江門漁火生魚片餐廳(강문어화횟집)

2.6 Km 86 2021-04-19

江原道江陵市滄海路348

可邊看海邊用餐的店家。位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。招牌菜是生魚片拼盤。

江門海邊位於江門洞，周邊有小小的浦口江門港，在附近的生魚片餐廳，可以品嚐到清晨剛捕的漁獲製成的新鮮生魚片。這裡鄰近鏡浦地區，周邊住宿設施完備，且十分乾淨整潔。在此搭乘快艇至航程約5~10分鐘的海上，潛水至5~30公尺的海中，可欣賞大片岩石、海葵、大型魚類等令人驚豔的水中景觀，因此吸引許多潛水愛好者造訪。甚至還有專為新婚夫妻打造的潛水活動，方便遊客在此留下美好回憶。

此外，江門港有16艘漁船，隨時出海捕捉鰈魚、斑頭六線魚、章魚、大蛤、海膽、海鞘、海蔘等。各季節也有時令特產，如春天的牙鮃、白蛤，夏秋的土魠魚，冬天的石斑魚等。也有不少釣魚愛好者在港口垂釣，捕捉珠星三塊魚、斑頭六線魚等。

Kongsaeya(콩새야)

2.6 Km 154 2021-04-16

江原道江陵市Woldaesan路64
+82-33-644-0651

原本主要顧客是當地人，但經美食節目介紹後，也開始受到觀光客的歡迎。招牌菜是泥蚶拌飯。位於江原道江陵市的韓國料理專賣店。

草堂豆腐村(초당두부마을)

2.6 Km 17553 2022-12-23

江原道江陵市草堂嫩豆腐街99
+82-33-640-4414

鏡浦海水浴場往南一點，就是以嫩豆腐而聞名的草堂豆腐村所在地。江陵市最出名的嫩豆腐是將研磨好的豆腐經多道工序加工後，加入東海岸的海水冷卻凝固而成的，鮮嫩爽口。村莊的名字草堂是根據韓國著名小說家兼詩人許筠 [1569 ~ 1618]和他姐姐許蘭雪軒女士[1563 ~ 1589]的父親許曄[1517 ~ 1580]之號(避諱提及原名而另起的名字)而命名的。現在村莊裡還保存著許筠和許蘭雪軒女士居住過的房屋。
<嫩豆腐製作方法>
1. 磨豆 2. 將研磨好的豆子倒入布袋，加水提取高濃度豆漿 3.煮沸豆漿 4.將豆漿冷卻至7~80度左右，加海水冷卻。此時加入的海水是從海邊沙灘深處掘出的清水。
<食用方法>
將布丁狀的嫩豆腐盛在大碗裡，沾著醬油調料吃。