명동본가닭갈비
509.0M 17832 2023-09-15
강원특별자치도 춘천시 금강로62번길 14
033-241-4400
명동본가닭갈비는 100% 국내산 고기를 사용하고 김치도 직접 담글 정도로 손님을 생각하는 곳이다. 조미료와 기름을 최소한의 양을 사용하고 밥을 비빌 땐 다른 곳과는 다르게 들기름을 사용한다. 춘천의 또 다른 유명한 먹거리인 막국수도 판매하는데 다른 곳과는 다르게 직접 뽑기 때문에 차별화된 맛을 느낄 수 있다.
봉운장갈비
518.4M 16488 2023-07-02
강원특별자치도 춘천시 소양고개길 26
033-254-3203, 257-3203
50년 넘게 한 자리에서 갈비(한우)전문점을 대대로 이어서 하고 있다. 숯불 한우갈비는 조금 질긴맛이 특징이며 재는방법으로 연육 소는 절대 쓰지 않고 순수한 야채 양념만을 하기 때문에 고기가 맛있기로 유명하다.
육림고개
560.7M 2 2024-08-21
강원특별자치도 춘천시 춘천로151번길 21-2
쇠퇴의 길을 걷던 골목에서 춘천의 명소로 다시 태어난 곳. 육림고개는 지금은 문을 닫은 ‘육림극장’과 춘천중앙시장을 연결하는 고갯길로 1980~1990년대까지 춘천 주요 상권이었다. 하지만 이후 신도심 개발과 상권 이동으로 사람들의 발길이 끊기고 빈 점포가 늘어갔다. 이에 춘천시는 2015년 막걸리촌 특화 거리 조성 사업을 시작으로 청년몰 조성 사업 등을 통해 육림고개 활성화를 추진했다. 그 결과 닫혔던 점포들이 하나둘 다시 문을 열기 시작했고 거리의 풍경이 달라졌다. 낡은 주택을 개조한 감각적인 카페, 신개념 막걸리 바, 청년 농부들이 건강한 밥상을 차려내는 밥집, 유럽 분위기의 홍차 전문점 등 개성 넘치는 젊은 가게들이 들어섰다. 그 사이사이로 오래된 신발가게, 올챙이 국숫집, 기름집, 뻥튀기 가게 같은 노포가 자리를 지켜내고 있다. 이렇게 옛것과 새것, 아날로그 감성과 트렌디한 감성이 어우러져 육림고개만의 독특한 풍경을 만든다.
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