설명
골목식당은 제주 동문재래시장 중앙로 쪽 끝 동문 골목시장 안에 있다. 제주 로컬푸드인 꿩 메밀 칼국수를 만드는 곳으로 흔치 않은 메뉴의 도민 맛집이다. 50년 이상 이곳에서 장사하고 있으며 주인 할머니가 온종일 꿩고기와 꿩 뼈를 우려 육수를 내고, 손반죽해 메밀국수를 만든다. 밀가루 국수와는 달리 메밀국수는 툭툭 끊기기 때문에 숟가락으로 퍼먹어야 하며 육수와 메밀이 어우러져 걸쭉하고 구수한 맛이 난다.
이용안내
대표 메뉴 : 꿩메밀칼국수
문의 및 안내 : 064-757-4890
영업시간 : 10:30~20:00
주차시설 : 있음
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 꿩구이
위치
제주특별자치도 제주시 중앙로 63-9