Hwangsaengga Kalguksu (황생가칼국수)

Descripción

Hwangsaengga Kalguksu is a specialty restaurant located near Gyeongbokgung Palace, known for its kalguksu (noodle soup). Kalguksu is a type of noodle soup made by thinly slicing dough into noodles with a knife and boiling them in a broth made from beef bones, clams, or seafood. Their menu includes options like wang mandu (jumbo mandu), hanu suyuk (boiled Korean beef slices), kongguksu (noodles in cold soybean soup), beoseot jeongol (mushroom hot pot), and mandutguk (mandu soup). It was selected as a Michelin Guide Seoul 2023 restaurant.

¿Cómo funciona?

Menú Representante : Sagol kalguksu (Noodle soup)

Consultas e Información : +82-2-739-6334

Horas : 11:00-21:30

Aparcamientos : Available

Política de Reservas : Available (+82-2-739-6334)

Off días : N/A (Open all year round)

Menú Procesamiento : Wang mandu (Jumbo mandu), Modeumjeon (Assorted savory pancakes), Beoseot jeongol (Mushroom hot pot)

Posición

78, Bukchon-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul

Cómo llegar

Mercado de Pescado Crudo y Mariscos Jungbu (중부회수산시장)

2025-10-23

Doum 1-ro 106, Sejong

El Mercado de Pescado Crudo y Mariscos Jungbu, el más grande de la ciudad de Sejong, es conocido por su variedad de pescado crudo. Otras opciones de mariscos incluyen el mulhoe de Pohang, el maeuntang (sopa picante de pescado), tazones de arroz con pescado crudo y cangrejo, todos a precios razonables. Se requiere un pago por servicio de mesa al pedir del menú. El servicio de mesa incluye abulón crudo, abulón a la parrilla, camarones fritos, caballa, sopa de mariscos, granos de maíz con queso y ensalada.

Pyeonbaksanghoe Jecheon (편백상회 제천점)

2025-09-24

Myeongnyun-ro 146, Jecheon-si, Chungcheongbuk-do

Pyeonbaksanghoe Jecheon es un restaurante de shabu-shabu con bufé libre, que ofrece carne de alta calidad y verduras frescas, lo que lo convierte en una opción ideal para grupos de varias personas. Las opciones para cenar en privado incluyen salas separadas y una zona de juegos para niños.

Maeheon 1935 (매헌1935)

2025-09-24

Sinmun-gil 25, Ganghwa-eup, Ganghwa-gun, Incheon

Maeheon 1935 es un restaurante coreano, renovado a partir de una casa tradicional coreana construida en 1935, que cuenta con un jardín repleto de ciruelos que florecen a principios de la primavera. Entre sus platos estrella se incluyen el Hanu Yukhoe Bibimbap (que es arroz revuelto con vegetales y carne cruda de ternera coreana). También ofrece otros platos como el Hanu Yukjeon (panqueque de res coreana), Sobulgogi Bansang (menú de bulgogi de res), Myeongnan Sundubu Jeotguk (sopa de pescado y tofu suave) y Beoseot Bibimbap (arroz revuelto con setas), entre otros. Todos estos platos están elaborados con ingredientes locales como arroz de la isla de Ganghwa y camarones salados (saeujeot). El interior del restaurante conserva el encanto de una casa tradicional coreana, creando un ambiente relajante. Algunas zonas cuentan con paredes de cristal, lo que permite a los comensales disfrutar de las vistas al jardín mientras cenan.

Haeok (해옥)

2025-09-24

Hangnam 5-gil 15-3, Tongyeong-si, Gyeongsangnam-do

Haeok, ubicada en Tongyeong, es una cafetería donde podrá disfrutar de tés tradicionales, aperitivos y bebidas en una antigua casa construida en 1936. El edificio, construido durante la época de la ocupación japonesa, ha sido renovado como un espacio elegante y a la vez histórico. Por razones de seguridad, no se admiten niños y solo admite clientes adultos y adolescentes.

Bokidang (복이당)

2025-09-16

3-28, Toegye-ro 6-gil, Jung-gu, Seoul

Bokidang is a handmade salt buns specialty bakery cafe located in Jung-gu, Seoul. It is conveniently located just a 30-second walk from Exit 2 of Hoehyeon Station, situated in an area with high foot traffic from office workers and tourists. Bokidang presents handmade salt bread and beverages made with carefully selected fresh ingredients, with the hope that "everyone who eats will be blessed." The signature menu features a lineup of salt breads inspired by the 12 zodiac animal characters, each embodying health, wishes, and small happiness in a single bite. The store has a clean and warm atmosphere with an indoor seating area and outdoor seating, accommodating group guests and offering takeout for added convenience.

Calle de los Cafés de Soje-dong (소제동 카페 거리)

2025-07-31

Suhyang-gil 53, Dong-gu, Daejeon

La Calle de los Cafés de Soje-dong se encuentra al este de la Estación de Daejeon. Si bien esta zona se había quedado rezagada con respecto al resto del casco antiguo de Daejeon, en tiempo recientes han surgido varios negocios que incorporan un toque moderno a edificios antiguos, incluyendo un restaurante italiano en un espacio renovado. En la calle se han instalado restaurantes, galerías y casas de huéspedes, e incluso una cafetería instalada en una posada de 70 años de antigüedad. La incorporación de un ambiente retro nostálgico ha transformado la calle en un destino popular para viajeros de mediana y mayor edad, convirtiéndola en una calle de cafés para quienes se inician en el mundo retro. Además de degustar un té en una cafetería o visitar una galería para admirar obras de arte, otra forma de disfrutar de la zona es recorrer sus callejones o pasear admirando los murales. Se puede llegar a esta calle tomando el autobús del city tour de Daejeon.

Myeongdong Jjukkumi (명동쭈꾸미)

2025-10-23

3-28, Toegye-ro 6-gil, Jung-gu, Seoul

Myeondong Jjukkumi is a jjukkumi (ocellerated octopus) restaurant located in Jung-gu, Seoul. It only takes about a 1-minute walk from Hoehyeon Station (Seoul Subway Line 4), Exit 2, a convenient location for both tourists and people who work in the area. Main menu items consist of jjukkumi and samgyeopsal (grilled pork belly), pork galbi (rib meat), bossam (cabbage wraps with pork), among other set menus. All dishes are cooked in the kitchen, and are known for their spicy kick and savory taste. The restaurant can accommodate group guests as it has a spacious hall as well as outdoor tables. Customers dining at the restaurant can help themselves to more side dishes at the self-service side dish bar and enjoy a hearty meal at a reasonable price.

Centro Cultural Sungsimdang (성심당문화원)

2025-07-22

Junggyo-ro 73-beongil 11, Jung-gu, Daejeon

Ubicado en la Calle Cultural Eunjungjeongi de Daejeon, el Centro Cultural Sungsimdang es un espacio renovado en 2022 a partir de un edificio de cinco plantas que antiguamente albergaba departamentos pequeños. Se encuentra en las proximidades de la tienda principal de la famosa panadería y pastelería Sungsimdang. Fundada en 1956, Sungsimdang, una de las tres panaderías más grandes del país, ha creado un espacio que integra la filosofía de la marca y el ambiente propio de la ciudad de Daejeon. Cada piso del edificio ofrece diversas atracciones. El subsuelo B1 alberga una cafetería con venta de panes y bollos; mientras que los pisos 1 y 2 tienen mesas de café para disfrutar de los panes adquiridos en la tienda y también se venden otros artículos. El piso 3 tiene un espacio para realizar talleres. Finalmente, los pisos 4 y 5 albergan la galería Lalu.

Haenyeo Kitchen (해녀의 부엌)

2025-10-23

Haemajihaean-ro 2265, Gujwa-eup, Jeju-si, Jeju-do

En Haenyeo Kitchen es posible disfrutar de platos preparados por las haenyeo (buceadoras de Jeju), así como actuaciones con historias de las haenyeo, todo en un solo lugar. Los ingredientes provienen de mariscos recolectados por ellas mismas y de verduras cultivadas en su propio huerto.

Jeonju Waengi Kongmulgukbap Specialty Restaurant (전주 왱이콩나물국밥전문점)

2025-07-14

88, Dongmun-gil, Wansan-gu, Jeonju-si, Jeonbuk-do

Jeonju Waengi Kongmulgukbap Restaurant, located next to Dongmun Art Street in Jeonju, is a local favorite. The restaurant serves only one dish, kongnamul gukbap, rice soup with bean sprouts. With the crunchy texture of bean sprouts and a rich broth made with anchovy and seafood, this hearty meal is perfect to enjoy after exploring nearby tourist attractions.