聞慶セジェイェンナルチャプサルトク（문경새재 옛날찹쌀떡）
2024-02-02
キョンサンブク道ムンギョン市ムンギョン邑セジェロ914
聞慶（ムンギョン）セジェ道立公園駐車場にある、手作りチャプサルトク（大福）のお店です。防腐剤を使わず伝統の製法で作られる「馬牌トク」は、甘すぎずナッツ類が香ばしい逸品です。「馬牌」とは朝鮮時代に官吏たちが地方に出掛ける際に馬を使うために発給された札で、等級によって描かれている馬の数が違うのが特徴です。地方に派遣され極秘の監察を行っていた「暗行御史」の身分を証明するための札としてよく用いられました。このお店では、聞慶五味子を漬けた五味子（オミジャ）シロップを生地に練り込んだ「暗行御史パン」も味わえます。聞慶セジェを訪れる人々に口コミで人気なので、遅くに行くと売り切れていることもあるため早めに立ち寄ることをおすすめします。
FOUR SEASONS HOTEL SEOUL CHARLES H.（포시즌스호텔서울 찰스.H）
2024-02-02
ソウル特別市チョンノ区セムナンロ97
FOUR SEASONS HOTEL SEOUL CHARLES H.（フォーシーズンズホテルソウル チャールズ・H）は伝説的なアメリカの作家チャールズ・H・ベイカーの名を冠するバー。アメリカで禁酒法が施行されていた時代の隠れ酒場スピークイージー・バー（Speakeasy Bar）がコンセプトで、出入口の扉は壁と色と模様が同じになっており、目につきにくくなっています。そのおかげで、まるで秘密の場所に入っていくようで、好奇心をくすぐられます。1人当たり1万ウォンのカバーチャージがあり、ウェルカムドリンク、フィンガーフード、スナックなどが含まれています。ベイカーがニューヨーク、メキシコ、上海、キューバ、タヒチなど世界のあちこちで飲んだカクテルをアレンジしたメニューなど、多彩なメニューを揃えています。またアジアベストバー50で第7位、ワールドベストバー50で42位にランクインしており、格式張らないカジュアルな雰囲気の中、気の利いたサービスが受けられ、心地よい時間を過ごすことができます。
安ちゃん（안짱）
2024-02-02
ソウル特別市ソデムン区トンイルロ39ギル32
安ちゃん（アンチャン）は日本に留学経験のあるシェフが、お酒と相性のいい美味しい料理を提案する居酒屋です。牛バラ肉と野菜がたっぷり入った「ピリ辛焼きそば」と、直火焼きにした鶏のもも肉の「鳥焼き」がおすすめ。日替わりの本日のおすすめメニューも要チェックです。ドラマ『離婚弁護士シン・ソンハン』にラーメン屋さんとして登場したたことから、時々ラーメンを注文するお客さんもいるそうですが、ラーメンはメニューにありません。お酒はハイボール、日本酒の他、レモン、柚子、パッションフルーツなどのフルーツの爽やかさが楽しめるサワーも用意されています。小さなフィギュアやミラーボールなどの小物とインテリアがユニークでありながら居心地のいい落ち着ける雰囲気のお店です。
RYSE HOTEL SIDE NOTE CLUB（라이즈 호텔 사이드 노트 클럽）
2024-02-02
ソウル特別市マポ区ヤンファロ130
SIDE NOTE CLUB（サイドノートクラブ）は弘大（ホンデ）エリアにあるRYSE HOTEL（ライズホテル）15階にあるカクテルバー。モダンな感覚でアレンジしたクラシックカクテルをはじめ、オリジナルのピーナッツバター、クリームチーズ、五味子シロップなどを使ったピーナッツバター・デライト、チーズ・イン・ア・トラップ、ザ・ビター・ブリスなど、特別なオリジナルのシグネチャーカクテルが味わえます。開放的なルーフトップが人気で、おしゃれな照明の下でカクテルを片手に弘大エリアを一望でき、夜は美しいソウルの夜景を満喫できます。
サヌルリム1992（산울림1992）
2024-02-02
ソウル特別市マポ区ソガンロ9ギル60
マッコリ、清酒、蒸留酒など、200種類以上の韓国伝統酒が楽しめるバー＆韓国料理レストラン。豆腐キムチ、カルシウムが豊富でヘルシーな牛の膝軟骨スープ（牛の膝軟骨を長時間煮込んだスープ料理）、カンジャンポサムなど、数十種類のメニューを用意しています。このお店のシグネチャーは「パンサン（飯床）」で、1番から5番まであり、多彩な料理をお好みで選ぶと丸い御膳にのせられて出てきます。番号によって値段と構成が異なりますが、どれもユニークで新しい味を提案してくれるので人気です。香ばしくサクッと焼いたチーズ入りじゃがいものチヂミは、酸味のある五味子マッコリと相性抜群です。
明窮館（명궁관）
2024-02-02
チョンラナム道スンチョン市チュンアン2ギル7
明窮館（ミョングングァン）は100年の歴史を持つ美しい庭園のある、30年の伝統を誇る南道式韓定食のお店です。順天（スンチョン）の地元の食材を使った30品の韓定食が、目と口を楽しませてくれます。メイン料理には、ガンギエイのサムハプ（発酵させたガンギエイ・豚肉・キムチを一緒に食べる料理）、ハイガイの蒸し物、粗挽きカルビ焼き、旬の刺身、カルビ、サンマの干物（凍らせては解凍することを繰り返して海風に干したサンマの干物）、ユッケ、テナガダコの丸焼き（テナガダコを串に巻き付けてタレを付け焼いた料理）などが出てきます。料理がおいしいことで有名な南道式韓定食の神髄を味わうことができるため人気です。季節によって変わる食材に合わせ、メニューが少しずつ変わります。平日の午後 3時までは、法聖浦（ポプソンポ）式熟成干しイシモチ（イシモチを干して麦の中に貯蔵したものを焼いた料理）定食などのランチ特選メニューが用意されています。
BRIE（브리）
2024-02-01
チュンチョンブク道チョンジュ市フンドク区チクチデロ753ボンギル11
ぬくもりが感じられる感性あふれるインテリアが印象的なカフェ。ウッドトーンのインテリアに、空気清浄効果のある観葉植物を配置したみどりのスペースが落ち着きを与えてくれます。ブランチが有名なお店で、フィグリコッタサンドイッチとBRIEチーズサンドイッチがおすすめのメニューです。ラズベリーをあしらったBRIEクリームベルベットは、美味しいうえにかわいいビジュアルでインスタ映えすると人気です。グループで利用するのにぴったりの大型のテーブル席もあります。小型犬の場合は、ペットの同伴可となっています。
百潭スンドゥブ（백담순두부）
2024-02-01
カンウォン特別自治道インジェ郡プク面ペクタムロ19
百潭（ペクタム）スンドゥブは麟蹄（インジェ）の誇る特産品で作った干しスケトウダラ焼き定食が食べられるお店です。干しスケトウダラはスケトウダラを冬の冷たい風で自然乾燥させたもので、程よい塩辛さでもっちりした食感があり、韓国ではおかずやお酒のおつまみとして親しまれています。この店の干しスケトウダラ焼きは、コチュジャンソースを塗って焼いたもので、味がよく染みていて魚特有の臭みがほとんどなく、甘酸っぱい味を楽しめます。他にも代表メニューとしてスンドゥブ定食と山菜ビビンバがあります。柔らかい食感の温かいスンドゥブ、江原道産の野菜とコチュジャンソースをよく混ぜたビビンバでヘルシーな食事ができます。
※週末と繁忙期の営業時間は電話で確認が必要です。
テイル食堂（대일식당）
2024-01-31
チュンチョンナム道チョンヤン郡ナミャン面クヨンギル334
外観や店内のインテリアが年月を感じさせる正真正銘のローカル食堂。おかず数種類とスープ（チゲ）、ご飯が出てくる定食屋さんで、代表メニューはチゲ3種類の定食とシンプルです。柔らかい食感のスンドゥブチゲ、テンジャンを入れて煮込んだ辛いテンジャンチゲ、ピリッとくる辛さが絶品のキムチチゲが主力メニュー。料理に使う調味料を最小限に抑えており、程よい味加減と素朴な味でも知られています。平日のお昼時などピークタイムに行くと、満席で待たなければならなかったり、材料が切れてしまったりすることがあるほどの人気を誇ります。
聞慶薬石韓牛タウン（문경약돌한우타운）
2024-10-21
キョンサンブク道ムンギョン市ムンギョン邑ムンギョンデロ2426
聞慶（ムンギョン）市が、地域の特産品である聞慶薬石韓牛の美味しさを発信するために設置した、肉類加工施設を併設する飲食施設です。地下1階、地上2階建てと規模が大きく、質の良い韓牛が味わえると聞慶観光の必須コースに挙げられます。「薬石」と呼ばれるペグマタイト（人体に有益な必須ミネラルが含まれる岩石）を混ぜた餌で育てられた韓牛は、脂身が少なくあっさりしていて美味しく、健康にも良いとされています。市場価格の半分の値段でお肉を販売する「聞慶薬石韓牛精肉店」も利用できます。焼き肉の他にも、プルゴギの寄せ鍋、ビビンバ、冷麺など、様々なメニューが用意されています。
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