술도가 제주바당

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 술도가 제주바당 정보를 소개합니다.

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설명

제주에서 직접 농사짓는 가족이 만드는 술도가 제주바당은 제주의 용암 해수를 이용하여 술을 제조한다. 양조장은 구좌읍 종달리에 있으며, 술 빚기 체험과 무료 시음이 가능하다. 술도가 제주바당의 술은 두 종류로 약주와 탁주를 빚는다. 이곳의 술은 저온 발효로 숙성시키며, 원료와 물의 양을 동일하게 맞춰 술을 제조한다. 다른 감미료가 전혀 들어가지 않아 단맛과 쓴맛을 함께 즐길 수 있는 것이 제주바당 술의 매력이다. 제주바당에서 만드는 술은 8가지가 있으며, 증류식 소주인 메밀이슬주(40도), 키위를 발효하여 만드는 키위주(40도), 제주낭만(40도), 도라지 증류주, 탁주인 한 바당(12도), 약주인 맑은 바당(15도) 등이 있다. 국산 효모를 사용한 증류식 소주인 성산포 소주(25도)도 유명하다. 성산포 소주는 부드러운 목 넘김과 청량감, 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 그리고 술 빚기 체험은 총 두 개의 패키지로 운영되며 체험 하루전날에 예약해야 한다. 첫 번째 막걸리 빚기 체험은 25,000원이며 직접 빚은 찹쌀막걸리를 가져갈 수 있으며 양조장 술 6종을 시음할 수 있다. 두 번째 술 빚기 수업은 55,000원이고 찹쌀막걸리 빚기, 소주 증류하기, 양조장 술 6종과 함께 뒤풀이로 운영이 된다.

홈페이지

https://jejudoga.modoo.at/

이용안내

대표 메뉴 : 성산포소주

문의 및 안내 : 064-782-1770

영업시간 : 화요일, 목요일 12:00~18:00
금요일 ~ 월요일 12:00~18:30

주차시설 : 가능 (소형 10대)

쉬는날 : 매주 수요일 / 추석 당일
※ 임시휴무일은 네이버플레이스 공지 참고

취급 메뉴 : 맑은바당 / 제주낭만 / 키위술 / 메밀이슬

상세정보

화장실
있음(남/녀 구분)

부대시설
술빚기 체험장 / 판매점

위치

제주특별자치도 제주시 구좌읍 한동로 27 1층

길찾기
내리수

내리수

2024-11-15

경기도 포천시 내촌면 내진로30번길 11

경기도 포천에 위치한 내리수 카페는 신축 대형카페로 색다른 메뉴와 다양한 컨셉의 공간이 특징이다. 대형카페에서 흔히 볼 수 있는 베이커리와 음료가 아닌 독특한 브런치와 디저트를 즐길 수 있어 방문할 가치가 높다. 영업시간은 오전 11시부터 오후 8시까지이며, 노키즈&펫존으로 안전성을 고려하고 있다. 각 층별로 다른 분위기를 느끼며, 실내외 다양한 공간이 마련되어 있어 포토존도 많다. 새로운 경험을 원하는 이들에게 추천할 만한 특별한 장소다.

체크이스트

체크이스트

2024-11-14

강원특별자치도 강릉시 강변북길 153 (포남동)

강원도 강릉의 체크이스트 카페는 핫플 호텔 컨셉의 베이커리 카페로 양배추 크림 라떼와 초당 옥수수 라떼 등 지역 농산물을 활용한 다양한 음료를 즐길 수 있다. 티그레 이스트파이와 각종 소품, 지역 작가의 전문 촬영 작품도 만날 수 있어 다채로운 경험을 선사한다. 또한, 강릉페이로 10% 할인 혜택이 제공되며, 저녁 6시부터는 베이커리 제품을 30% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 맛과 멋을 동시에 즐길 수 있는 곳이다.

타츠진 우동

타츠진 우동

2024-11-14

대전광역시 서구 대덕대로249번길 15 (둔산동)

대전 서구에 위치한 타츠진 우동은 일본 정통 우동을 맛볼 수 있는 유명한 맛집으로 대전에서 손꼽히는 우동집이다. 숨겨진 동네 맛집의 매력을 지닌 이곳은 일본에서 먹던 맛과 비슷하다는 리뷰가 많아 기대감을 높인다. 미리 예약하거나 전화 방문하면 메뉴 재고와 웨이팅 정보를 확인할 수 있어 편리하다. 특히 고등어 우동은 별미로 추천되며, 하루에 10그릇만 판매하기 때문에 쉽게 먹기 어려워 예약 후 방문을 권한다. 진정한 우동의 맛보고 싶다면 이곳을 추천한다.

몬스마리 베이커리 카페

몬스마리 베이커리 카페

2024-11-14

경기도 용인시 수지구 신봉1로 422 (신봉동)

용인 수지에 위치한 몬스마리 베이커리 카페는 맛있는 빵과 다양한 음료가 가득한 곳이다. 1층에 주차 공간이 마련되어 있어 편리하다. 주문 후 2층으로 올라가면 조용한 분위기에서 음식을 즐길 수 있다. 또한 3층에는 스크린골프장이 있어 무료로 이용할 수 있으니 미리 예약하고 가는 것이 좋다. 맛있는 음식과 여유로운 시간을 동시에 즐길 수 있는 매력적인 카페로 친구나 가족과 함께 방문하기 좋다.

미드나잇 롤러코스터 클럽

미드나잇 롤러코스터 클럽

2024-11-14

서울특별시 동대문구 망우로 22 (휘경동)

서울 동대문구에 위치한 미드나잇 롤러코스터 클럽은 사장님의 독특한 개성이 담긴 공간으로 마치 다른 세상에 온 듯한 기분을 느낄 수 있다. 인도에서 수집한 감성적인 소품과 빈티지한 물건들이 곳곳에 놓여 있어 볼거리가 많다. 저녁 12시까지 운영하며, 위스키와 와인 등 주류도 판매한다. 바 테이블에서 대화하며 편안한 시간을 보낼 수 있다. 매달 한 번씩 열리는 재즈 공연이나 마술 공연도 있어 홈페이지를 통해 공지를 확인하고 예약하면 특별한 경험을 할 수 있다. 독특한 디저트인 판나코타도 꼭 맛봐야 할 메뉴다. 낮에는 따뜻한 밀크티나 아이스 초코라떼를 추천하며, 밤에는 취향에 맞는 위스키를 추천받아 즐길 수 있다.

바닷마을떡볶이

바닷마을떡볶이

2024-11-14

경기도 안산시 단원구 대선로 48 (대부북동)

경기 안산에 위치한 바닷마을떡볶이는 대부도 인근에서 색다른 맛을 찾을 수 있는 음식점이다. 감각적인 공간에서 멋진 비주얼의 즉석떡볶이를 맛볼 수 있다. 해물이 들어가는 바다떡볶이와 고기가 들어가는 마을떡볶이 두 가지 메뉴가 있어 취향에 따라 선택할 수 있다. 맛과 비주얼 모두 만족스러운 떡볶이를 즐기며 특별한 시간을 보낼 수 있는 곳이다. 친구나 가족과 함께 방문하기 좋은 맛집이다.

영남식당

2024-11-15

충청북도 단양군 단양읍 다리안로 117-1

영남식당은 직접 농사지은 농산물과 직접 담근 재래식 고추장, 된장, 간장으로 어머니의 손맛을 느낄 수 있는 식당이다. 고수동굴 후문으로 나오면 가장 먼저 만날 수 있으며, 35년 간 지금의 자리를 지킨 전통 있는 맛집이다. 대표적인 메뉴로 수제마늘떡갈비와 쏘가리매운탕이 있으며, 산채비빔밥, 올갱이해장국, 감자전, 도토리묵 등도 맛볼 수 있다.

엄마손태백물닭갈비

2024-11-15

강원특별자치도 태백시 황지연못길 9 (황지동)

엄마손태백물닭갈비는 태백 지역의 향토 음식인 물닭갈비를 파는 식당이다. 물닭갈비는 흔히 아는 춘천식 닭갈비와 다르게 각종 야채와 닭고기를 육수에 넣어 끓여 먹는 음식이다. 물닭갈비는 과거 태백 지역의 광부들이 적은 돈으로 영양식을 먹기 위해 닭고기와 푸성귀를 넣고 양념하여 끓여 먹은 것이 시초가 되었다. 이곳의 메뉴는 물닭갈비 단일메뉴이며, 보통맛과 매운맛 중 선택할 수 있다. 우동이나 쫄면 사리를 추가해서 먹기도 하며, 닭갈비를 다 먹은 후에는 볶음밥을 볶아서 먹을 수 있다. 근처 관광지로는 황지연못이 있다.

영상강가든펜션

2024-11-15

충청북도 단양군 영춘면 남천계곡로 41

영상강가든펜션은 충북 단양에 위치한 한정식 식당이다. 고추장, 된장, 간장 등을 직접 담그며 조미료 사용 대신, 효소를 이용한 반찬을 만들어 건강한 밥상을 제공한다. 예약이 필요한 마늘상황오리백숙부터 마늘고추장 삼겹살, 생삼겹살, 돼지갈비, 한우등심 등 고기 메뉴와 산채 더덕정식, 산채비빔밥, 올갱이 해장국 등의 식사 메뉴도 준비되어 있다. 근처 관광지로는 구인사, 온달관광지가 있다.

남촌설렁탕

2024-11-15

부산광역시 서구 충무대로 8 (암남동, 기산비치타운)

1987년 송도해수욕장에 개업한 남촌설렁탕은 국내산 한우 사골과 고기로 정성껏 우려낸 국물을 제공하고 있다. 35년 전통의 비법으로 끓인 국물은 일체의 첨가물을 넣지 않고 정직하게 끓여 온 가족이 안심하고 먹을 수 있다. 한우설렁탕뿐 아니라 꼬리곰탕, 도꼬리탕, 도가니탕 등의 다양한 메뉴를 맛볼 수 있으며 여름 시즌 메뉴로 냉면이 있다. 남촌설렁탕은 송도해수욕장 입구 버스정류소 앞 기산비치상가 2층에서 만나볼 수 있다.

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