2025-01-22
庆尚南道统营市海松亭2街29
可以品尝到采用新鲜食材制作而成的时令海鲜料理的餐厅。春季和夏季可以将海鞘、鲍鱼、带鱼等做成水拌生鱼片、煎饼、锅饭、拌饭等料理来享用,秋季和冬季则全面推出牡蛎料理。位于江口岸一侧,规模较大,也适合团体用餐。
2024-12-12
충청남도 금산군 제원면 금강로 286
这家餐厅位于锦山人参鱼粥村入口处。在锦江流域的乡土饮食之一的鱼粥中加入锦山特产人参,呈现出其独特的风味。和炸人参一起,还可以品尝到在锦江流域常吃的炖炸白糯鱼(将淡水鱼在锅里摆成一圈后干炖而成的食物)和鲜辣淡水鱼汤。
2025-01-22
庆尚南道统营市道南路257-81
在统营,一年四季都能品尝到牡蛎料理的餐厅并不多见。在统营牡蛎庭院里,无论哪个季节,都可以享用牡蛎菜品。可享用到牡蛎菜包肉、香煎牡蛎、牡蛎营养石锅饭等各种牡蛎料理的套餐菜品很受欢迎。
2025-01-22
庆尚南道统营市海松亭1街6
为了提供新鲜的料理,每天只接待100桌客人。代表菜品是可同时享用五花肉、辛奇、牡蛎的“牡蛎三合”。此外,还售卖香煎牡蛎、糖醋牡蛎、牡蛎鱼糕等多种牡蛎料理。
2024-12-27
경상북도 울진군 후포면 울진대게로 245
这家餐厅的主打菜品是方便面,放入雪蟹、大虾等煮熟后满是鲜美的味道。这里还经营放入日本雪蟹、章鱼等的方便面,应季的时候还可以品尝到蒸雪蟹。
2026-05-28
釜山广域市中区光复路55号街13
位于釜山中区的三松寿司,是一家用料新鲜、满含匠心手艺的日式餐厅。店家每日选用新鲜渔获现捏寿司,就连寿司用的大米也是精心严选的。除了寿司,店内还有荞麦面定食、河豚生鱼片等多种日式料理,让人能领略到地道的日式风味。在日式寿司卷等知名菜品之外,几十年的老客们必点的还是这里的河豚料理。店里的河豚清汤便是其中极具特色的一道美食,选用时令蔬菜与河豚熬制,汤头鲜美醇厚。而河豚生鱼片,则是能带来不同部位及涮锅等多种吃法。
2024-12-27
부산광역시 해운대구 달맞이길62번길 1
这是一家河豚料理专门餐厅,1986年开业。河豚汤(河豚清汤)最受欢迎,清淡爽口的汤味和盛满碗碟的河豚肉让人胃口大开。用河豚皮制作的胶原蛋白凉粉也是数一数二的美味佳肴。
2026-05-26
釜山广域市海云台区中洞1路43街23
这家餐厅曾在《2024米其林指南首尔|釜山》篇中被评为“米其林精品餐厅(提供优质料理的餐厅)”。自1970年开业以来,已有50多年的历史。在这里,可以在四种河豚中选择一种做河豚汤,根据河豚种类的不同,味道和口感上也略有差异。
2024-12-27
충청남도 금산군 금산읍 인삼약초로 33
在这里可以品尝到用在锦山人参市场直接采购回来的人参熬制的参鸡汤。这里的参鸡汤将红枣、川芎等多种食材和鸡一起煮1个小时,不仅深受当地居民的青睐,还长期深受来往于锦山人参市场的商人和顾客的喜爱。此外,还可以品尝到添加了鲍鱼、虎掌菇、冬虫夏草等多种材料的参鸡汤。
2024-12-11
강원특별자치도 양양군 현남면 화상천로 634
这是一个治愈主题公园,由下月川里居民设立营农组合法人进行运营,设有餐厅、团体宿舍和各种体验项目。餐厅现推出将多种韩药材、蘑菇、山野菜等摆满一桌的“名牌饭桌”系列。从大自然中直接采摘的多种山野菜被端上餐桌,其固有的味道和香气别有一番滋味。这里设有芬兰桑拿设施,即使不吃饭也可以体验干式桑拿。