광주 송정동 떡갈비 골목
11.6Km 2024-09-12
광주광역시 광산구 광산로29번길
광주 송정동에는 떡갈비 전문점이 모인 골목이 있다. 송정동 떡갈비 골목의 음식점들은 저마다 고소하고 쫄깃한 떡갈비 맛으로 손님들의 발길을 끌고 있다. 평일과 주말을 가리지 않고 관광객이 찾아들고, 호남 지역을 방문한 외국인 관광객이라면 반드시 한 번은 들러 가곤 한다. 송정 떡갈비는 여러 가지 면에서 보통의 떡갈비와 다르다. 보통 떡갈비는 소고기를 이용하지만, 이곳은 소고기와 돼지고기를 섞어 만든다. 원래 송정 떡갈비도 소고기를 이용하다가 1990년대 후반 경제가 어려워지면서 재료비가 인상되자, 음식 값을 올리지 않기 위해 돼지고기를 섞어 메뉴로 내놓았다고 한다. 육질이 서로 다른 돼지고기와 소고기가 만나 환상의 궁합을 만들어내며 송정 떡갈비가 탄생한 셈이다. 이 외에도 떡갈비에 곁들여지는 뼛국은 송정의 독특함이 그대로 드러나는 음식이다. 돼지 뼈와 다시마, 무 등을 넣고 오랫동안 끓이는 뼛국은 이 자체만으로도 훌륭한 메뉴다. 떡갈비 한 접시에 뜨끈한 국물 한 그릇 후루룩 마시면 하루 종일 속이 든든하다.
서플라이
11.7Km 2024-07-31
광주광역시 서구 상무자유로 32
광주 상무지구의 핫플레이스로 통하는 유니크한 2층 건물의 카페다. 전면에서 바라봤을 때 우측 한 편이 1층과 2층을 통으로 연결한 유리창으로 꾸며져 있어 사람들의 시선을 사로잡는다. 실내에는 SUPPLY GARDEN이라는 실내 정원도 마련되어 있다. 야외에도 테이블이 마련되어 있어, 날씨 좋은 날은 야외에서 즐기는 차 한 잔의 여유를 즐길 수도 있다. 커피나 차 종류뿐만 아니라 티라미수, 크로플 등의 디저트 메뉴도 판매한다. 5.18기념공원, 상무시민공원 등이 주변에 있어 연계 관광하기 수월하다. ※ 반려동물 동반 가능(단, 개목줄 착용, 배설물 처리를 위한 비닐봉지 등을 구비한 이용객에 한하여 허용)
화정떡갈비
11.7Km 2024-09-23
광주광역시 광산구 광산로29번길 6
062-944-1275
화정떡갈비는 떡갈비 전문점으로 참숯불에 구워 육질이 살아있으며 부드럽고, 참숯향과 어우러진 맛이 일품이다.
송정골
11.7Km 2024-01-24
광주광역시 광산구 광산로19번길 20
광주송정역 인근에 위치한 송정골은 합리적인 가격의 굴비정식(송정골정식)으로 유명하며, 관광객뿐만 아니라 인근 지역 회사원 등 로컬들이 많이 찾는 식당이다. 보리굴비정식을 시키면 직원분께서 먹기 좋게 굴비를 다듬어 주시며, 함께 나오는 떡갈비의 맛도 일품이다. 깔끔하고 정갈한 음식을 먹고싶을때 방문하길 추천한다.
광주김치축제
11.7Km 2024-10-16
광주광역시 서구 내방로 111 (치평동)
062-613-3955~6
광주는 예로부터 영산강을 중심으로 펼쳐진 평야와 산, 들, 바다가 한데 어우러져 오랫동안 자연의 혜택을 받으며 맛의 고장으로 자리 잡았다. 그중에서도 광주 김치는 가장 풍요로운 맛과 정취를 담고 있어 ‘전라도 김치’, ‘광주김치’라는 고유명사로 알려질 정도다. 광주 김치는 갖은 채소를 비롯해 멸치액젓과 찹쌀풀죽, 통깨 등 양념을 듬뿍 넣는 것이 특징이다. 신선한 재료를 골라 정성스럽게 손질하고 가장 기본적인 방법으로 담그는 것, 그리고 거기에 손맛을 더하는 것. 이것이 바로 광주김치의 특별 레시피다. 광주세계김치축제는 김치에 담긴 우리 고유의 음식문화와 전통을 만나는 시민 체험의 장이며, 대한민국 김치 대표 축제 로 모두가 함께 즐기는 축제의 장으로 김치관련 생산자와 소비자간의 거래와 홍보도 함께 이루어지는 알짜베기 축제라고 할 수 있다.
광주 정신건강 문화행사
11.7Km 2024-09-06
광주광역시 서구 내방로 111 (치평동)
062-600-1952
광주광역시에서는 세계 정신건강의 날(10.10.)을 기념하여 10월 7일부터 10월 18일까지 2024 광주 정신건강 문화행사를 개최한다. 행사 기간 동안 우리동네 곳곳에서는 광주 시민의 마음건강을 챙기기 위한 정신건강 캠페인이 진행되며, 특히 10월 18일에 진행되는 정신건강의 날 기념행사에서는 이금희 아나운서가 “대화의 발견”이라는 주제로 특별강연을 진행한다.
송학한정식
11.7Km 2024-09-23
광주광역시 서구 상무중앙로 101
062-385-3333
20년 넘는 전통의 한정식집으로 접대, 상견례, 회갑연 등 품격 있는 격식을 위한 자리에 안성맞춤이다. 광주광역시청 주최 2회 연속 1등 맛집에 당선되기도 했다.
형제송정떡갈비
11.7Km 2023-07-26
광주광역시 광산구 광산로29번길 3
062-944-0595
광주광역시 광산구 송정동에 위치한 3대째 운영 중인 떡갈비 전문점이다. 국내산 재료만을 이용하여 전통 수제 방식으로 떡갈비를 만들고 있다. 떡갈비 정식이 대표 메뉴이고 그 외에도 비빔밥, 육회 등을 맛볼 수 있다. 광주광역시는 물론이고 전국적으로도 유명한 맛집이며 떡갈비 밀키트도 출시되어 판매 중이다.
송정떡갈비 1호점
11.7Km 2024-09-23
광주광역시 광산구 광산로29번길 1
062-944-1439
황룡강과 극락강을 끼고 있고 소나무가 많아 이름 붙여졌다는 광주의 송정(松汀) 은 광주의 5미중 하나로 꼽는 떡갈비로 잘 알려져 있다. 광산구청 주위에는 떡갈비 거리가 조성되어 있는데 그중에서도 송정떡갈비가 원조다. 이 집의 역사는 1976년으로 훌쩍 올라간다. 떡갈비맛은 좋은 소고기 갈빗살과 돼지고기 삼겹살을 5 대 5 비율로 섞고 임곡에 소재한 양봉원에서 공급받은 아카시아꿀을 넣은 데에 있다. 그래서 유독 육질이 부드럽고 쫄깃하다. 배, 키위, 양파, 생강 등을 넣어 만든 천연 양념 때문에 영양도 손색이 없다. 소고기만 사용할 때보다도 가격이 저렴해 부담 없이 먹을 수 있는 장점도 있다. 다진 고기는 하루 동안 숙성을 시킨다. 먹기 좋도록 뼈에서 고기를 발라내고 살을 다진다. 은은한 숯불에 떡갈비를 구울 때 바르는 소스에는 맛의 비법이 숨어있다. 소스는 다시마, 무, 대파 등 20여 가지를 넣어 만드는데 여기에는 주인이 절대 밝히지 않는 재료가 들어간다. 화학조미료를 전혀 쓰지 않는 것도 정갈한 맛의 비결이다. 떡갈비와 함께 나오는 돼지고기 뼛국 역시 이 식당의 자랑이다. 이 뼛국을 먹기위해 일부러 찾는 손님도 많다. 돼지뼈와 무를 하루종일 푹 고아 기름을 걷어 내었기 때문에 국물맛이 그야말로 진국이다. 뼈에 붙은 도톰한 살을 뜯어먹는 재미도 쏠쏠하다. 느끼함이 없고 담백해서 누구나 먹기에 좋다.
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