우리매운탕

15.2Km 36148 2023-03-08

충청북도 괴산군 괴산읍 괴강로느티울길 8-2
043-834-0005

괴산읍에서 괴강다리 방향으로 5분 가량 가다보면 괴강다리 밑에 위치한 민물매운탕 전문식당으로 남한강과 괴강의 깨끗한 물에서 나는 민물고기를 주재료로 한 쏘가리매운탕, 메기매운탕, 빠가사리매운탕, 잡고기매운탕이 주축을 이루며 각종 민물고기 조림도 취급한다. 이 집의 대표 매운탕인 쏘가리매운탕은 쏘가리와 미나리, 버섯, 마늘, 무, 감자 등을 넣고 마지막에 수제비와 괴산 청결 고추가루로 맛을 내기 때문에 칼칼하면서도 담백하고 뒷맛이 개운해 지역 손님들뿐만 아니라 서울, 대전 등 도시 지역 손님들도 많이 찾는 업소로서 한 냄비에 4인 기준으로 대, 중, 소로 나누어지며 괴산의 특산품인 고추를 이용한 반찬도 여러 가지 맛볼 수 있다. 특히 장떡은 별미이다. * 제8회 충북 향토음식 경연대회 대상 * 향토음식 지정업소 * 충청북도 우수모범업소 * 괴산군 모범업소

석정식당

15.2Km 22511 2024-09-23

충청북도 보은군 속리산면 법주사로 272
043-543-3686

충북 보은군에 위치한 ‘석정식당’은 30여 년 전에 생긴 집으로 속리산 산채비빔밥 거리 초창기 멤버 중 하나다. 산채더덕정식과 능이버섯전골을 주메뉴로 하고 있다. 그밖에 송이버섯해장국, 더덕철판구이, 해물파전, 감자빈대떡 등의 향토음식을 판매하고 있다. SBS <생방송 투데이>에 산채 정식으로 출연한 바 있다.

신토불이약초식당

15.2Km 25788 2024-09-23

충청북도 보은군 속리산면 법주사로 268
043-543-0433

1993년 개업한 후 4~5년 뒤에 약초산채비빔밥과 약초산채한정식을 특허 등록했다. 23가지 정도의 재료를 넣고 만든 약초산채비빔밥과 산채와 약초, 불고기, 버섯찌개, 인삼, 동백잎, 부각 등의 반찬 및 찌개가 나오는 약초산채한정식이 주메뉴다. 음식점 출입문에 턱이 없어 쉽게 접근 가능하며 의자와 테이블이 많아 단체로 이용하기에도 좋다.

속리토속음식점

15.2Km 30552 2024-09-30

충청북도 보은군 속리산면 법주사로 261
043-543-3917

속리토속음식점은 충청북도 보은군에 위치한 속리산 맛집이다. 산에서 직접 채취해 말린 산더덕과 당귀, 오가피 등 여러 약재와 토종닭, 그리고 영양만점 송이버섯을 넣어 푹 고아 낸 송이백숙이 인기이다. 20여 가지의 나물과 버섯을 넣어 비벼 먹는 산채비빔밥도 맛이 좋다.

풍미식당

15.3Km 22525 2024-09-23

충청북도 보은군 속리산면 법주사로 268-4
043-543-3715

1978년 경에 문을 연 집이다. 속리산 산채비빔밥 거리에서 지금 남아 있는 식당 가운데 초창기 멤버다. 1988년 홍성유 씨가 쓴 한국의 맛있는 집 777선 가운데 보은 속리산 자락에서 다른 식당 한 곳과 풍미식당이 들어 있다.

애한정

15.3Km 15290 2024-07-29

충청북도 괴산군 괴산읍 충민로검승1길 18-9

애한정은 괴산읍 검승리 정자마을 언덕에 남향하여 위치하고 있다. 광해군 6년(1614)에 박지겸이 세운 정자인데 그의 호를 따서 애한정이라 하였다. 조선 선조 때의 유학자인 박지겸은 임진왜란 때 백의로 왕을 의주까지 호가하여 그 공으로 별좌에 올랐다가 광해군 때 정치가 문란해지자 처의 고향인 이곳에 낙향하여 은거하며 애한정을 건축했고 정진하며 후진양성에 힘썼다. 이후 현종 15년(1674)에 그의 손자인 박정준이 군수 황세구의 도움을 받아 새로 짓고, 숙종 38년(1712), 숙종 44년(1718), 영조 51년(1775), 그리고 1979년에 중수하였다. 건물 규모는 처음 지었을 당시에는 앞면 3칸·옆면 1칸 반의 작은 건물이었으나 수리를 하면서 규모를 넓혀 정면 6칸, 측면 2칸 반의 팔작지붕 목조기와집을 세운 것으로 보인다. 괴산은 예부터 수려한 경치를 자랑하는 곳으로 조선시대 선비들이 다녀간 흔적이 많이 남아있다. 애한정도 그중 한 곳으로 박지겸, 우암 송시열, 조천 정당, 송병선, 박의화 등이 이곳에서 많은 저서를 남겼다. 1978년 10월 27일 충청북도 유형문화재로 지정되었으며 가까운 곳에 제월대와 고산정, 홍범식 고가 등 가볼 만한 곳이 많이 있다.

팔도식당

15.3Km 12072 2023-04-28

충청북도 보은군 속리산면 법주사로 262
043-544-2531

속리산 법주사 앞 식당촌에 위치한 팔도식당은 산에서 직접 채취한 각종 산나물과 자연산 버섯으로 요리하는 산채전문 식당이다. 각 계절에 나는 제철 나물을 이용해 쪽동백 튀김, 도토리묵 튀김, 대추절임, 열무갓김치, 엄나무순, 비듬나물 등 맛깔난 산채요리를 한다. 통나무로 식당내부를 설계하여 아담하고 자연적인 멋을 내고 있다. 입구에 턱이 없어 접근 가능하며, 좌석 역시 테이블과 의자로 되어 있다.

문장대식당

15.3Km 18307 2023-09-19

충청북도 보은군 속리산면 법주사로 260
043-543-3655

1995년 충북 보은군에 개업한 문장대 식당은 향토음식 전문점이다. 송이, 능이, 목이, 싸리, 밤버섯 등을 넣은 버섯전골이 문장대 식당의 대표 메뉴이다. 도토리묵과 산채정식도 인기 메뉴이다. 자체적으로 개발한 요리법으로 담백하면서도 감칠맛있는 제철 음식을 대접한다.

배영숙 산야초밥상

15.3Km 7853 2024-09-05

충청북도 보은군 속리산면 법주사로 253
043-543-1136

배영숙 산야초밥상은 보은에 위치한 산야초 건강 음식 전문점이다. 모든 고객들의 건강에 소망을 담아 근방의 풀을 뜯어 반찬을 만들고, 속리산의 100가지 산야초를 모아 발효액을 담가 사용한다고 한다. 이곳 배영숙 산야초밥상에서는 보은의 특산물인 대추로 밥을 지어내는 대추 정식과 함께 속리산 정식, 소나무 정식, 버섯전골 등을 맛볼 수 있다. 또한 정성이 묻어나는 산야초 발효효소를 가미한 대추 장아찌, 대추 약고추장 등도 맛볼 수 있다.

영남식당

15.3Km 18883 2023-08-16

충청북도 보은군 법주사로 256
0507-1367-3924

충청북도 보은군 속리산면 법주사로에 위치한 산채요리 전문점으로 산채비빔밥과 함께 산채정식을 주메뉴로 하고 있다. 밑반찬 종류도 다양하고 그 맛이 깔끔하여 방문객들의 만족도가 높다. 자연산 버섯들로 요리한 영남 정식, 대추 정식(된장), 속리산 정식(청국장), 산채비빔밥, 더덕구이 등 다양하고 푸짐한 향토음식들이 준비되어 있다.