63ボンギル（63번길）

4.5Km 0 2024-02-28

テジョン広域市ユソン区クァニョンロ63ボンギル21

63ボンギルは、大徳（テドク）テクノバレーの近くにある韓国料理店です。韓牛むね肉と肩ロースを長時間煮込んだコムタンが有名で他にもユッケ、ユッケビビンバなどのメニューを供しています。お店の2階はギャラリー兼カフェになっています。

臨津江チャンオ（임진강장어）

4.5Km 4 2024-02-14

テジョン広域市ユソン区ムンファウォンロ143

臨津江（イムジンガン）チャンオは、ウナギの炭火焼きのお店です。看板メニューは韓方ウナギの塩焼きで、炭火で焼いた太った大きなウナギを醤油ソースで食べます。サラダ、生姜の千切り、にんにく、ウナギの骨せんべい、キムチ、包み野菜などのおかずが供されます。甘辛いコチュジャンソースで味付けしたウナギのコチュジャン焼きは、あっさりしたスープのにゅうめんと相性抜群です。

オシカルグクス（오씨칼국수）

4.5Km 6 2024-02-15

テジョン広域市トン区イェッシンタンジンロ13 1階

オシカルグクスは、ご当地グルメとして有名なカルグクスの専門店です。カタクチイワシと昆布を14時間煮込んだスープにアサリを入れた手打ちカルグクスが看板メニューで、手打ち麺はモチモチとした食感が絶品です。海鮮入りネギのチヂミやシオフキ貝スープなどのメニューも人気があります。

ソルバッムクチプは、40年の伝統を持つどんぐりこんにゃくの人気店です。大田（テジョン）はどんぐりこんにゃく村があるほどの、どんぐりこんにゃくの名産地です。看板メニューは千切りのどんぐりこんにゃくに出し汁をかけ、酸味のあるみじん切りのキムチ、ごま油、海苔粉、ゴマ塩をかけたもの。香ばしいどんぐりこんにゃくと酸味のある出し汁の組み合わせが絶品です。薄く焼いたどんぐりこんにゃくのチヂミも人気メニューで、さっぱりとした味わいの大根の水キムチとおかずが供されます。