명란브랜드연구소

한국관광공사에서 제공하는 공공데이터를 활용하여 명란브랜드연구소 정보를 소개합니다.

설명

명란브랜드연구소는 동구청에서 명란을 알리기 위해 지은 카페 겸 연구소이다. 명란을 재료로 한 다양한 메뉴를 판매하고 카페에서 부산 전경을 내려다볼 수 있다. 건물의 1층을 제외한 모든 곳이 공익 목적으로 이용되어 부산의 데이트 코스 가족여행 코스로 추천한다.

이용안내

대표 메뉴 : 명란한 족

문의 및 안내 : 051-463-9182

영업시간 : - 화요일~토요일 10:00~21:00 (라스트 오더 20:00)
- 일요일 10:00~19:00 (라스트 오더 18:00)

포장 가능 : 가능

주차시설 : 없음 (인근 초량2동 제2공영주차장 이용 가능 / 유료)

쉬는날 : 매주 월요일

취급 메뉴 : 명란한 족 / 명랑 퐁당 / 명란 롤링피자 / 명란 오일 파스타 외

위치

부산광역시 동구 영초윗길 22-1 (초량동)

길찾기

퀸스칼렛 카페드라뷰

2025-06-23

인천광역시 연수구 연구단지로55번길 25 (송도동)

인천광역시 연수구 송도동에 위치한 퀸스칼렛 카페드라뷰는 고급스러운 음료, 디저트와 예술의 아름다움이 어우러져 특별한 경험을 제공하는 이색적인 카페이다. 세계 각국을 돌며 수집한 예술작품들이 모여 있는 것은 물론이고, 거대한 샹들리에와 우아한 소파 등 화려한 실내 인테리어와 소품으로 이용자들의 눈길을 사로잡는다. 음료 한 잔에도 꽃의 화사함과 예술적 감성을 담아 마치 화려한 선물을 받은 듯한 기분을 선사한다. 대표 메뉴로는 황금빛 액자 속에 음료를 배치하여 명화의 한 장면처럼 제공되는 '마스터피스'가 있다. 그 외에도 과카몰리, 미니샌드위치 등 핑거푸드부터 작고 아름다운 여러 가지 무스케이크와 마카롱까지 포함된 '애프터눈 티 세트'가 있다.

델커피

2025-06-13

경상북도 영천시 장천길 35-4 (조교동)

영천시 조교동에 위치한 델커피는 실제 카센터를 운영 중인 가족의 삶에서 영감을 받아 탄생한, 전국유일 카센터 콘셉트의 감성카페이다. Sometimes your heart needs check-up too!라는 슬로건으로, 차량을 점검하듯 지친 마음도 쉬어갈 수 있도록 편안함과 감성을 자극한다. 직접 담근 과일청을 활용한 라테, 에이드, 와플 등 건강하고 풍미 가득한 메뉴를 즐길 수 있다. 실제 사용했던 자동차 리프트, 정비용 공구 등이 배치되어 있으며, 이러한 장비와 공구를 이용하여 특별하고 재미있는 콘셉트의 사진을 찍을 수 있다. 강아지, 어린아이 등 모두가 입장가능하다.

자매국수

2025-06-12

제주특별자치도 제주시 항골남길 46 (이호일동)

2002년부터 시작된 자매국수는 돼지 뼈를 우려낸 진한 육수와 쫄깃한 면발로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 제주도의 국수 맛집이다. 오랜 전통을 자랑하는 이곳은 간판 메뉴인 고기국수를 비롯해 비빔국수 등 다양한 국수 요리를 합리적인 가격에 제공한다. 특히 담백한 육수에 부드러운 수육이 인상적인 고기국수는 담백하면서도 깊은 맛으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡는다. 깔끔하게 정돈된 매장과 빠른 회전율 덕분에 대기 시간이 길지 않은 것도 장점이다. 자매국수는 제주 로컬 식문화를 체험할 수 있는 제주의 맛집이다. 정겨운 분위기 속에서 따뜻한 한 그릇의 국수를 맛보며 제주 여행의 소소한 행복을 느낄 수 있는 장소로 추천할 만하다. 제주 시내에서 접근성도 뛰어나 여행 중 부담 없이 들르기 좋은 식당이다.

나인힐 베이커리 카페

2025-07-03

울산광역시 울주군 상북면 등억천전로 106

나인힐 베이커리 카페는 울산광역시 울주군 상북면에 위치한 대형 베이커리 카페이다. 영남알프스 자락의 자연 경관을 조망할 수 있는 입지에 있으며, 사계절 내내 변화하는 마운틴 뷰를 배경으로 한 카페 경험을 제공한다. 건물 전면은 통유리 구조로 설계되어 채광과 조망이 우수하며, 내부는 높은 층고와 개방형 공간 구성으로 쾌적한 이용 환경을 조성하고 있다. 자체 제과실을 보유하고 있으며, 숙련된 제과장이 생산하는 수제 베이커리와 스페셜티 커피를 주력 상품으로 제공한다. 카페 외부에는 대규모 청보리밭과 계절에 따라 유채꽃, 코스모스 등 다양한 테마로 꾸며지는 정원이 조성되어 있다. 특히 봄의 청보리, 가을의 코스모스, 겨울의 설경 등 계절별 경관 변화가 두드러져 사진 명소로도 알려져 있다. 인근에는 간월재, 파래소폭포, 영남알프스 복합웰컴센터 등 주요 관광지들이 위치해 있어 접근성이 뛰어나며, 지역 관광과 연계된 대형 카페 공간으로서 관광객 방문이 활발하게 이루어지고 있다.

여기소제

2025-05-30

대전광역시 동구 대동천좌안5길 25 (소제동)

대전역 인근 소제동 골목에 자리한 ‘여기소제’는 옛 집을 감성 카페로 탈바꿈시킨 특별한 공간이다. 고즈넉한 한옥 인테리어와 녹색식물과 원목테이블로 독특한 분위기를 자아내는 곳이며, 또한 내부 굿즈 코너에는 대전의 감성을 담은 엽서와 꿈돌이 캐릭터의 아기자기한 여행기념품들이 놓여 있어 구경하는 재미가 쏠쏠한 곳이다. 향긋한 커피와 달콤한 디저트를 즐기며 소제동 특유의 고즈넉한 골목 분위기에 흠뻑 취할 수 있는 곳으로 대전을 여행한다면 옛 감성과 현대적인 감각이 공존하는 여기소제에서 잊지 못할 추억을 만들 수 있다.

윤슬숯불구이 명동본점

2025-05-26

서울특별시 중구 명동10길 19-3 (명동2가)

1++등급의 최고급 한우 중에서도 구하기 힘든 부챗살, 등심, 안심 등 귀한 부위만을 선별하여 제공하여 풍부한 마블링과 고소한 육즙, 부드러운 식감을 자랑한다. 그리고 채식주의자를 위한 메뉴도 준비되어 있다. 100% 식물성 재료로 만든 콩스테이크는 진짜 고기의 식감과 풍미를 재현하여 비건, 채식 고객은 물론 건강식을 찾는 분들에게도 만족스러운 선택이 될 것이다. 또한 메뉴 중 한우육회는 신선한 국내산 한우를 얇게 썰어, 배, 잣, 계란 노른자 등과 함께 특제 간장 베이스 양념에 버무렸으며 육질의 고소함과 달콤한 풍미가 어우러져 입안에서 조화로운 향연을 펼친다. 이곳은 전통 숯불 직화구이 방식만을 고수하는데 전통 참숯에서 나오는 은은한 불향과 열기는 고기 본연의 풍미를 최대치로 끌어올려주며 숙련된 직원들이 고기의 상태와 타이밍을 살펴가며 최상의 맛으로 구워줘 초보자도 부담 없이 최고의 바비큐를 즐길 수 있다. 이곳의 인테리어는 전통미와 현대적 감성을 조화롭게 담아낸 디자인으로, 따뜻하고 세련된 분위기를 연출하여 가족, 연인, 친구, 비즈니스 손님까지 모두가 편안하게 어울릴 수 있는 공간이다. 또한 다국어가 가능한 직원들이 친절하고 세심하게 응대하며, 메뉴 설명, 구이 가이드, 최적의 먹는 방법까지 안내해 준다. 서울을 찾는 외국인 관광객, 출장자, 미식가 모두에게 최고의 위치와 편의를 제공하며 쇼핑 후 들르기 좋으며, 지하철·호텔·명소와 인접해 있어 접근성이 뛰어나다. 한국 전통 음식의 매력을 제대로 즐기고 싶은 분들에게 추천드리는 숯불구이 맛집이다.

시목

2025-05-21

전라남도 함평군 손불면 남교길 11

전라남도 함평군에 위치한 시목은 폐교 건물을 리모델링하여 카페로 재탄생한 곳이다. 6,000평에 달하는 넓은 부지에 자리 잡고 있으며, 건물 주위로 오랜 세월이 느껴지는 나무와 식물들이 있어 오솔길을 걸으며 여유롭게 휴식을 취할 수 있다. 정성스레 내린 커피와 더불어 직접 재배한 좋은 재료로 만든 디저트를 맛볼 수 있다. 나무 인테리어와 흙바닥으로 구성된 공간은 투박한 듯하면서도 예스러움이 고스란히 느껴지는 소품과 어우러지며 고즈넉한 분위를 선사한다. 널찍한 실내에는 각각의 개성이 뚜렷한 취식 공간도 마련되어 있어, 앉는 자리마다 새로운 공간으로 이동한 듯한 특별함을 제공한다. 케이지를 지참하면 반려동물과 동반이 가능하며, 아이들 역시도 환대받으며 이용이 가능한 열린 공간이다.

모아시 (MOASI)

2025-05-20

제주특별자치도 서귀포시 대정읍 무릉중앙로24번길 16

제주특별자치도 서귀포시에 위치한 모아시는 ‘끝없이 넓게 펼쳐진’이라는 의미의 무릉(無量)과 안식처를 뜻하는 오아시스(Oasis)를 담은 카페이다. 단단하고 거친 바위의 질감이 두드러지는 외벽에서 감각적인 분위기가 느껴지며, 사선 형태로 옥상이 이루어져 있어 건축물이 독특한 매력을 뽐낸다. 특별한 건축물 구조를 활용하여 경사로로 이루어진 루프탑이 조성되어 있다. 오솔길 형태로 이루어진 루프탑에서는 제주 서쪽의 탁 트인 풍경을 파노라마 뷰로 감상하며 시원한 바람을 느낄 수 있다. 중정에는 연못이 있어 통창 너머로 스며드는 따뜻한 햇살과 함께 여유로운 커피 한 잔을 마실 수 있다. 모아시는 안락한 공간을 제공하며 제주 자연 속에서 여유를 즐길 수 있는 휴식처로 자리 잡았다.

웅파이 망원점

2025-05-21

서울특별시 마포구 망원로2길 62 (망원동)

웅파이는 뉴질랜드에서 10년간 외식업 경험을 쌓은 두 자매가 한국에 설립한 정통 미트파이 전문점이다. 망원동 본점을 시작으로 여러 지점을 운영하고 있으며, 뉴질랜드에서 즐기던 본토의 미트파이 맛을 그대로 재현해 합리적인 가격과 높은 품질로 선보이고 있다. 정통 미트파이의 맛과 더불어 푸짐한 양으로 간식이나 한 끼 식사로도 손색이 없는 곳이다. 메뉴로는 비프파이, 치킨파이, 보스파이, 양송이파이, 시금치파이, 소세지롤 등이 있으며 미트파이가 인기 메뉴이다. 미트파이는 다양한 고기와 채소를 넣어 만든 진한 고기 스튜를 고소한 페이스트리에 담았다. 신선한 품질을 중요시하는 만큼 하루 한정 수량만 판매하고 있다. 매장 인테리어와 포장에도 귀여운 시그니처 캐릭터와 감각적인 디자인을 적용해 젊은 층 사이에서도 인기이다.

부산에 뜬 장어

2025-05-02

부산광역시 해운대구 달맞이길 52 (중동)

부산 해운대구에 위치한 부산에 뜬 장어는 특미 사이즈 장어 사용한다. 이곳은 품질 좋은 장어만 엄선하여, 크기와 신선도를 보장한다. 그리고 수제 장어덮밥 소스를 정성을 담아 직접 만들어 장어의 깊은 맛을 더욱 살렸다. 대표메뉴인 고품격 장어구이는 참숯을 사용해 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 장어구이를 선보인다. 그리고 인기메뉴인 나고야식 장어덮밥은 나고야식 전통 장어구이 방식을 사용하여 만든 장어덮밥을 제공한다. 매장 내부는 10개의 프라이빗 룸이 있어 가족, 연인, 친구와 편안하게 식사할 수 있는 완벽한 환경을 제공한다. 새로운 맛의 감동과 품격 있는 서비스를 경험할 수 있어 현지인뿐만 아니라 관광객도 많이 찾아오는 식당이다.