レストラン - 韓国旅行・観光情報

オガ（어가）

2024-02-15

テジョン広域市トン区ソンチョンナムロ19

オガは、刺身入り冷やしスープをメインに供する海鮮料理専門店です。刺身入り冷やしスープは、活魚、アワビ、ホヤなど種類別のものがあり、3種類の魚介類がすべて入った特上刺身入り冷やしスープもあります。ピリ辛で酸味のある刺身入り冷やしスープに素麺やご飯を入れて食べると、さらに美味しくなります。活魚の刺身やクロソイスープなども人気メニューです。

オシカルグクス (오씨칼국수)

2024-12-06

テジョン広域市トン区イェッシンタンジンロ13 1階

シオフキガイでだしを取ったカルグクス専門店。シオフキガイスープを注文すると、大盛りすぎるシオフキガイの量にびっくりする。煮干しとシオフキガイを入れて煮込んだスープに辛味が加わり、シンプルな味付けだがスープの旨味が一段とアップする。

プチュヘムルカルグクス食堂（부추해물칼국수식당）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区シンタンジンロ804ボンギル31

プチュヘムルカルグクス食堂は、ニラ入り海鮮カルグクスで広く知られるお店で、鶏肉と野菜を2時間煮込んだスープに、毎日海で採ったアサリとニラをたっぷり入れて、さっぱりした味わいに仕上げています。すっきりとしたスープの味で酔い覚まし料理としても人気があります。ピリ辛のイイダコ料理と一緒に食べるのもおすすめです。

ヤホジョン（야호정）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区テチョンホスロ1869

ヤホジョンは、大清湖（テチョンホ）の近くにある淡水魚料理の専門店です。特製ソースを塗って焼いたウナギ焼き、コウライケツギョやナマズ、海老などを入れて煮込んだすっきりとした味わいの辛味スープを味わえます。大清湖に面しており、美しい景色を眺めながら食事ができ、地元の人が多く訪れる人気店です。

王室チョンゴル・カルグクス・ソンビマウル店（왕실전골칼국수 선비마을점）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区ケジョクサンロ36ボンギル67

王室チョンゴル・カルグクス（カルグクスの寄せ鍋）・ソンビマウル店は、大田・宋村洞（テジョン・ソンチョンドン）のグルメ通りの近くにあるカルグクスの専門店です。看板メニューは、王室カルグクスで、注文すると貝のシオフキと出汁がたっぷり入った鍋とカルグクスの麺が供されます。出汁が沸騰したら麺を入れ、その場で調理してモチモチのカルグクスを食べることができます。

リエンチュン（리엔춘）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区ケジョクサンロ81ボンギル11 1階

リエンチュンは、大田・宋村洞（テジョン・ソンチョンドン）のグルメ通りにある中華料理専門店で、地元の人が多く訪れるグルメ店として知られています。看板メニューは酢豚で、通常の酢豚だけでなく、一口酢豚、もやし酢豚、四川風酢豚など様々な酢豚が味わえます。ジャージャー麺やチャンポンと一緒に食べると、さらに美味しくいただけます。

ホンコンサムギョプサル（홍콩삼겹살）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区ケジョクサンロ81ボンギル11

ホンコンサムギョプサルは、宋村洞（ソンチョンドン）のグルメ通りにあるサムギョプサル専門店です。代表メニューは炭火で焼いて食べるサムギョプサルです。冷凍していない生肉を提供するため、サムギョプサルの食感が柔らかく、肉汁がたっぷり。キムチを入れて作った田舎風豚肉チゲも名物です。

コントゥ食堂（꽁뚜식당）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区シンタンジンロ36ボンギル111

コントゥ食堂は、北京ダック専門の中華料理店です。石窯で焼き上げているため、脂っこくなくさっぱりした鴨肉の北京ダックの単品とコース料理があります。調理時間が長いので、予約してから訪れることをお勧めします。レストランの近くには溜池があり、落ち着いた雰囲気の自然に囲まれて食事を楽しむことができます。

黄海麺屋（황해면옥）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区ハンナムロ149ボンギル1

黄海麺屋（ファンヘミョノク）は、大田（テジョン）にあるピョンヤン冷麺の専門店で、肉の出汁に大根の水キムチの汁を混ぜ、甘酸っぱい旨味が絶品の水冷麺が看板メニューです。水冷麺に牛肉とキムチの和え物を追加すると、ピリッとした辛味も一緒に楽しめます。永く営まれてきたお店なので常連客も多く、周辺のサラリーマンも多く訪れる人気店です。

新灘麺屋（신탄면옥）

2024-02-15

テジョン広域市テドク区トガムブクロ104ボンギル74

新灘麺屋（シンタンミョノク）は、KTX新灘津（シンタンジン）駅の近くにある韓国料理店です。牛肉を煮込んだ出汁に大根の水キムチを合わせて旨味を出すピョンヤン冷麺がとくに人気で、豚カルビ焼きやカルビタンなどのメニューもあります。甘い味付けカルビと酸味のある冷麺を一緒に食べると、豊かな味わいを感じることができます。

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