Ресторан «Самчхондон сучжэби» в районе Самчхондон (삼청동 수제비) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее

Ресторан «Самчхондон сучжэби» в районе Самчхондон (삼청동 수제비)

Ресторан «Самчхондон сучжэби» в районе Самчхондон (삼청동 수제비)

685.6983352512427m    14949     2019-06-13

г. Сеул, р-г Чонно-гу, ул. Самчхон-но, 101-1
+82-2-735-2965

Если проехать по 3 линии метро до станции Кёнбоккун, выйти и пройти по тротуару, который протягивается вдоль забора старинного дворца в районе Самчхон-дон, то вашим глазам откроется вид на прекрасную дорогу, густо усаженную деревьями. Листья деревьев меняют свою окраску в зависимости от сезона года. В летнюю знойную жару на улице можно укрыться от палящих лучей солнца, а осенью полюбоваться прекрасным листопадом. До ресторана "Самчхондон сучжэби" можно пройти по дороге, ведущей в сторону тоннеля Самчхон. Небольшое здание ресторана, построенное из кирпича, расположено рядом со зданием Кабинета министров Кореи. В одном из японских газетных изданий даже вышла статья об измумительном вкусе блюд ресторана , в результате чего, в последнее время, среди посетителей ресторана довольно часто можно увидеть гостей из Японии.
Главным блюдом ресторана является "сучжэби". Для приготовления "сучжэби" соломкой нарезается кабачок, добавляют мякоть двухстворчатых моллюсков и картофель - все ингридиенты укладываются и варятся в глиняном горшочке. Изюминкой блюда "сучжэби" является неизменно аппетитный и освежающий вкус бульона, благодаря которому блюдо приходется по вкусу любому посетителю. Также большой популярностью среди гостей ресторана пользуются картофельные блинчики, в приготовлении которых используется всего лишь картофельный крахмал, без других дополнительных ингридиентов. Вместе с картофельными блинчиками гости ресторана часто заказывают рисовое вино.

Darakjeong

Darakjeong

695.5933462039455m    317     2019-08-05

Samcheong-dong Jongno-gu Seoul
+82-2-725-1697

Darakjeong” has been popular for a long time only because of the simple taste of its traditional Mandu (Korean Stuffed Dumpling). Since its opening in 1991, tasty soup and scrumptious Mandu have been served. A fist-sized Mandu is fully packed with seasoned meat, bean-curd, and various vegetables. Its thick dough makes it chewy and delightful. For one person, “Manduguk”(boiled dumpling soup) is a good choice. The delicious and nourishing taste of Mandu goes well with the sweet, spicy, and fresh taste of soup. Manduguk is served in a brass bowl which keeps the food warm while eating. For a large size group, “Mandujeongol” cooked with various vegetables in a casserole is recommended. There are two types of Mandujeongol that have different tastes. The main characteristic of “Kimchi Mandujeongol” is its spicy flavor, which reminds people of the refreshing taste of Kimchi soup, and “Tojang Mandujeongol” expounds on the savory taste of bean-paste soup. Tojang means folk soybean-paste. “Nokdujeon”(a Korean pan-fried dish with green mung bean) is another famous dish at Darakjeong, which is pan-fried with a very light seasoning to emphasize the original taste of Nokdu (green mung bean). Salted oysters with hot pepper are served with Nokdujeon instead of soy sauce, which is a perfect match. TIP: Mandu is made on every Thursday and Friday afternoon, which spectators can see if they are lucky to be strolling by.

Мастерская-магазин украшений

Мастерская-магазин украшений "Му"

699.7629339348222m    830     2010-08-03

Сеул, Чонно-гу, Кахва-дон
+82-2-738-3011

Все изделия в магазине украшений «му» сделаны руками его хозяйки госпожи Чин Чжин Сук из настоящих поделочных и драгоценных камней, и представляют собой уникальные произведения ювелирного искусства. Здесь изготавливают украшения, используя кулоны, которые завозятся из Индии и Непала, украшая их на корейский манер. Тами образом, изделия имеют необычный внешний вид и могут порадовать любую модницу.
Украшения особенно понравятся женщинам в возрасте 30-40 лет. Цены на ожерелья варьируются в пределах 200 – 300 тысяч вон, серёжек и браслетов – 100 тысяч вон.

Ресторан Cook'n Heim (쿡앤하임)

Ресторан Cook'n Heim (쿡앤하임)

731.8696773911568m    41     2017-12-15

90-1, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-733-1109

Ресторан Cook'n Heim – это стильный ресторан, в котором отлично сочетаются здание в традиционном корейском стиле, красивый сад и небольшая галерея.
Основное меню ресторана – бифштексы и паста. При приготовлении бифштекса используются только натуральные приправы, а хлеб всегда свежий, испечённый прямо в ресторане, поэтому еда здесь здоровая и полезная. Особой популярностью пользуются «бифштекс Cook´n Heim», приготовленный с использованием сливочного грибного соуса и подаваемый с ананасом, и «Herb бифштекс», приготовленный с использованием розмарина. Также, стоит попробовать пасту со сливочным или томатным соусом и различные салаты. Прямо в ресторане находится небольшая галерея – отличный шанс совместить обед с культурной программой.

Зал Тэчжочжон во Дворце Чхандоккун (창덕궁 대조전)

Зал Тэчжочжон во Дворце Чхандоккун (창덕궁 대조전)

753.1210891553983m    17022     2016-03-17

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Юльгок-ро, 99
+82-2-3668-2300

Зал Тэчжочжон - здание во дворце Чхандоккун, которое служило резиденцией королевы. Он был построен в 1405 году на 5 году правления короля Тхэчжон династии Чосон и неоднократно подвергался сожжению. Так в 1917 году здание сгорело, поэтому в настоящее время на этом месте стоит новое после переноса в 1920 году павильона Кётхэчжон из дворца Кёнбоккун. Главная особенность здания заключается в отсутствии конька на крыше. Внутри спальни короля и королевы расположены небольшие комнаты фрейлин, которые охраняли их покой во время сна.  

* Зал Тэчжочжон - одноэтажное здание в архитектурном стиле "ииккон" с приподнятой стрехой по углам крыши с 9 ставнями со стороны фасада и 4 ставнями с обеих сторон.

"Раккочже" - гостиница в традиционном корейском стиле (락고재)

760.0492465901875m    4930     2017-08-23

г.Сеул, окр.Чонно-гу, р-н Кахи-дон 218 (서울 종로구 가회동 218번지)
+82-2-742-3410

«Раккочже» - это не просто обычная гостиница, а настоящий уголок традиционной корейской культуры. Остановитесь здесь, и вы узнаете много интересного о Корее: о её традиционной кухне, музыке, танце, живописи, литературе и поэзии, достижениях корейских философов и мыслителей. Здесь вам откроется истинная красота этой страны. По вечерам в саду гостиницы вы сможете любоваться ярко сияющей на фоне тёмного ночного неба луной, льющей мягкий свет на каменные ограды, в которых ни одна плита не напоминает по форме другую.


Комнаты вмещают до 9-ти человек, в каждой есть душ и туалет. Вечером вы можете пригласить музыкантов и приятно провести вечер, наслаждаясь их игрой на традиционных инструментах каягым и тэгым, или расслабиться в сауне на древесных углях, или отдохнуть в особой комнате с полом из нефрита, который обладает лечебными свойствами. 
Гостиница располагается в традиционном доме, который когда-то был жилым. Над интерьером изрядно поработали: посадили сосны, бамбук и другие растения, типичные для Кореи, пристроили красивые ворота и дымоход, разбили небольшой сад с прудом, - и в итоге дом преобразился, стал настоящим произведением искусства. Строительство велось под руководством специалистов по традиционной архитектуре, и всем правилам  следовали безукоснительно.
Здесь можно не только остановиться на ночь, но и попробовать корейскую кухню, а также послушать лекции по традиционной культуре. 
※Комнаты сдаются для групп 5-9 человек. Лекции и обеды проводятся для групп от 10 и более человек.

Ресторан "Персиан Кунчжон" (페르시안궁전)

761.266071169582m    567     2019-08-01

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Сонгюнгван-ро 6-гиль, 9
+82-2-763-6050

Ресторан "Персиан Кунчжон" – это иранский ресторан, специализирующийся на блюдах из карри.
Посетителей ресторана встречает египетская скульптура. У входа оборудовано место, где можно примерить иранский традиционный костюм. Стены в зале украшены картинами Средних веков, на столах яркие скатерти с цветочным узором, которые так подходят к общей атмосфере. Иранская музыка создает впечатление, что находишься совсем в другой стране. Говорят, что хозяин ресторана сам готовит и следит за всем процесоом в независимости от того, сколько гостей нужно обслужить. Гости могут выбрать степень остроты карри по семибалльной шкале.

Ресторан

Ресторан "Пэннён Тхочжон Самгетхан" (백년토종삼계탕)

771.496154753342m    3196     2019-11-26

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Пукчхон-ро 41
02-747-5535

Ресторан "Пэннён Тхочжон Самгетхан" находится в районе Чонно города Сеул, рядом с традиционной корейской деревней Пукчхон. На территории ресторана разбит сад. На 1-м этаже ресторана могут разместиться 100 человек, на 2-м этаже – 40 человек, а сад во дворе рассчитан на 60 мест. В блюдах используется мясо молодой курицы, выращенной без каких-либо химических добавок, а также бульон, сваренный с добавлением тщательно отобранных игредиентов – женьшеня, семян гинкго, ююбы, фиников и корейского риса. Все ингредиенты, используемые в ресторане, выращены в Корее, а в супах содержится минимальное количество жира.

Ресторан Йонсусан, филиал в Пивоне (Yongsusan, 용수산 (비원점))

Ресторан Йонсусан, филиал в Пивоне (Yongsusan, 용수산 (비원점))

783.1379240502816m    18314     2017-03-04

г. Сеул, округ Чонно-гу, ул. Чхандоккун 1 киль 2
02-743-5999

Старинный ресторан традиционной кухни хансик, владелец которого – выходец из северо-корейского города Кэсона. Ресторан расположен возле дворца Чхандоккун и гордится тихой уютной атмсоферой и красивыми пейзажами.


Зал Хвечжондан (희정당)

Зал Хвечжондан (희정당)

799.4902162071854m    15610     2016-03-17

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Юльгок-ро, 99

Зал Хвечжондан - здание, выполненное в архитектурном стиле "иккон" с приподнятой стрехой по углам черепичной крыши с  11 ставнями со стороны фасада и 5 ставнями с обеих сторон. В конце эпохи Чосон это место выполняло роль резиденции короля. Это сооружение расположено на юге перед Залом Тэчжожон с королевскими покоями во дворце Чхандоккун и опирается на стоящие в ряд стилобаты такой же высоты, что и  Тэчжожон. 
 
Зал Хвечжондан был создан во время основания дворца Чхандоккун, однако из-за пожара, вызванного событиями Имчжинской войны, и других бедствий подвергся значительному ущербу. Несмотря на то, что в 1834 году здание отреставрировали, в результате пожара в 1917 году он сгорел до тла, поэтому на данный момент можно увидеть новое здание, построенное в 1920 году.


Впоследствии непрекращающихся разрушений и восстановительных работ произошли изменения в масштабе и планировке здания. Гостиная украшена 9 ставнями со стороны фасада и 3 ставнями с обеих сторон, слева и справа расположены приёмные с корейской и европейской кухнями. Платяной шкаф и остальная домашняя утварь выполнены в западном стиле, хотя изначально здание было простроено в соответствии с принятыми нормами строительства королевских дворцов.