528.6M 1 2024-02-08
제주특별자치도 제주시 제원길 15
제삼굽은 제주시 연동에 있는 돼지고기구이 전문점이다. 간판에 ‘제주 삼춘이 굽다’라고 써 놓았듯 신선한 제주 돼지고기를 무쇠 불판에 직접 구워준다. 돼지를 키우는 축산업을 병행하고 있어 고기가 신선하다. 한라봉 청 쌈무, 양파장아찌, 당귀 등 셰프가 개발한 다양한 밑반찬과 소스가 제삼굽의 또 다른 별미이다. 고기를 먹고 난 후 볶음밥을 주문하면 불판 위에 밥과 김, 계란물로 한라산을 표현해 줘 눈과 입이 즐겁다. 흑돼지 오겹살, 백돼지 오겹살, 대패 오겹살이 있다.
545.4M 2 2023-09-11
제주특별자치도 제주시 신대로 144
제주 흑돼지와 김치찌개로 미식가들의 입맛을 사로잡은 칠돈가 제주공항직영점은 명품 흑돼지의 다양한 부위와 멜젓의 궁합이 환상적이다. 흑돼지 본연의 육즙과 고기 맛을 제대로 느낄 수 있도록 두툼한 근고기를 연탄에 구워 매력적인 불향까지 입혀 준다. 능숙한 솜씨로 직원들이 친절하게 고기를 구워 먹는 방법까지 설명해 주니 더할 나위 없다. 마지막으로 얼큰한 김치찌개를 더 하면 그야말로 화룡점정이다. 공항 근처에 있어 제주를 오갈 때 들러 편안하게 맛볼 수 있다.