262.5M 4758 2017-03-27
首爾特別市江南區島山大路45街18-2
+82-2-543-6668
達到兼具摩登時尚及高雅經典風格和諧一致的義大利式餐廳,絕妙地一併呈現出文化、流行、藝術及音樂的新概念的空間。透過向義大利當地最好的料理/餐廳/品牌專門家諮詢,加上專業建築師設計出的整體高格調裝潢,以及由義大利名廚Paolo de Maria與韓國多位優秀義式料理專家精心調製出的傳統義式美味料理,讓BuonaSera成為頂級的義大利式餐廳。
269.4M 0 2024-03-15
首爾特別市江南區島山大路45街10-5(新沙洞)
以韓國食材做出許多創意料理的高檔餐廳「EVETT」,由澳洲主廚Joseph Lidgerwood帶領的餐飲團隊所經營。透過主廚遊覽全世界並研究各地食材與料理的經驗,結合韓國當地食材與傳統飲食文化,並活用主廚在世界各地所獲得的靈感與料理技巧,呈現出全新的韓國料理。另外,伺酒師也會推薦搭配創意料理的紅酒以及韓國傳統酒,讓人體驗全新的組合。EVETT於開幕第一年即獲得2020年米其林1星認證的榮耀,現在已經連續5年維持米其林1星認證,Joseph Lidgerwood主廚更於2021年獲得米其林「年輕主廚獎Young Chef Awards」的殊榮。
EVETT主要以韓國當季食材為主製作單日套餐,讓人能感受細微的季節變化,Joseph主廚與其團隊為了能夠更加深層了解韓國食材,甚至還親自走訪產地並直接體驗生產過程,透過所獲得的經驗,也讓EVETT的料理更具獨創性,也能提供客人更佳的用餐經驗。
286.5M 3753 2021-07-10
首爾特別市江南區狎鷗亭路50街7
+82-2-549-1459
位在狎鷗亭羅德奧街的開花屋,為韓國傳統烤肉專賣店。雖然店內空間不大,但高雅的裝潢,加上盛裝餐點的餐盤皆為陶藝家作品,能讓客人充分享受味覺與視覺的饗宴。