Description
Le musée Sansawon offre aux visiteurs des dégustations de nourriture (gâteaux de riz, raviolis Sanghwa, légumes marinés trempés dans des restes d’alcool, punch au riz), de liqueurs et de produits à base de liqueur, comme le suljigemi (restes de vin de riz) ou le nureuk (levure). Le musée expose plus d’un millier de documents historiques sur la liqueur traditionnelle, comme par exemple des appareils de brassage tels que le yakteul, le nureukteul, le gyeobogary et le sojugori. On peut également y voir une reconstitution du processus de brassage avec de véritables outils et appareils, comme dans la légende folklorique de « La brasserie de Mme Kim ». Une reconstitution avec des poupées explique le processus et la culture du Gayangju (liqueur maison). Le musée permet véritablement aux visiteurs de mieux se rendre compte de la dévotion des maîtres-brasseurs coréens d’autrefois, et de l’art des liqueurs traditionnelles.
Le musée Sansawon organise également des cours de Gayangju, où l’on peut en savoir plus sur les ingrédients des liqueurs, les légendes folkloriques liées aux liqueurs, et le processus de brassage. On peut même y apprendre comment brasser soi-même sa propre liqueur. Vous pouvez soit emporter votre liqueur chez vous, soit la laisser au musée et venir le prendre plus tard.
Contactez-nous
+82-31-531-9300
Page d'accueil
sansawon.co.kr
(Korean, English, Japanese, Chinese)
Comment ça marche?
Demandes de renseignements et d'information : +82-31-531-9300
Des places de parking : Capacité d'accueil de 200 véhicules
Off jours : Le jour et le lendemain des fêtes de Seollal et de Chuseok
Frais d'utilisation : 2 000 wons pour les adultes, 1 000 wons pour les groupes de 20 personnes minimum, gratuit pour les enfants
Temps d'utilisation : 08:30 - 17:30
Échelle : 3 étages, 1 487 m²
Informations détaillées
Program Information
Classe de Gayangju (activité de brassage de liqueur)
- Tarif de l’activité : 25 000 wons par personne
- Public : Pour deux personnes minimum, groupes acceptés
- Horaires : Le samedi à 10h et 14h
- Durée : 2 heures
- Réservations : Par téléphone
※ Cette activité est interdite aux mineurs.
Position
25, Hwadong-ro 432beon-gil, Hwahyeon-myeon, Pocheon-si, Gyeonggi-do