富村生拌牛肉(부촌육회)

801.3M 0 2024-03-04

首爾特別市鐘路區鐘路200-12

位於廣藏市場生拌牛肉街，被收錄至2023《米其林指南》的美味店家。供應使用每天清晨進貨的新鮮韓牛肉，並添加芝麻油與水梨製成的生拌牛肉，滋味清香濃郁，不破壞食材原味的淡爽調味更增添了生拌牛肉的風味。放上蛋黃的生拌牛肉更是帶來了視覺上的愉悅。

舍廊房(Sarangche)(사랑채)

805.9M 5190 2021-10-07

首爾特別市鐘路區仁寺洞16街6
+82-2-737-1155

舍廊房餐廳位在韓國的觀光中心地仁寺洞，價格實惠的韓式飲食相當受到外國人喜愛，來訪的外國旅客甚至比韓國人還要多。

1號牛胃大腸明洞店(일번지양대창 명동)

807.7M 306 2024-03-15

首爾特別市中區明洞9街33 2樓
+82-2-773-3150

位於明洞街巷裡的烤腸專賣店，主打以牛或豬內臟為食材，使用韓式燒烤方式製成的烤大腸、烤牛皺胃或豬大腸頭、烤小腸。還能選擇烤牛肋條或豬排骨肉，並有使用小腸製成的火鍋料理。

民俗村(민속촌)

807.7M 543 2021-04-16

首爾特別市中區明洞9街33
+82-2-779-8371

可品嚐各種韓式料理的店家。招牌菜是牛後腰脊肉。位於首爾特別市中區的韓國料理專賣店。

缽盂供養(발우공양)

808.6M 8698 2024-01-24

首爾特別市鐘路區郵政局路56
+82-2-733-2081

位於首爾曹溪寺一柱門前的鉢盂供養為韓國佛教文化事業團直營的寺院料理專賣店，曾在2017年至2019年連續三年獲《米其林指南》評為一星餐廳，口碑極佳，通常需提前一個月訂位。「鉢盂」是指僧人們的進食，代表進食也是領悟真理的過程，店家以此佛教教誨為基礎，推出五種套餐。套餐順序為前菜、粥、嘗味、噉味、僧笑、愈味與甜點，依季節選用當季最佳食材來安排內容。根據韓國傳統飲食法，以能開胃的辛奇湯汁作為前菜，接著為粥、當季蔬菜、米飯與鍋物、小菜、茶與甜點，兼顧風味與健康。正式的寺院飲食套餐「法食」亦值得嘗試。