설명
하례감귤점빵협동조합은 하례리 효돈천가에 있다. 제주 로컬음식인 상웨빵 만들기 체험을 주로 운영하며 다양한 상웨빵과 쉰다리를 판매한다. 상웨빵은 제주에서 경조사나, 제사상에 올리던 상웨떡을 응용하여 만든 빵으로, 상웨떡은 고려시대 몽골의 제주 지배 당시 누룩으로 반죽해 만들던 상화병에서 왔다는 설이 있다. 쉰다리는 누룩으로 만든 제주 전통 저알코올 음료이다. 지역 여성협동조합에서 운영하는 곳으로 여행자 사이에서 체험 프로그램이 인기이다.
홈페이지
https://www.instagram.com/harye_bbang
이용안내
대표 메뉴 : 한라봉상웨빵
문의 및 안내 : 064-767-4545
영업시간 : 10:00~15:20 (라스트오더 15:00)
주차시설 : 가능
쉬는날 : 매주 일요일과 법정공휴일
취급 메뉴 : 쉰다리 / 하례상웨빵 / 쑥상웨빵 / 한라봉주스 외
위치
제주특별자치도 서귀포시 하례로 272