2024-12-27
チェジュ特別自治道チェジュ市チェジュデハクロ75-1
済州(チェジュ)大学正門付近にあるカフェ。「チェデ(済大)」は済州大学の略で、「チェデガヌンギル」は「済大へ行く道」という意味です。生い茂った木々に囲まれており、森の爽やかさがそのまま伝わってきます。済州らしい石畳の道と石垣がカフェの建物まで続いており、店の外も中も可愛らしく飾り付けられています。コーヒーはダッチコーヒーやハンドドリップなどメニューが豊富で、カフェの自家製フルーツティーも絶品。ハンドドリップコーヒーを注文するときれいなカップに淹れてくれます。
2024-12-27
キョンサンブク道ポハン市プク区プルジョンロ48
市民製菓は1949年にオープンしたベーカリーカフェで、地元の人はもちろん他地域の人にも根強く愛されています。中小ベンチャー企業部から「百年の店」として認定された、3代続く浦項市1号製菓店です。代表メニューはもっちりしたパンの中にこしあんが入った1949あんパン。添加物を一切使わずに100パーセント韓国産のもち米で作った1949大福も絶品です。このほか、柔らかい食感のパンに浦項の特産物であるニラを入れたチョングジプァン、バターとバニラビーンをたっぷり入れたフランス風のカヌレ、フランスのグルメバターと濃厚なこしあんを入れた「黒いゴム靴」などもあります。
2024-12-10
製菓製パン技能士が作ったヘルシーなパンやスイーツを販売している、順天を代表するベーカリーカフェです。1994年から2代にわたって営業を続けてきた老舗の製菓店で、2018年には全国料理コンテストで「しっとりサクサク梨パン」が大賞を受賞しました。天然発酵種と低温熟成によって時間をかけながらヘルシーなパンを作っており、老若男女を問わず美味しく食べられる豊富な種類のパンが揃っています。2階建て建物の1階では目を引く可愛いスイーツをはじめパンとよく合うコーヒー、ジュース、エード、スムージーなどの飲み物も販売しており、2階のホールは見晴らしの良い大きな窓がありゆったりとした空間が広がります。ルーフトップにもテーブルがあるので、天気が良ければ利用してみるのもよいでしょう。近くには順天湾国家庭園や順天のドラマロケ地などがあります。
※ペット同伴不可
2024-12-10
順天湾国家庭園の南西にあるカフェ。窓が大きなガラス張りになっており、2階に座って庭園の眺めとともに緑の「田園ビュー」を楽しみながら休むのにちょうどいいスポットです。すっきりとしたホワイト系のインテリアとは対照的に、シグネチャードリンクは盛り付けが華やか。各季節の味と雰囲気を盛り込んだ旬の飲み物を出しているのが特徴です。旬の材料を使っているので、季節に合った飲み物を提供しており、春はよもぎラテ、夏はココナッツの果肉が入った順天湾エード、秋はエスプレッソと手作りクリームが合わさったアーモンドソルトラテ、冬は濃厚なベルギー産チョコレートをベースにしたカカオウィンターと、様々な味が楽しめます。
2024-12-05
釜山地下鉄海雲台駅から海雲台海水浴場入口までの途中にあり、大通りに面しているのでアクセスもしやすい豚肉クッパの店。釜山の豚肉クッパは肉の臭みがなく、じっくり煮込んでダシをとった濃厚なスープとたっぷりの肉が絶品。ここの豚肉クッパはさっぱり淡白な味で、アミの塩辛を好みに応じて入れて味を整えれば美味しい豚肉クッパが出来上がります。早朝から営業を始めるので地元の人もよく訪れます。座席数は多くありませんが、回転率が高いのであまり待たずに利用できます。
2023-12-22
プサン広域市ヘウンデ区タルマジギル62ボンギル38
海雲台海水浴場の端、海雲台ブルーラインパーク尾浦停留所の近く(徒歩3分)にあるスイーツ店。もっちりした食感のアイスクリームを大福で包み込んだジェラトクが人気です。シグネチャーメニューは焼きピスタチオ味で、他にも済州抹茶、コーヒーシナモンクッキーなど様々なフレーバーが用意されており、好みにあわせて選べるのが魅力。注文するとジェラトクが小さな木のトレーに載って出てきます。注文は1人1個まででイートインスペースはなく、材料が切れると早仕舞いすることがあり、いつも長い行列ができるので、早めに行くことをおすすめします。
2024-10-22
カンウォン特別自治道ピョンチャン郡ポンピョン面トンイジャントギル17
江原道(カンウォンド)の特産品であるそばの実を製粉・製麺して作ったマッククス(混ぜそば)。平昌(ピョンチャン)一帯はそばがたくさん栽培されているため、混ぜそば屋がたくさんあります。現代(ヒョンデ)マッククスの代表メニューは100パーセント韓国産のそばで作った「純混ぜそば」。味が刺激的ではなく、スープやトッピングされた野菜などが薄味ながらもさっぱりしています。また甘酸っぱいタレが特徴の混ぜそばや、サイドメニューも充実しています。水で溶いたそば粉に白菜を入れて焼いたそば粉チヂミ、薄く焼いたそば粉の生地にキムチをのせて巻いたそば粉の薄皮巻きなど、そばの魅力を満喫できるメニューが揃っています。
2024-04-08
チョンブク特別自治道ナムォン市ヨンソンロ56
同じ場所で長きにわたり営業を続けてきた製菓店です。全国各地からここのパンを買いにわざわざ来るほど人気があり、平日・週末を問わず一日中行列ができています。生クリームがたっぷり入った生クリームそぼろパンとはちみつアーモンドパン、手作リハムパンが代表メニュー。パンは1日3回焼いていて午前10時、午後1時30分、4時30分にそれぞれ出来上がり、並んでいる人にはパンが出来上がる前に番号札が渡されます。広寒楼苑や春香テーマパークなど南原の主要観光スポットからも近いので、観光にあわせて立ち寄るとよいでしょう。
2023-12-07
カンウォン特別自治道フェンソン郡ウチョン面スナムロ348
韓牛だけを扱う飲食店です。韓牛の産地として有名な横城(フェンソン)で立証された優れた品質の韓牛を提供していることで知られています。横城韓牛の豊かな肉汁と柔らかな肉質をしっかりと感じることができ、霜降り牛ロース、カルビ、ユッケ、韓牛の盛り合わせがメインメニューとなっています。