新世界チムダク( 신세계찜닭 )

985.8384197629189m 8 2021-02-26

慶尚北道安東市繁栄キル 10
+82-54-859-5484

地元の人だけでなく観光客にも人気の高い店です。おすすめはアンドンチムダクです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。

サランヘサランヘ ( 사랑해사랑해 )

985.3407616234227m 78 2021-04-02

慶尚北道安東市西東門路 10
+82-54-843-9291

様々な種類のおつまみが味わえる店です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはテナガダコ炒めです。

安東大長今チムダク ( 안동대장금찜닭 )

987.431612991054m 42 2021-04-01

慶尚北道安東市繁栄1キル 45
+82-54-852-9982

韓国人観光客だけでなく、外国人観光客にも人気の高い店です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはアンドンチムダクです。

士大夫チムダク ( 사대부찜닭 )

987.431612991054m 14 2021-04-05

慶尚北道アンドン市ボンヨン1ギル45
+82-54-858-8584

韓国人観光客だけでなく、外国人観光客も多く訪れる店です。代表的なメニューはチムダクです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。

安東ウジョンチムダク（안동우정찜닭）

988.9936052849121m 0 2023-12-26

キョンサンブク道アンドン市ナンムン洞181-4

安東旧市場の安東チムダク屋通りにあるチムダク屋。シグネチャーメニューは熟成キムチと鶏肉の煮込み。熟成キムチはキムチを6ヶ月以上長期低温熟成させたもので、酸味と深い味わいがあります。韓国の人は熟成キムチをご飯のおかずにして食べることもありますが、肉料理などに入れて風味を出したりもします。チムダクにはいろんな野菜や春雨などを入れて食べることができますが、特に熟成キムチを入れると韓国的な旨みが引き立ち、また違った味の世界が広がります。この店の安東チムダクは、ソースがよく染み込んでいて辛くないので、辛いものが苦手な人でも美味しく食べられます。

安東国際仮面舞フェスティバル（안동국제탈춤페스티벌）

997.7758571662303m 31311 2023-09-12

キョンサンブク道アンドン市チュクチェジャンギル200 タルチュム公演場
+82-54-841-6379～8

2010年にユネスコ世界遺産（文化遺産）に登録された安東河回村は、韓国伝統文化がもっともよく保存され、継承されているところです。この村の伝統のひとつである河回別神クッタルノリはユーモラスな表情の仮面をつけて繰り広げられる伝統芸能で、風刺と諧謔精神に富んでいます。安東では河回別神クッタルノリの精神を受け継ぎ、仮面と踊りをテーマにした安東国際仮面舞フェスティバルを開催しています。フェスティバルでは河回別神クッタルノリを始め、重要無形文化財である仮面舞公演、世界各国の仮面舞公演の他、マダン劇などの民俗劇や民俗ノリが開催されます。

イベント内容
1. 韓国仮面舞公演：13の韓国仮面舞ほか
2. 海外仮面舞公演：ODA国家対象国際交流プログラムほか
3. 仮面劇テドンナンジャン
4. マスクEDMナンジャン
5. マダン劇、創作劇公演

6. 市民参加プログラム
マスクコンテスト：自由参加作公演
マスクバスキング公演

7. 体験プログラム
仮面づくり体験
仮面舞体験

8. その他付帯イベント
河回村公演
河回村チュルブルノリ

9. フードなど
フリーマーケット、地域特産品販売ほか

元祖安東チムダク ( 원조안동찜닭 )

997.1064514939324m 171 2021-04-02

慶尚北道アンドン市ボンヨン1ギル47
+82-54-855-8905

伝統的な鶏肉と野菜の蒸し物ソースで作った鶏料理が味わえる店です。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。代表的なメニューはアンドンチムダクです。

安東毎日チムダク ( 안동매일찜닭 )

997.1064514939324m 157 2021-04-02

慶尚北道アンドン市ボンヨン1ギル47
+82-54-854-4128

伝統的な鶏肉と野菜の蒸し物ソースで作った鶏料理が味わえる店です。おすすめはチムダクです。慶尚北道のアンドン市に位置した韓食専門店です。

ミレニアムアンドンチムダク（밀레니엄안동찜닭）

1.0 Km 37 2024-03-11

キョンサンブク道アンドン市ポニョンギル9

アンドンチムダク屋通りにある鶏料理専門のお店です。アンドンチムダクは、鶏肉を野菜と一緒に甘い味付けで煮込んだ料理です。チムダクや深煮込みチムダクなどを扱っており、まろやか味と辛味のうち好きな方を選べます。安東（アンドン）文化の通りが近くにあり、見どころが豊富です。

安東市場チムダク屋通り（안동시장 찜닭골목）

1.0 Km 1 2024-05-10

キョンサンブク道アンドン市ポニョンギル30

安東（アンドン）旧市場には、1970年代から生鶏肉やローストチキンを販売するローストチキン屋通りがありました。ヤンニョムチキンが流行りだしたことから商人たちは対策を模索し、そうして生まれたのがフュージョン料理の安東チムダクです。カルビの蒸し物のソースに春雨や各種野菜を入れて調理したヤンニョムチムダクは甘辛い味と手頃な価格、ボリュームから全国に口コミが広がり、「ローストチキン屋通り」は「チムダク屋通り」へとその名前を変えました。現在はここに30ほどの店が集まり、週末になると約2万人の観光客が訪れます。安東チムダクは昔から伝わる料理ではありませんが、韓国最古の料理書籍の『需雲雜方』や『飲食知味方』をみると安東地域には古くから安東チムダクに近い調理方法が存在していたことがわかります。安東チムダクには豊富なタンパク質と多様な野菜に含まれるビタミンなどさまざまな栄養素が融合し、栄養面でも優れています。

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