描述
因手工擀制刀切面而闻名的刀切面专卖店。曾在《白钟元的三大天王》中播出过,刀切面使用鳀鱼熬制的高汤,配以自制的调味酱、辣椒粉、剁碎的大蒜等,使得汤汁风味独特。虽然手工刀切面是这家店的代表菜单,但辣味拌刀切面也受到许多人的喜爱。特别是刀切面呈现出独特的凸凹形状,吃起来口感非常好。如果觉得刀切面稍微不足,可以再追加一些韩国紫菜卷饭,这样的搭配会更佳。
如何运作
代表菜单 : 手工刀切面
查询和信息 : +82-51-806-6832
小时 : 09:00-21:00
处理菜单 : 拌手工刀切面、冷手工刀切面、紫菜卷饭
位置
釜山广域市釜山镇区西面路56