草堂ハルモニスンドゥブ(초당할머니순두부) - エリア情報 - 韓国旅行情報

草堂ハルモニスンドゥブ(초당할머니순두부)

草堂ハルモニスンドゥブ(초당할머니순두부)

4.6Km    4369     2023-07-04

江原道 江陵市 草堂スンドゥブキル77

「豆腐」といえばすぐに草堂豆腐が思い浮かぶほど、草堂豆腐が全国に知られるようになるまで大きな貢献をした草堂ハルモニスンドゥブの創業者、パク・ウンスンさん。現在はその後継ぎの息子キム・ヨンファンさんがその伝統を継承している。1995年旧正月の前日、テレビチャンネルKBS1のニュースラインで「後を継いで」とのタイトルで5分以上詳しく紹介されたことがあり、NHKや福岡TNCテレビ、グルメ雑誌のdanchyuなどにも紹介され日本でもよく知られている。草堂豆腐は、昔から海水をにがりとして使う方法が受け継がれているが、通常の凝固剤と違ってさらにやわらかくコクのある味を作る。近くの鏡浦海辺や正東津の日の出を見てから朝食を兼ねておいしいものを探し求める来訪客が朝早くから後を絶たない。草堂という名前の由来は、古典小説『ホン・ギルドン伝』の著者である許筠(ホ・ギュン)の父、許曄(ホ・ヨプ)の号から来ているとされる。

草堂ゴル純豆腐 ( 초당골순두부 )

草堂ゴル純豆腐 ( 초당골순두부 )

4.6Km    22     2021-04-05

江原道 ガンヌン市 チョダンスンドゥブギル33-1
+82-33-653-0888

柔らかい豆腐料理が味わえる店です。おすすめは豆腐の寄せ鍋です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。

江門魚火刺身専門店 ( 강문어화횟집 )

江門魚火刺身専門店 ( 강문어화횟집 )

4.6Km    141     2021-04-02

江原道 ガンヌン市 チャンヘロ348
+82-33-653-0025

海を眺めながら食事ができる店です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。おすすめは刺身の盛り合わせです。

トンファガーデン(동화가든)

トンファガーデン(동화가든)

4.7Km    18896     2024-02-28

カンウォン特別自治道カンヌン市チョダンスンドゥブギル77ボンギル15
+82-33-652-9885

トンファガーデンは、江陵の草堂(チョダン)スンドゥブ村に位置しているチャンポンスンドゥブの人気店です。繁盛期には昼食時間に1時間以上行列が立ち並びます。看板メニューのチャンポンスンドゥブは、スンドゥブ、ニラ、イカ、ムール貝などの材料を入れて火を通して香りを加えるのでピリ辛で美味しいです。江門海辺(カンムンヘビョン)、鏡浦湖(キョンポホ)などの観光スポットからも近いです。

江門海岸(강문해변)

4.7Km    28160     2022-12-28

カンウォン道カンヌン市チャンヘロ352
+82-33-640-5422

江原道(カンウォンド)江陵市(カンヌンシ)江門洞(カンムンドン)にある海岸で、近くに江門港があり、周辺の刺身屋では夜明け前に沖合で水揚げされた新鮮な刺身を味わうことができます。また、快適な宿泊施設や観光スポットとしても有名な鏡浦エリアにも隣接しています。江門海岸からボートで5分から10分ほど移動した沖合で水深5メートルから30メートルの海中に潜って素晴らしい水中風景を楽しむこともできます。スキューバダイビングをする人々が集まることで有名で、新婚カップル向けの水中ダイビングも行われています。また、江門港では16隻の漁船がカレイ、クジメ、タコ、コタマガイ、ウニ、ホヤ、ナマコなどを随時水揚げし、春にはヒラメ、コタマガイ、夏や秋にはサワラ、冬にはクロソイなどが旬を迎えます。港ではウグイやクジメ釣りなどを楽しむ釣り人の姿もよく見かけます。

草堂豆腐村(초당두부마을)

4.7Km    24856     2022-12-23

カンウォン道カンヌン市チョダンスンドゥブギル89-8

鏡浦海水浴場からで南に少し下ると「スンドゥブ(純豆腐)」と呼ばれる柔らかい豆腐で有名な草堂豆腐村(チョダンドゥブマウル)があります。江陵名物のこのスンドゥブは、東海岸の海のにがりを使って固めたもので、とても柔らかくて香ばしいのが特徴です。この村の名称「草堂」は、韓国の有名小説家であり詩人のホ・ギュン( 許筠 1569~1618)と、その姉である有名女流詩人ホ・ナンソルホン(許蘭雪軒、1563~1589)の父ホ・ヨプ(許曄、1517~1580)の号(本名を呼ぶことを避ける風習により作られた別の呼び名)を取って付けられました。現在この村には彼らが住んだ家の跡地が残っています。

ジョンダム ( 정담 )

ジョンダム ( 정담 )

4.7Km    23     2021-04-03

江原道 ガンヌン市 ナンソルホンロ138-20
+82-10-8614-4508

広い駐車場を完備しており、集まりにぴったりです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはコウタケ入り鶏肉の水炊きです。

校洞名カルグクス ( 교동명칼국수 )

校洞名カルグクス ( 교동명칼국수 )

4.7Km    26     2021-04-03

江原道 江陵市 チュンギ1ギル17
+82-33-655-0333

江陵駅の近くにあり、観光客が訪れやすいレストランです。代表的なメニューはカルグクスです。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。

草堂キルナンマンケジャン ( 초당길낭만게장 )

草堂キルナンマンケジャン ( 초당길낭만게장 )

4.7Km    22     2021-04-05

江原道 ガンヌン市 チョダンウォンギル104
+82-10-2229-7308

江陵の名店で、多くの観光客が訪れます。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。おすすめはカンジャンケジャン定食です。

靑瓦韓定食 ( 청기와한정식 )

靑瓦韓定食 ( 청기와한정식 )

4.7Km    16     2021-04-05

江原道 ガンヌン市 ドンブシジャン1ギル5
+82-10-5362-0621

様々な韓国のおかずが味わえる店です。代表的なメニューは韓定食です。江原道のガンヌン市に位置した韓食専門店です。