Oliva Garden (올리바가든)
7.9Km 2021-05-11
16, Jahamun-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-733-3056
It is an Italian restaurant featured in a popular Korean drama. The best menu at this restaurant is steak. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul.
Programmes Traditionnels Participatifs à la Korea House (한국의집 전통문화체험)
7.9Km 2016-02-19
10, Toegye-ro 36-gil, Jung-gu, Seoul-si
+82-2-2270-1125
Ouvert en 1981, la Korea House est un établissement bien préservé qui présente les traditions coréennes aux coréens comme aux étrangers. Cet établissement idyllique organise divers spectacles folkloriques et programmes permettant aux visiteurs de découvrir les traditions coréennes. Il y a aussi un joli magasin vendant des objets artisanaux et un restaurant traditionnel coréen. Autrefois résidence privée de Park Paeng-nyeon, un érudit de la dynastie Joseon, la Korea House fut rénovée dans le style architectural des cours royales. C'est un joli exemple d'architecture hanok. Elle sert aussi de complexe culturel pour promouvoir la culture traditionnelle coréenne auprès des visiteurs étrangers qui pourront voir, entendre et goûter cette dernière.
Il y a en ce moment neuf programmes organisés, comme celui de la fabrication du kimchi, celui sur les objets en papier hanji ou encore celui sur la danse traditionnelle. Les cours durent environ deux heures. Bien que les cours ne soient donnés qu'en coréens les visiteurs étrangers pourront tout de même y participer car il est facile de suivre les démonstrations de l'instructeur, à l'exception du programme sur la cérémonie de thé traditionnelle. Réservez par téléphone pour participer. Vous pouvez choisir jusqu'à deux, trois programmes.
Jjukkumiwa Maeungalbijjim(쭈꾸미와매운갈비찜)
7.9Km 2021-04-15
25-1, Mareunnae-ro, 2-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2266-3208
The favorite store of office workers. The representative menu is braised short rib set menu. This Korean cuisine is located near Chungmuro Station, Seoul.
Vallées Suseong-dong (수성동계곡)
8.0Km 2023-08-25
185-3, Okin-dong, Jongno-gu, Seoul
Les courants d'eau de la vallée Suseong-dong s'écoulent du mont Inwangsan pour rejoindre la rivière Cheonggyecheon. Le site apparaît dans la peinture "Jangdong Palgyeongcheop" tout comme dans des récits historiques datant de la dynastie Joseon.
Gayaseong (가야성)
8.0Km 2021-03-26
6, Eulji-ro 9-gil, Jung-gu, Seoul
+82-2-2267-3939
It is a popular store among office workers in Euljiro. This Korean dishes restaurant is located in Jung-gu, Seoul. The representative menu is noodles in black bean sauce.
Pyeongnaeok (평래옥)
8.0Km 2021-03-22
21-1, Mareunnae-ro, Jung-gu, Seoul
+82-2-2267-5892
This store, which has been around since 1950, always has a long line of customers. A Pyeongyang cold buckwheat noodles specialty restaurant located in Jung-gu, Seoul. The representative menu is Pyeongyang cold buckwheat noodles.
Masinneungimchijjim&Sundubu (맛있는김치찜&순두부)
8.0Km 2021-03-20
31, Ujeongguk-ro, 2-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-1095
Selling spicy soups, it’s a good place to visit after visiting Cheonggyecheon. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The most famous menu is pork and kimchi stew.
Jjamppong Zizon Jongno(짬뽕지존 종로)
8.0Km 2020-11-20
25 Samil-daero 15-gil Jongno-gu Seoul
+82-2-725-5161
It is a good restaurant, not only for meals but also for gatherings. This Chinese (cuisine) restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The representative menu is spicy seafood noodle soup.
Musée Daelim (대림미술관)
8.0Km 2019-07-18
35-1 Tongui-dong Jongno-gu Seoul-si
+82-2-720-0667
Le Musée Daelim, fondé par le Groupe Daelim, fut d’abord établit à Daejeon en 1996 et fut deplacé plus tard à Jongno (Séoul), en 2002. Cette galerie d’art étudie, analyse et présente l’art moderne à travers la photographie et organise des expositions centrées sur le média photo.
Le musée est situé dans la zone résidentielle de Tongui-dong, près du Palais de Gyeongbokgung. Elaboré par un architecte français, Vincent Cornu, et construit par l’entreprise Daelim, il a ouvert ses portes en mai 2002.
Au rez-de-chaussée se trouvent un jardin, un parking, une réception, un espace de rangement, et une salle de conférence. Au premier et au deuxième se trouvent les bureaux ainsi qu’une salle d’expositions de 595m² consistant en une petite et une grande salle, une longue galerie ainsi qu’un espace possédant un haut plafond. Au troisième étage vous trouverez une salle pour les séminaires pouvant accueillir 120 personnes ainsi qu’un balcon avec une très jolie vue d’où vous pourrez admirer les monts Inwangsan et Bukhansan. Les panneaux en verre teinté (créés afin de refléter la beauté des tissus traditionnels coréens) et les pittoresques salons au premier et au deuxième ajoutent à l’ensemble un certain charme.
Par-dessus tout, le musée fut élaboré en considérant les photos, lesquelles sont très sensibles à l’humidité, la lumière et la température.
Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)
8.0Km 2011-09-07
34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7
Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».
Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.
Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.
La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.
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