レストラン - 韓国旅行・観光情報

五台山民俗食堂 (오대산민속식당)

2024-12-27

강원특별자치도 평창군 진부면 오대산로 152

季節によって数十種類の山菜が出てくる山菜定食で有名な店。社長自ら山に登り、山菜やキノコを採取して料理している。自家製のメジュでテンジャンを作ることもある。ウォルチョンサ(月精寺)入り口付近にあるため、ウォルチョンサ観光前後に立ち寄りやすい。

ミミウォン (미미원)

2024-12-06

광주광역시 동구 백서로 218

クァンジュ(光州)で牛肉のチヂミのお店として最近注目されているところで、様々な番組で紹介され人気を集めている。韓屋風の建物が落ち着いた雰囲気を醸し出す。

タミャン(潭陽)アプチプ (담양앞집)

2024-12-26

전라남도 담양군 죽향문화로 22

タミャン(潭陽)の粗挽きカルビ焼きに麺が付いて出てくることで有名な食堂だ。地元の農産物を活用するのはもちろん、食材本来の味と風味を活かして調理することが特徴だ。ここで粗挽きカルビ焼きを注文すると、洋食のように大きいプレートにサラダ添えの粗挽きカルビ焼きが出てくる。そばとタミャン(潭陽)の竹の葉を使った自家製麺も逸品だ。

サンドゥンイネ・カビョスル食堂 (쌍둥이네가벼슬식당)

2025-01-23

カンウォン特別自治道ピョンチャン郡ポンピョン面イヒョソクギル118-8

鶏肉の水炊きや鶏肉の炒め煮のような鶏肉料理がメインだが、マクジャン(カンウォン(江原)道風カンテンジャン)とコンドゥレナムルを入れ混ぜて食べるコンドゥレナムルご飯も人気。長年愛されてきた店で多くの有名人が訪れ、2018年平昌冬季オリンピックの開催当時は多くの外国人選手が訪れていた店でもある。

シンチャン黒豚豚肉炒めは、済州(チェジュ)産の黒豚を使った鉄板豚肉炒め料理専門店。鉄板豚肉炒めを注文すると、厨房で火を通した状態で出てくるので、テーブルで自分好みに豆もやしやネギを追加し、もう一度火を通して楽しめる。新鮮な済州産黒豚を使用した豚肉炒めで知られ、厚みがありながらも柔らかな肉の食感と特製ダレが調和した、深く濃厚な味わいが魅力だ。黒豚だけでなく、ヤリイカの豚肉炒めやテナガダコ、イイダコなど多彩なメニューも楽しめる。店内は清潔感のある席が整っており、家族連れでの利用にもおすすめ。

オンドッジプグクス(丘の家素麺) (언덕집국수)

2026-05-28

チェジュ特別自治道チェジュ市エウォル邑エウォルヘアンロ494

済州(チェジュ)にあるオンドッジプククスは、伝統的な調理法で丁寧に仕上げた肉素麺を提供する店。済州産の豚骨を36時間じっくり煮込んだスープは、深く濃厚な味わいが特徴で、トッピングの肉には済州黒豚を低温調理し、やわらかな食感に仕上げている。看板メニューは肉素麺で、甘酸っぱいビビンククスや、コクのあるいりこ出汁のあっさりしたカタクチイワシ素麺、さらにクッパも用意されており、ご飯派の人でも満足できる一食が楽しめる。手頃な価格でお腹いっぱい食べられるよう、ご飯はおかわり自由で提供しているコスパの良い店だ。店内は清潔感があり、窓際の席では海を眺めながら食事を楽しめる。

オルレアントゥル (올레안뜰)

2024-12-27

제주특별자치도 서귀포시 법환로 24

チェジュド(済州島)の伝統家屋を改装した食堂で、特大の黒豚豚カツで有名だ。手のひら4つくらいの大きさで、2~3人で食べてもお腹がいっぱいになるほどボリューム満点だ。ハンバーガーを作って食べられるようにディナーロールとキャベツサラダなども一緒についてくる。

ヨンリジ(連理枝)ガーデン (연리지가든)

2026-05-28

チェジュ特別自治道チェジュ市ハンギョン面トゥジョロ190-20

在来種の黒豚を自ら飼育し、1日約30人前限定で提供。済州(チェジュ)の飲食店の中で唯一、在来種の黒豚を味わえる食堂だ。黒豚は備長炭で焼き上げることで、旨みを最大限に引き出しており、厚切りのオギョプサルや肩ロースは、弾力ある食感で、地元客から観光客まで多くの人々を魅了している。おかずも豊富に提供されるため、豚肉と一緒にさまざまな組み合わせで食事を楽しめる。また、広く清潔な店内で快適に食事ができるのも魅力だ。1日約30人前、つまり約30組限定での営業となるため、事前予約しての訪問がおすすめ。

ヨナ食堂 (연화식당)

2026-05-28

クァンジュ広域市ソ区マルッボッケロ147

多様な全羅道(チョンラド)式のおかずとともに牛肉のチヂミを楽しめる店。牛肉のチヂミをサンチュや熟成キムチと一緒に包んで食べると、ひと味違った楽しみ方ができる。特に、エゴマ油で和えた熟成キムチの香ばしさと爽やかな酸味が食欲をそそる。全羅道ならではの手作りの味わいが感じられるおかずひとつひとつが牛肉のチヂミとよく合い、ご飯がどんどん進む。

テグァン食堂 (대광식당)

2026-05-28

クァンジュ広域市ソ区サンムデロ695ボンギル15

忠壮路(チュンジャンノ)で牛肉のチヂミの美味しい店として有名だった店で、現在は尚武(サンム)地区に拡張移転して営業している。上質で落ち着いた店内の雰囲気が印象的で、すべてのおかずを手作りしているのが特徴だ。牛肉のチヂミと一緒に楽しめるメニューとしては、カプサアオノリトッククがおすすめ。店内はテーブル席が中心で、個室も用意されており、より快適に食事を楽しめる。

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