월 상정일에 유림들이 석전대제를 봉행하고 있다.
동래밀면
11.4 Km 0 2023-12-19
부산광역시 동래구 명륜로 47
동래밀면은 부산시 동래구 수안동에 있다. 유명 아이돌 그룹 방탄소년단의 RM이 다녀간 식당으로 유명하다. 대표 메뉴는 쫄깃하지만 질기지 않은 면발의 밀면이다. 이 밖에 비빔밀면, 들깨 손칼국수, 다슬기국, 왕만두를 판다. 음식점은 부산 지하철 1호선 교대역에서 가깝고, 주변에는 충렬사, 온천천시민공원이 위치해 있다.
소문난원조조방낙지본점
11.4 Km 0 2023-12-08
부산광역시 동래구 명륜로94번길 37
낙지볶음을 전문으로 하는 원조 조방낙지는 부산 동래구청 근처 조방낙지 골목의 대표 맛집으로 유명하다. 1인 기준 가격이 합리적이면서 대중적인 맛이라, 언제든지 한 끼 식사로 가볍게 즐길 수 있다. 즐비해 있는 동래구의 여러 맛집들 사이에서도 원조 조방낙지는 ‘원조’라는 수식어에 단연 어느 곳보다 돋보인다. 현지 부산사람들에게도 늘 생각나 찾게 된다는 이곳은 낙지와 곱창, 새우를 졸여 밥에 비벼 먹는 식사 형태이다. 물론 큰 새우와 오동통한 낙지는 아니지만 중독되는 강한 양념과 함께 비벼 먹는 한입은 여느 낙지볶음 집보다 매력적이게 느껴진다. 특히 곱창은 대창을 써서 좀 더 담백하게 하며 시금치가 들어가는 것이 이 집의 특징이다. 조방낙지는 얼마큼 소스가 졸여지느냐에 따라 맛을 좌우하는데 개인의 취향에 따라 양념의 진하기를 조절할 수 있다. 특히 어린이와 함께 먹기에는 기본양념이 다소 자극적일 수 있으므로, 양념을 적게 넣어야 한다. 또한 SBS 백종원의 3대 천왕에 출연하여 유명세를 탄 후부터 부산을 찾는 관광객들의 발길이 잦아졌다. 주말이나 공휴일에는 대기 순번을 받아야 할 정도다.
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