Ресторан "Паругонян" (발우공양) - Месторасположение - Туристическая информация о Корее

Ресторан

Ресторан "Паругонян" (발우공양)

2.4Km    2019-12-20

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Учжонгун–ро 56
+82-2-733-2081

"Паругонян" - это не простой ресторан, а буддийский кулинарно-культурный центр.
В «Паругонян» подаются блюда буддийской храмовой кухни. Он управляется Организацией буддийской культуры, учрежденной школой Чоге корейского буддизма. Целью открытия "Паругонян" было желание ближе познакомить общественность с буддийской культурой. Здесь вы можете отведать корейские блюда из овощей.
Название "Паругонян" происходит от буддийского термина, обозначающего церемонию принятия пищи, включающую в себя непрерывное осознание того, что и прием пищи является одним из звеньев буддийской практики, требующего духовного и физического послушания.
В "Паругонян" важно есть неспеша, насладитесь внешним видом блюд, медленно распробуйте вкус еды. Также важно доесть все, ничего не оставляя.  

Информационный центр темплстей (템플스테이 홍보관)

2.4Km    2022-10-27

56, Ujeongguk-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2031-2000

Центр был создан, чтобы все желающие могли познакомиться и найти необходимую информацию о программе проживания в буддийском храме (темплстей) и храмовой кухне. Кроме этого, иностранные посетители центра могут принять участие в образовательных программах ознакомления с традиционной культурой, чайных беседах с монахами и т.д.

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле

Уроки придворной кулинарии в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле

2.4Km    2009-04-04

г. Сеул, Чонно-гу, Сечжон-но
+82-2-3701-7645 ~ 7

Придворные блюда, которые подавались на стол королю в эпоху Чосон, готовились лучшими поварами из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны и специально подобранных в соответствии с сезоном. В Государственном музее королевских дворцов в Сеуле была организована специальная программа «Уроки придворной кулинарии» для того, чтобы все желающие могли поучаствовать в приготовлении блюд, которые раньше можно было увидеть и попробовать только на королевском обеде.
У опытных специалистов здесь можно научиться готовить различные вареные, тушеные блюда, а также традиционные сладости на основе рецептов из старинных книг и материалов, сохранившихся со второй половины эпохи Чосон до настоящего времени, и таким образом прочувствовать все великолепие корейской королевской пищи.

Корейские традиционные королевские блюда готовились из лучших продуктов, привезенных из различных регионов страны самыми опытными и лучшими мастерами кулинарного искусства. Главный королевский шеф-повар, отвечавший за блюда, которые подавались на королевский стол, лично участвовал в их приготовлении. Он был единственным, кто знал рецепты королевских блюд, которые хранились в строгой тайне, и мог их передать только своему преемнику. На «Уроках придворной кулинарии» в Государственном музее королевских дворцов в Сеуле в настоящее время под руководством специалистов этой области можно ознакомиться с техникой приготовления около 50 королевских блюд.

Занятия проходят каждую пятницу в учебном зале Музея королевских дворцов Сеула, расположенного на территории дворца Кёнбоккун. 3-месячный курс расчитан на взрослых людей, которые интересуются культурой королевского питания. Для участия в программе необходимо заранее зарегистрироваться на сайте и внести оплату 50000 вон.

Музей королевских реликвий (국립고궁박물관)

2.4Km    2021-11-23

12, Hyoja-ro, Jongno-gu, Seoul

В Музее королевских реликвий, открытом в 1992 году, можно ознакомиться с жизнью времён королевства Чосон (династия, правящая Корейским полуостровом с 1392 г. по 1910 г.). Здесь выставлено около 20 тысяч экспонатов, собранных из дворцов Кёнбоккун, Чхандоккун, Чхангёнгун и королевских захоронений Чонмё.

Парк Тхапколь (탑골공원)

Парк Тхапколь (탑골공원)

2.4Km    2022-02-17

99, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-731-0534

Тхапколь (Tapgol Park) - парк династии Чосон, созданный на месте круглого буддийского храма Вонгакса (Weongaksa). Тхапколь, который еще называют "Пагода парк", является одним из первых парков средних веков. Буддийский храм Вонгакса во время существования государства Корё назывался Хынбокса, но во время династии Чосон, после расширения территории, храм получил другое название - Вонгакса.

Однако в связи с политикой гонения буддизма, во время правления Ёнсангуна и Чунчона, храм был вынужден закрыться. Впоследствии на месте храма англичанином Брауном был создан парк европейского типа, но о времени и причине его возникновения не найдено никаких записей.

Внутри парка расположена 10-ярусная каменная башня храма Вонгакса, а также каменный надгробный памятник. Кроме того, в парке можно увидеть каменные манифесты, которые читались в то время на месте восьмиугольной площадки, каменные записи лозунгов независимости, а также памятники знаменитого Сон Бён Хи (Son Byeong-hee). 1 марта 1919 года на месте этого парка впервые был прочитан манифест и произнесен лозунг независимости.

"Оживший музей" (Инсадон) (박물관은 살아있다(인사동))

2.4Km    2020-12-02

12, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-1544-8506

Экспозиция "Оживший музей" находится в районе Инсадон, где традиции сосуществуют с современностью. Это самый большой музей оптических иллюзий в столичном округе. Музей площадью 1280 кв.м. занимает два подземных этажа, которые вмещают в себя более 100 выставочных экспоната. Здесь можно посмотреть разнообразные оптические иллюзии, 3D картины, а также видеообъекты, которые позволят вам почувствовать, будто трёхмерный мир музея ожил. Здесь вы сможете сделать интересные уникальные снимки. Экспозиция открылась 6 марта 2014 года.

Dynamic Maze (филиал на Инсадоне) (다이나믹 메이즈(서울 인사동점))

2.4Km    2018-12-31

12, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-1544-8506

Dynamic Maze - это культурно-развлекательное пространство для команд из нескольких человек, которые должны пройти разнообразные увлекательные миссии и задания, требующие смекалки, терпения и сосредоточения, чтобы выйти из огромного лабиринта.

Ресторан Busan Sikdang (부산식당)

Ресторан Busan Sikdang (부산식당)

2.4Km    2017-02-01

г. Сеул, округ Чонно-гу, Инсадон 11-киль 12

Ресторан Busan Sikdang расположен в популярном туристическом районе столицы –Инсадон с 1976 года. Это место славится вкусными рыбными супами из свежего минтая и трески. 

Музей кимчи

Музей кимчи "Кимчикан" (뮤지엄김치간(間))

2.4Km    2024-07-31

35-4 Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-6002-6456

21 апреля 2015 года в культурном районе Сеула Инсадон был открыт музей кимчхи «Кимчхикан», пользующийся огромной популярностью среди корейцев и иностранных туристов. «Кимчхикан» - это музей второго поколения, который заменил музей «Пхульмувон», знакомивший нас с культурой кимчхи в течение 30 лет. Этот музей, о котором рассказывали такие известные СМИ, как BBC, NHK, CCTV, CNN и New York Times, вошёл в список одиннадцати самых лучших музеев еды в мире по версии CNN.
Посетители музея могут не только увидеть кимчхи и узнать о способах её приготовления, но и продегустировать, засолить, и, конечно же, купить кимчхи. Для этого в музее проходят разнообразные мастер-классы (на иностр. яз.) и проводятся образовательные программы для иностранных туристов, а также программы для детей. Сделать заявку можо на официальном веб-сайте.

Галерея KCDF (KCDF 갤러리숍)

2.4Km    2021-03-24

г. Сеул, окр. Чонно-гу, ул. Инсадон 11-киль, 8
+82-2-733-9041

В Галерее KCDF, расположенной в Культурном фонде поддержки дизайнеров прикладного искусства  на Инсадоне, продаются высококачественные дизайнерские изделия прикладного искусства, выполненные лучшими мастерами Кореи.