불란서그로서리
10.0 Km 2 2024-06-04
부산광역시 수영구 광안해변로295번길 41
잠봉뵈르 전문점 불란서 그로서리는 제주 난축맛돈을 육가공 한 잠봉, 버터 그리고 바게트가 들어가 있는 프랑스식 샌드위치와 3대째 이어져 오는 프랑스 메종 베호에서 2년간 일한 경험과 실력으로 만들어진 잠봉을 판매하고 있다. 프랑스산 밀로 만든 바게트와 버터가 잠봉의 맛을 더욱 풍부하게 만들어주며, 프랑스 수입 과자와 카라멜 등 다양한 제품 또한 판매하고 있는 식당이다. 잠봉이란 얇게 저민 햄이란 뜻으로 샤퀴테리의 일종으로 샤퀴테리란 chair(살코기)와 cuit(가공된)이 합쳐진 말로 육가공을 총칭하는 단어이다. 샤퀴테리의 기원은 다양한데 아주 과거로 거슬러 올라가면 동굴에 사냥한 고기를 걸어두고 불을 피웠고 그 연기에 고기가 훈연이 되어 고기를 더욱 오래 보관할 수 있는 사실을 알게 되었다. 이러한 훈연방식, 염지방식, 건조방식 등 다양한 조리과정이 발전한 역사가 있다. 프랑스 하면 와인 와인하면 어두운 숙성동굴을 떠올릴 수 있다. 불란서 그로서리의 인테리어는 이러한 역사와 이야기를 기반으로 동굴이라는 공간을 구성 하였다. 긴 막대기라는 뜻의 프랑스 역사가 담긴 바게트는 법적으로 무게,소금함량,크기가 정해져 있을 만큼 전통적이고 역사가 깊은 빵이다. 불란서 그로서리엔 2가지 종류의 바게트가 있다. 프랑스의 전통적 바게트 특유의 고소한 풍미와 바삭함을 느끼고 싶으신 분은 오리지널 바게트를 선택하면 된다. 바게트 특유의 딱딱함이 싫으신 분들을 위해 오일이 첨가된 부드러운 소프트 바게트도 준비되어있으니 취향껏 선택 가능하다.
고은사진미술관
10.0 Km 1 2023-10-31
부산광역시 해운대구 해운대로452번길 16 (우동)
고은문화재단에서 운영하고 있는 고은사진미술관은 ㈜동일고무벨트의 창업주인 고촌 김도근 회장이 지역 문화 예술 부흥을 위해 설립한 미술관이다. 수도권에 편중되어 있는 문화 예술 인프라를 부산 및 경남 지역에 구축함으로써 지역민들에게 다양한 문화 예술 체험의 기회를 제공하고자 2007년 12월 건립되었다. 2011년 4월에는 고은사진미술관 신관이 개관하였다. 고은사진미술관은 사진 아카이브를 구축하고 국내외 수준 높은 사진 전시를 기획하며 창의적이고 미래 지향적인 신진 작가를 발굴, 지원하고 있다. 시설 현황으로 1층은 세미나실, 포토 라이브러리, 2층은 전시장, 수장고로 구성되어 있다. 사진 문화의 대중화를 위하여 출판 사업과 교육 및 학술 세미나 등 다양한 활동을 펼침으로써 지역의 열린 문화 예술 공간 역할을 담당하고 있다.
다원정
10.1 Km 20668 2023-08-11
부산광역시 부산진구 서면문화로 23-1
051-808-3800
40년 이상 전통의 소고기, 돼지고기 전문점이다. 기본 10가지 정도의 밑반찬과 메인 음식이 준비되어 있는데 밑반찬은 매일 변경된다. 2,3층에는 룸이 준비되어 있어 가족 모임, 단체 모임, 회식 등 다양한 모임을 하기에도 좋다. 한우 꽃등심, 소 생갈비, 생 삼겹살 등의 구이류와 돼지 두루치기, 소고기 낙지 버섯전골 등의 식사류가 준비되어 있다.
자매국밥
10.1 Km 0 2023-09-21
부산광역시 수영구 민락본동로27번길 56
자매국밥의 메뉴에는 아무것도 첨가하지 않은 순수 100% 고기 육수를 쓰는 부산 광안리에서 소문난 맛집이다. 주인 할머니는 "맛의 비결은 손님"이라 할 정도로 손님께 봉사하는 마음으로 요리를 한다. 또한 맛집으로 너무 소문나면 동네 주민들이 맛있는 한 끼를 먹는데 폐를 끼친다 하며 노심초사하며 동네를 지키고 있다. 자매국밥에서 쓰는 고기는 기름기가 많은 부위가 있어 여성 손님들을 위해서는 특별히 살코기를 많이 주는 것으로도 알려져 있다. 손님들을 위해 국밥을 맛있게 먹는 팁까지 적어 놓은 친절한 맛집이다.
부산 해운대도서관
10.1 Km 22398 2023-11-01
부산광역시 해운대구 양운로 183
* 주민들에게 열려있는 정보 공간, 부산해운대도서관 * 새천년 지식정보화 시대를 맞이하여 해운대도서관은 지역 주민들에게 정보의 공간, 문화생 활 공간으로서의 역할을 하고 있다. 1982년 6월 부산직할시립 해운대도서관으로 개관하고 1995년 1월 부산광역시립 해운대도서관으로 명칭을 변경하였고, 2010년 1월 6일 기존 도서관은 '부산광역시립해운대도서관 우동분관'으로 명칭을 변경하였고, 해운대 양운로에 새로 신축한 도서관을 '부산광역시립해운대 도서관'으로 칭하였다. 이용자들의 정보욕구를 충족시키기 위해 멀티미디어실 을 운영하여 인터넷을 통한 최신의 정보를 제공하고 있으며, 또한 관광·여행자료 특성화 도서관으로서 도서, 비디오, CD-ROM, 지도 등 다양한 관광자료를 구축하여지역문화 발전에 이바지하고자 하고 있다. * 해운대도서관의 다양한 시설 안내 * 해운대도서관은 주민 문화활동을 위해 다양한 시설을 조성, 운영하고 있다. 시설현황은 ① 종합자료실:전 주제 분야의 일반도서와 참고자료 ② 어린이실: 동화책 및 과학책, 역사책, 신문, 잡지, 인터넷 정보검색 등을 이용할 수 있는 자료실 ③ 어린이영어도서관: 영ㆍ유아들의 연령대에 맞는 다양한 영어 그림책과, 잡지, CD-ROM 자료 등 ④ 디지털자료실·연속간행물실: 다양한 콘텐츠, 국내 주요 일간지, 잡지 등이다
캔디플로스
10.1 Km 1 2023-01-19
부산광역시 수영구 광안로 29
부산 광안리 근처에 있는 소품샵이다. 무지개 컬러로 예쁘게 꾸며진 계단을 올라가면 해리포터와 세일러문 등의 포스터가 반겨 주는 곳이다. 애니메이션 포스터를 비롯한 그림카드, 인형들을 판매한다. 특히 헬로키티 관련 용품과 버터맥주를 비롯해 지팡이, 빗자루, 가운, 3D 퍼즐 등 다양한 해리포터 상품들이 구비되어 있다. 작지만 다양한 상품들을 볼 수 있다.
전리단길
10.1 Km 1 2024-01-10
부산광역시 부산진구 전포동
2017년 뉴욕타임스 선정 [올해의 세계여행지 52곳]에 선정된 곳으로, 우리나라에서 유일하게 선정된 전포카페거리는 몇 년 전만 해도 철물, 공구상가가 번성한 지역으로 도심 뒷골목이었으나, 지금은 도심 속 여유와 힐링공간이며 나만의 개성을 찾는 독특한 디자인이 아기자기하면서도 이색적인 카페와 식당, 수공예점 등 170개소와 전자, 전기 도매상가 및 부품 공구상가 약 300여 개소가 공존하고 있는 이질적이고 독특한 거리를 형성하고 있다. 인근 전포성당의 커피 열매 벽화, 놀이마루담장 플라워 포토존은 SNS상에 인기를 누리고 있는 곳이다. 봄에는 전포카페거리 커피축제를 개최하며, 바리스타가 참여한 핸드드립 체험, 버스킹 공연, 커피카드 만들기 등 다양한 문화 이벤트를 개최하고 있으며, 늦가을에는 동천은행나무 축제를 개최하고 있어 바스락거리는 은행잎을 밟으면서 전포카페거리의 은은한 커피향을 누려볼 수 있는 곳이다.
러브얼스
10.1 Km 1 2023-01-25
부산광역시 수영구 광안로49번길 32-1
부산 비건 카페 러브얼스의 ‘Urth’는 Us와 Earth를 합친 복합어로, 우리를 사랑하고 지구를 사랑하자는 의미를 담았다. 러브얼스의 비건 버거에는 직접 만든 선 드라이 토마토 페스토가 들어가고, 빵은 부산의 또 다른 비건 베이커리인 매초롬에서 만든 쌀식빵을 사용한다. 러브얼스 벽면에는 비건에 관련된 도서가, 계산대 옆쪽으로는 버려지는 이면지를 활용한 명함과 비건 메시지를 담은 책갈피가 비치되어 있다. 제로 웨이스트에도 적극 동참해 100% 생분해되는 다회용 대나무 빨대를 제공하고, 메뉴 포장 시에도 생분해 용기를 제공한다. 직접 용기를 가져올 경우 할인 혜택을 제공한다.
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