Le village du vent Uiyaji (의야지 바람마을)
2024-12-17
8, Saburang-gil, Daegwannyeong-myeon, Pyeongchang-gun, Gangwon-do
+82-33-336-9812
Situé à Doam-myeon, Hoenggye 2-ri sur les hautes terres du district de Pyeongchang dans la commune de Daegwallyeong, le village du vent de Uiyaji (Uiyaji Baram Maeul) est un village d’altitude situé au sommet de la montagne Daegwalleyong, entre 750 et 800m au dessus du niveau de la mer.
Grâce aux chutes de neige abondantes qui commencent dès le début de la saison d’hiver, il s'agit aussi de l’un des tout premiers spots de ski crée en Corée. On peut y voir des moutons et brebis en train de paître sereinement dans les vastes étendues de pâturages. Les fermes Samyang et Hanil sont situées dans ces prairies, considérées comme les plus grandes du pays. Il existe également un complexe utilisant l'énergie du vent venant des collines. C’est aussi dans ces vastes étendues que débuta la culture fermière de haute altitude et à basse température en Corée. On y trouve des légumes tels que les patates, choux chinois, carottes et oignons.
La rue du Jajangmyeon dans quartier chinois de Incheon (인천 차이나타운 자장면거리)
2016-09-05
12, China town-ro 59beon-gil, Jung-gu, Incheon-si
L’histoire de la rue du Jajangmyeon dans le quartier Chinois de Incheon a commencé en 1905, lors de l’ouverture du tout premier restaurant chinois nommé Gonghwachu, où le famaux plat de nouilles à base de pâte de haricots noirs fut commercialisé. Lorsque le business commenca a perdre de son élan dans les années 1970, les patrons de restaurants décidèrent d’étoffer leur offre en rajoutant de la liqueur chinoise, du pain et des raviolis traditionnels dans leur menus. Ces efforts furent appréciés et la rue survécu pour devenir un point d’attraction très populaire chez les touristes. De nos jours, la rue est composée d’une lignée de restaurants et d’échoppes proposant une grande variété de snacks et d’objets tels que des pancakes chinois traditionnels, bijoux, accessoires et objets pour la maison. Pendant les week-ends, la rue abonde en visiteurs et devient le décor de nombreuses photos prises par les touristes. Les plats les plus prisés de la rue du Jajangmyeon dans le quartier Chinois de Incheon sont incontestablement le jjamppong (nouilles chinoises aux légumes et aux fruits de mer), et le fameux jajangmyeon, qui a de nombreuses variantes (authentique, cuisiné à la chinoise, cuisiné à l’ancienne et bien d’autres choix ...)
Les dolmens de Gahak-dong (가학동지석묘)
2020-04-28
San 104, Gahak-dong, Gwangmyeong-si, Gyeonggi-do
+82-2-2680-6142
Le site des Dolmens de Gahak-dong est un lieu très spécial où d’anciens rites religieux étaient célébrés avant les enterrements et pendant les cérémonies à la gloire de Dieu. Situé au sommet d’une montagne dans le village de Beolmal, le site date de l’âge de Bronze et montre des traces de la pratique de cultes mégalithiques. Il y a exactement 6 dolmens. Le premier, en forme de table, est situé dans la partie ouest du site de cérémonie et les 5 autres sont orientés vers l’est, avec un alignement allant de l’est vers l’ouest.
Rue Dong-Incheon Samchi (Rue du maquereau) (동인천 삼치거리)
2021-02-02
quartier situé non loin du Centre de Culture et d’Education d’Incheon pour les Etudiants en face de la station de métro Dongincheon, Inhyeon-dong, Jung-gu, Incheon-si
+82-32-832-3031
La rue du maquereau Dong-Incheon est une allée à côté du Centre de Culture et d’Education d’Incheon pour les Etudiants en face de la station de métro Dongincheon. L’histoire de la rue du maquereau a débuté il y a environ 40 ans, lorsque le premier restaurant specialisé dans le maquereau grillé, « la maison de Inha », ouvrit ses portes dans cette ruelle. En 2002, elle fut baptisée « la rue du maquereau » et un panneau y fut placé à l’entrée en signe de reconnaissance. Actuellement, on y trouve une douzaine de restaurants spécialisés dans le maquereau grillé et chacun d’entre eux a personnalisé son panneau d’accueil de manière différente. Les maquereaux sont importés directement de Nouvelle-Zélande, et chaque restaurant offre à ses clients un goût de poisson unique résultant de différentes méthode de grillage du poisson ainsi que de l’originalité des sauces accompagnant les mets. Les restaurant servent aussi une variété d’appéritifs et de plats d’accompagnements à des prix accessibles.
Rue Bupyeong 5-dong Haemultang (Rue du ragoût de fruits de mer) (부평5동 해물탕거리)
2019-09-24
Bupyeong5-dong, Bupyeong-gu, Incheon-si
+82-32-832-3031
L’histoire de la rue Bupyeong 5-dong Haemultang débuta il y a environ 30-40 ans, alors que seuls 3 restaurants à l’époque y étaient installés. Avec les années, la rue gagna en popularité parce-que l’on pouvait y déguster de délicieux haemultang (ragoût de fruits de mer). On trouve désormais pas moins de 11 restaurants proposant ce mets typique et chacun d’entre eux propose également un choix important de variantes du plat, utilisant des legumes pleins de saveurs et des fruits de mer frais achetés tous les matins au marché local. La rue Haemultang est devenue si populaire qu’elle réussit même à attirer des visiteurs venant de Séoul juste pour le plaisir d’un repas avant de repartir dans la capitale. Les restaurants ont pour spécialités les ragoûts et la cuisine aggrémentée de fruits de mer à la vapeur, mais développent également des menus « fusion » pour satisfaire tous les palais.
Forteresse japonaise de Seosaengpo (서생포왜성)
2020-05-07
Seosaeng-ri, Seosaeng-myeon, Ulju-gun, Ulsan-si
+82-52-204-0324
Seosaengpo Waeseong (forteresse japonaise) est un bâtiment de pierre typique du style commun au 16ème siècle. Il fut construit sous le commandement du général japonais Kato Kiyomasa en 1592-1593, au début de la guerre de Imjinwaeran (invasion japonaise de 1592 à 1598). La forteresse centrale est située sur le sommet de la montagne à 200 mètres d’altitude, une deuxième forteresse est située à mi-chemin, et une autre est située au pied de la montagne. Le bâtiment est de forme rectangle et les murs, hauts de 6 mètres, ont une inclinaison de 15 degrés.
En 1594, le moine bouddhiste Samyeong-daesa se rendit à la forteresse Seosaengpo Waeseong 4 fois pour négocier un accord de paix, mais en vain. En 1598, la forteresse fut récupérée par la Corée avec l’aide précieuse du général Magwi de la dynastie chinoise Ming. Une année plus tard, le sanctuaire de Changpyodang fut construit en l’honneur des 53 coréens ayant perdu la vie durant les batailles contre les forces japonaises. Cependant, le sanctuaire fut détruit pendant la période d’impérialisme japonais et aucun élément du bâtiment n’a subsisté. Il est possible de confirmer via le Seosaengpo Jinseongdo (nom d’une carte dessinée en 1872) que la forteresse fut également utilisée par les forces coréennes de manière partielle.
Le village Jangsu Haneullae Deulkkot (하늘내들꽃마을)
2024-12-17
554, Cheoncheonbung-ro, Cheoncheon-myeon, Jangsu-gun, Région Jeonbuk
+82-63-353-5185
Situé à Jangsu dans le Jeollabuk-do, le village Haneullae Deulkkot, comme son nom l’indique, est niché le long de la rivière Cheoncheon. En effet, « Haneullae » signfie « crique du ciel » en coréen. Les eaux claires et peu profondes de la crique, la verdure de la montagne et les champs de fleurs sauvages (« deulkkot » en coréen) forment un cadre enchanteur. Le petit parc écologique abrite un bâtiment de 1 650 m², un terrain de jeux, une ferme, un jardin et un bassin, occupant une surface totale de presque 10 000 m². Près de la pelouse du terrain de jeux, vous trouverez un chemin de galet massant la plante des pieds lorsqu’on y marche pieds nus. Le terrain est ombragé par des arbres imposants où sont accrochées quelques balancelles. On trouve aussi trois belvédères de bois à l’ombre des platanes. Le terrain de jeux abrite finalement un terrain de camping pouvant accueillir jusqu’à dix tentes. Plus de dix espèces de plantes aquatiques poussent dans l’étang, incluant des lotus et des jacinthes d’eau. C’est également l’habitat d’une faune aquatique bigarrée, notamment des carpes à la lune, des vandoises, des nipponocypris temminckii, des vairons chinois, des loches, des escargots d’eau douce et des escargots des marais.
La cafétéria de 66 m² est entièrement construite en bois de pin. Les visiteurs peuvent sentir le parfum apaisant du bois et admirer la vue sur le parc tout en savourant leur repas. Vous pouvez également vous promener sur les sentiers de randonnée, vous reposer ensuite autour d’une bonne tasse de thé, et visiter le marché local situé dans un pavillon. On peut finalement faire un tour au centre du compost et à la ferme des vers de terre, et admirer les coqs appartenant à une espèce protégée indigène de Corée.
Metro Spa Cabin (메트로 스파 캐빈)
2024-12-17
217, Toegye-ro, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-2277-8490
Metro Spa Cabin est un Jjimjilbang (Grand Spa ou sauna de style coréen) proposant un couchage dans des cabines privatives en bois comme type d’hébergement. Ces dernières sont emplies d’oxygène aux Ions negatifs et de Pitonchid (air de forêt naturel connu pour ses effets bienfaisants), permettant aux visiteurs de profiter pleinement d’un bain d’air pur dans un cadre boisé en plein coeur de la ville de Séoul. Les installations prévoient une capacité de plus de 200 cabines récentes.
Ile Sangtaedo (상태도)
2021-04-14
25, Sangtaedo-gil, Heuksan-myeon, Sinan-gun, Jeollanam-do
L’île Sangtaedo est l’une des 3 îles de Taedo-ri, située à quelques 70kms des côtes de Jindo-gun dans la région du Jeollanam-do. Un étroit bras de mer sépare Sangtaedo de l’île voisine Jungtaedo. Sangtaedo garde les restes d’un vieux village, construit il y a environ 20 ans, lorsque la population locale vivait des jours prospères. Aujourd’hui, l’île est occupée par moins de 100 habitants. Il s’agit d’une halte intéressante à envisager, entre les îles Heuksando et Gageodo.
Ile Hataedo (하태도)
2021-04-28
Hataedo-ri, Heuksan-myeon, Sinan-gun, Jeollanam-do
+82-61-243-2171
Hataedo est l’une des 3 îles de Taedo-ri, située à quelque 70kms des côtes de Jindo-gun dans la région du Jeollanam-do. Hataedo, île la plus au sud, gère administrativement la zone et inclut une magnifique plage et des chemins de randonnée avec une vue incroyable sur la Mer Jaune. Occupée par 160 habitants et vivant de la pêche et du tourisme, l’île est une formidable halte entre Heuksando et les îles Gageodo.
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