크래프트루트

11.8Km 2023-07-01

강원특별자치도 속초시 관광로 418
070-8872-1001

크래프트 루트는 2017년 설립된 속초 최초의 브루 펍(Brew Pub)이다. 수제 맥주를 제조하는 양조장과 펍이 한 공간에 있으며 유리벽 너머로 양조장 내부가 훤히 들여다보인다. 크래프트 루트는 향을 내기 위한 인공재료를 일체 배제하며 맥주의 핵심 재료인 홉을 자체 생산한다. 이곳에서 맛볼 수 있는 맥주는 총 8가지. IPA, 페일에일, 스타우트, 필스너, 바이젠 등 다양한 종류를 생산하며 독특하게도 동명항, 대포항, 갯배, 아바이 등 속초의 명소들을 이름에 붙였다. 맥주 캔에 명소마다 다른 풍경들을 그려넣어 마시는 재미를 더했다. 무엇보다 크래프트 루트는 수준 높은 맛과 품질로 이름이 높다. 국내외 수많은 맥주 대회 출전과 다수의 수상 경력이 이를 대변한다. 2019년 맥주의 본고장인 유럽에서 열린 대회에서 동명항 페일에일이 은상을 수상했으며, 2020년 국내에서 열린 코리안 인터내셔널 비어 어워드에서는 출전 품목 최다 수상이라는 기록을 세웠다. 맥주와 곁들여지는 음식들도 대부분 로컬 푸드를 사용하며 싱싱한 해산물 요리가 많다. 울산바위와 대청봉이 바라보이는 파노라마 전망은 누구에게나 주어지는 덤이다.

[주요시설&부대시설]
양조장

신다신식당

11.8Km 2024-08-26

강원특별자치도 속초시 아바이마을길 22
033-633-3871

신다신식당은 50년 넘는 전통의 순대, 함흥냉면 전문 음식점이다. 3대째 운영중인 신다신식당은 다신식당으로 운영해오다 건물 리모델링 이후 신다신식당으로 이름이 바뀌어 운영하고 있다. 신다신은 '믿고 많은 사람이 믿는다' 라는 뜻으로 신다신식당에서는 오징어순대, 아바이순대, 명태, 가자미식혜, 가리국밥, 냉면, 순대국을 제공한다.

아쿠아딜리버리 회포장

11.8Km 2023-07-02

강원특별자치도 속초시 만천3길 14

아쿠아딜리버리 회포장은 강원도 속초시에 있는 회 포장 배달 전문점이다. 메뉴는 킹크랩부터 대게, 방어회랑 제철에 맞춰 봄 여름 가을 겨울 바다 모둠과 도다리 세꼬시, 활오징어 등 가지각색의 구성을 갖추고 있다. 봄이면 봄, 가을이면 가을, 사시사철 제철마다 상이한 횟감과 해산물로 이루어진 푸짐한 모둠회를 즐길 수 있도록 제공한다. 불필요한 스끼다시 보다 주메뉴에 집중할 수 있도록 만들어진 구성이다. 방문을 하면 줄을 서는 것이 아니라 QR코드를 찍어 주문한 후 주변을 잠깐 둘러보고 오면 준비가 되는 시스템이다. 예약하고 오면 시간을 줄이고 바로 가져갈 수 있는 장점이 있다. 회포장에는 뚜껑에 스티커를 붙여 어떤 회인지 구분을 할 수 있게 한다. 꼭 필요한 간장, 고추냉이, 무순, 마늘, 쌈 채소와 고추장, 쌈장을 같이 포장해 준다. 바다에서 금방 잡아 올린 듯한 신선함과 품질로 인기가 높다. 주차는 매장 앞에 가능하나 2대 정도만 가능하므로 주변에 이면도로를 이용하면 편리하다.

신다신

11.8Km 2023-08-21

강원특별자치도 속초시 아바이마을길 22

가을동화 촬영지로 유명한 속초 청호동의 아바이 마을에 위치한 식당이다. 신다신의 아바이순대는 신선한 오징어, 고기, 찹쌀, 채소 등이 들어간 별미 순대로 불린다. 모둠 순대뿐만 아니라 함흥냉면, 가리 국밥, 순댓국 등 여러 가지 메뉴를 선보이고 있는데 그중 가리 국밥은 함경도 전통음식으로 사골국물에 소고기, 콩나물, 고사리, 양념 다진 양념을 넣은 국밥으로 이곳에서만 맛볼 수 있다. 그 밖에도 가자미식해, 명태회 등의 함경도식 메뉴도 준비되어 있다.

진양횟집

11.8Km 2024-08-23

강원특별자치도 속초시 청초호반로 318

진양횟집은 강원 속초시 아바이 마을 내에 위치한 음식점으로 오랜 시간 전통을 자랑한다. 여러 매체에 오징어순대 맛집으로 소개되었으며 회덮밥과 성게비빔밥도 별미이다. 신선한 재료를 사용하여 전체적으로 깔끔한 요리를 맛볼 수 있다.

양반댁함흥냉면

11.8Km 2023-08-31

강원특별자치도 속초시 청초호반로 302
033-636-9999

함흥냉면은 쫄깃한 면발에 매콤하고 새콤달콤한 양념 맛이 중독성이 있으며, 살얼음이 동동 뜬 시원한 물냉면은 답답한 속을 확 풀어주는 맛이 좋다. 사태를 푹 고아 신선한 천연 재료를 사용해 뽑아낸 냉면 육수는 숙취해소에도 좋고, 함흥냉면의 맛을 한 단계 높여주는 양반댁만의 비결이다. 소사골을 사태와 양지를 넣고 24시간 푹 고아 만든 뜨거운 육수는 냉면으로 차가워진 속을 다스려 준다.

단천식당

11.8Km 2024-10-24

강원특별자치도 속초시 아바이마을길 17
033-632-7828

단천식당은 속초의 명물 아바이 순대 전문점으로 많은 사람들이 찾는 곳이다. 한국전쟁 후 속초 아바이마을에 정착하면서 어머니에서 아들, 손자 3대로 이어지는 40년이 넘는 전통 있는 아바이순대의 원조이다. 아바이냉면, 아바이순대, 오징어순대, 가자미식해 등 대표적인 함경도 아바이 음식을 선보이며 전통을 이어가고 있다. 순대의 크기가 다른 집보다 크고 오징어순대는 순대 앞뒤로 계란을 묻혀 나오는 것이 특징이다. KBS 한식탐험대 별별요리열전, 1박 2일 등 방송에도 여러 차례 소개되었을 정도로 아바이순대 맛집으로 소문나있다. 지금도 식당 안팎에는 대통령을 비롯한 유명인들이 함께 한 사진들이 전시되어 있다. 모듬순대와 명태회냉면이 인기 메뉴이다. 모듬순대에는 아바이순대, 오징어순대, 명태회무침이 함께 나온다. 화재가 나서 잠시 자리를 옮겼었지만 3대째 내려오는 맛과 비결은 여전히 한결같다.

감자바우

11.8Km 2023-07-02

강원특별자치도 속초시 청초호반로 239 감자바우집

강원도 속초시 청학동에 있는 감자바우는 강원도 토속음식점이다. 30년 넘게 예전의 방식과 맛을 그대로 이어오는 곳으로 대표 메뉴는 감자옹심이와 회국수이다. 구수한 감자옹심이는 식감이 좋고 회 국수는 가자미회와 오징어회를 새콤달콤하게 무쳐 국수위에 올려 나온다. 회덮밥에 감자전, 쟁반국수도 있지만 쫄깃한 오징어 회와 가자미 세꼬시 회로 회국수를 만드는 곳은 이 집이 유일하다. 주차는 전용 공간이 없어 주변에 해야 하는데 멀지 않은 곳에 석봉도자기앞 공영주차장이 있어 이용할 수 있다. 대기가 많아서 매장 주변은 매우 복잡하고 주차도 금지되어 있다.

옥돌할머니순두부

11.8Km 2024-09-12

강원특별자치도 속초시 관광로 417
033-636-0503

강원도 속초는 바닷물을 간수로 하여 만든 순두부가 유명하다. 옥돌 할머니순두부는 구수한 향토맛을 전하는 속초 순두부 전문점이다. 옥돌 할머니순두부의 참 맛의 비결은 100% 국산콩을 사용, 인제군 현리 산골에서 계약 재배하여 생산되는 우리 콩을 직접 갈고 걸러서, 옛날 할머니가 만들어주시던 맛 그대로를 전하고 있으며, 속초 앞바다 영금정 청정 바닷물을 간수로 순수한 두부의 맛을 살리고 있다. 설악권 콘도 밀집 지역에서 5분 거리에 위치하고 있으며 삼성 콘도, 코레스코콘도, 현대 패밀리 콘도가 바로 앞에 있고, 대명, 일성, 현대 콘도 등 콘도 밀집 지역과 5분 거리에 있어 이동이 편리하다.

후포식당

11.8Km 2023-07-02

강원특별자치도 속초시 중앙로108번길 22-1

후포식당은 강원도 속초시 청학동 바닷가에 있는 식당이다. 속초에는 다양한 생선 식당이 있는데 이곳은 조림과 탕을 주로 하는 식당이다. 관광객보다는 동네 분들이 식사하거나 술 한잔을 하기 위해서 들르는 식당이었는데 관광객들이 자리를 차지하면서 대기가 있는 식당이 되었다. 평일에 가보면 현지인들이 훨씬 많은 식당이다. 계절에 맞는 제철 생선을 사장님 추천에 따라 조림으로 즐기거나 매운탕, 지리 등으로 먹을 수 있다. 같이 차려주는 반찬은 치장 없는 밥반찬들로 모두 맛깔나는 것들이다. 반찬이나 주요리나 솜씨가 뛰어난 주인이 만드는 것이라 어떤 메뉴를 선택하든 맛있다. 주차는 매장 앞에 할 수 있으나 몇 대 댈 수 없으니 공영주차장을 이용하는 것이 편리하다.