설명
돝고기506은 21일, 총 506시간을 숙성하고 51번의 과정을 거쳐서 손님상에 올라간다. 삼겹살, 목살, 항정살, 늑간살 등 다양한 부위의 숙성육을 맛볼 수 있다. 숙성 방법은 27년의 노하우를 가진 우가 R&D팀이 2년간의 연구 개발을 통해 완성했다고 한다. 역삼역 4번 출구 앞 빌딩 지하 1층에 위치한 매장 내에는 개의 예약제 프라이빗한 룸과 총 116인석의 단체석 완비되어 있다. 이곳은 가수 방탄소년단이 방문하고, 이영자가 삼겹살 맛집으로 소개하는 등 연예인에게 인기가 많은 고깃집이다. TV 프로그램 <밥블레스유>와 <나혼자산다>에 출연한 바가 있다.
홈페이지
https://www.instagram.com/dot506_
이용안내
대표 메뉴 : 숙성 삼겹살
문의 및 안내 : 02-6933-9501
영업시간 : - 11:30~22:00
- 준비시간 15:00~17:00
- 마지막 주문 21:20
주차시설 : 가능
요금 (최초 30분 1,500원 / 추가 30분당 1,500원)
쉬는날 : 연중무휴
취급 메뉴 : 숙성 목살 / 숙성 한우 채끝등심 / 항정살 / 늑간살 / 한우 차돌박이 등
상세정보
화장실
있음
위치
서울특별시 강남구 테헤란로 145 (역삼동) 지하 1층