烤牛肉餅本家(떡갈비본가) - 地區信息 - 韓國旅遊信息

烤牛肉餅本家(떡갈비본가)

烤牛肉餅本家(떡갈비본가)

12.4 Km    16853     2017-03-31

全羅南道潭陽郡潭陽邑中央路91
+82-61-383-6692

全羅南道潭陽不僅是竹子的故鄉,也是販賣烤牛肉餅的知名景點。
烤牛肉餅本家很久以前就以獨特美味的烤牛肉餅,成為知名餐廳。如麻糬般精巧的肉餅形狀,入口即化的烤牛肉餅,其魅力使得遠從日本慕名而來的外國旅客不計其數。
烤牛肉餅名稱的由來,是由於肉餅的模樣與年糕十分相似而得名。入口即化的柔嫩口感,加上醬料作出的烤牛肉餅,不僅便於享用,豐富的用料更令人充分感受到肉質的甜美。此外,烤牛肉餅的香味與嚼勁擄獲小孩與女性顧客的心。 除了烤牛肉餅本家的主打料理烤韓式牛肉餅之外,還可品嚐烤豬排、烤牛肉、牛排骨湯等菜色,以及由各種小菜與餐後甜點所組成的韓定食。餐廳週末晚上顧客眾多,須耐心排隊才能品嚐到佳餚。

Chonggak Kalguksu(총각칼국수)

Chonggak Kalguksu(총각칼국수)

12.5 Km    231     2021-04-15

全羅南道潭陽郡潭陽邑Damju4街24-17
+82-61-383-2394

可用低廉價格品嚐美味湯麵的店家。 位於全羅南道潭陽郡的刀切麵專賣店。 招牌菜是蛤蜊刀切麵。

南道韓牛( 남도한우 )

南道韓牛( 남도한우 )

13.1 Km    244     2021-04-15

全羅南道潭陽郡潭陽邑Jukhyang大路1169
+82-61-383-2211

被選爲模範餐廳,僅銷售韓國產牛肉的店家。 招牌菜是牛肉。 位於全羅南道潭陽郡的韓食專賣店。

博物館前小店(박물관앞집)

博物館前小店(박물관앞집)

13.1 Km    39035     2021-07-13

全羅南道潭陽郡潭陽邑竹鄉文化路22
+82-61-381-1990

在潭陽交流道附近韓國竹子博物館的對面,有間店名相當奇特的餐廳,那就是博物館前小店。
店內的招牌料理為烤牛肉餅,將瘦肉的絞肉與蔥、蒜、洋蔥等烤肉醬汁與大量麻油一同攪拌再小心烤好為其特徵,富含必需脂肪酸的麻油與牛肉兩者形成夢幻組合,不僅使烤牛肉餅風味獨具,更極具營養。
店內另一道大受歡迎的料理為竹筒飯,選用米、黃豆、高粱、紅棗、堅果類等13種食材放入竹筒蒸熟,即成了這道隱約散發竹香的健康料理。加上還有與竹筒飯一併上桌的蝦醬、涼拌紫蘇竹筍、涼拌醬螃蟹、炒香菇、水辛奇、辣椒醬炒豬肉、包飯用生菜等超過10種的小菜,讓人不禁食指大動。餐後甚至還提供清爽的竹葉茶,為顧客去油解膩。

韓國竹子博物館(한국대나무박물관)

韓國竹子博物館(한국대나무박물관)

13.4 Km    12595     2020-05-08

全羅南道潭陽郡潭陽邑竹鄉文化路35
+82-61-380-3479

潭陽為韓國唯一的竹子主產地,亦是傳統竹製民俗藝術品的生產地。為繼承竹子文化傳統和振興竹製品工藝,建立了保存、展示、販賣、體驗竹製品等綜合機能空間韓國竹子博物館。竹子博物館於1981年在潭陽邑潭州里開館,後於1998年3月12日遷移擴建至潭陽川邊里。這裡不僅展示竹製品,並交換分享竹製品生產的相關技術資訊,每年5月更配合潭陽竹子節,於慶典期間舉辦全國竹製品競技大賽。

元祖Hansanggeun竹筒飯(원조한상근대통밥집)

13.4 Km    35952     2015-05-22

全羅南道潭陽郡月山面Damjang路113
+82-61-382-1999

元祖Hansanggeun竹筒飯為首度開發出韓式竹筒飯的Hansanggeun先生所經營的餐廳,在竹筒飯餐廳林立的潭陽,可謂元祖中的元祖。似乎正因為如此,店內裝潢也與眾不同。從天花板到牆壁、地板、隔板與罩燈等,都是老闆親手以竹子製成的作品,呈現出名副其實的元祖竹筒飯餐廳之面貌。

竹筒飯是將飯、黑米、銀杏、松子、紅棗、栗子等放入竹筒中,再於其上覆蓋韓紙,放入鍋中蒸熟製成的料理。 加熱後,竹筒內薄薄的膜(竹茹)與竹子的汁液(竹瀝)會跑出來,被飯吸收進去。而兩者據《東醫寶鑑》記載,皆有利於人的身體,是難得的健康食品。然而竹筒只要使用一次,就不會再產生竹茹與竹瀝,所以元祖Hansanggeun竹筒飯餐廳相當講究,每次都用新的孟宗竹來煮竹筒飯,也因為擁有佔地廣大6萬㎡的竹林,餐廳能直接栽培並採摘所需的竹子。

店內最有名的招牌料理即為竹筒飯,但不僅如此,這裡所有用竹子製成的料理都格外美味,其中尤以最常使用的竹筍為最。選擇口感細密清爽的潭陽竹筍中最柔軟的尖端部分,加上小黃瓜、水芹菜、青辣椒等蔬菜,再放入田螺與微酸的醋辣椒醬一起攪拌而成的涼拌田螺竹筍,是這裡備受喜愛的人氣餐點。

除了竹筍外,這裡的辣椒、洋蔥、生菜等蔬菜皆為直接栽培而成,因此相當新鮮。而以土雞加上竹子汁液一起燉煮而成的清燉竹雞也是別具風味的特色料理,隱隱的竹香使雞肉無一絲一毫腥味,極其清甜。若想品嚐美味,最晚需提早於造訪的40分鐘前先行預約,以免向隅。

秋城路1205(추성로1205)

秋城路1205(추성로1205)

13.5 Km    341     2021-04-15

全羅南道潭陽郡潭陽邑Chuseong路1205
+82-61-383-1205

牛肉餅是全羅南道潭陽的代表菜。招牌菜是牛肉餅。位於全羅南道潭陽郡的韓國料理專門店。

回文山自然休養林(회문산자연휴양림)

回文山自然休養林(회문산자연휴양림)

14.7 Km    52677     2024-04-07

全北特別自治道淳昌郡龜林面安心巷249
+82-63-653-4779

回文山自然休養林位於全羅北道淳昌與井邑地區交界處的回文山(830m)東南方,有著乾淨的溪谷、聚集多樣種類樹木的茂密森林,是個能夠享受散步與休憩的好地方。另外,這裡還有位於瀑布上方的巨大雲橋,通過橋時能感受到緊張與刺激感。早年回文山屬於戰事要地,還能看到韓國戰爭(1950~1953)時所設置的司令部根據地痕跡。 

休養林內有步道、體力鍛鍊設備、司令部根據地、展望臺等的設施,住宿設施則有森林小屋、山林文化休養館、野營平臺、野營場等,透過網站預約即可。
網站) http://www.huyang.go.kr/huyang/hoimoonsan/rate/index.html (韓)

* 住宿費用(入住15:00 / 退房-翌日13:00)
森林小屋 – 5人旺季(7.1~8.31)及週末70,000韓元 / 淡季40,000韓元
 7~8人旺季(7.1~8.31)及週末85,000韓元 / 淡季50,000韓元休養館 – 6人旺季(7.1~8.31)及週末70,000韓元 / 淡季40,000韓元
9人旺季(7.1~8.31)及週末98,000韓元 / 淡季60,000韓元
野營平臺4,000韓元 / 野營場2,000韓元

梅月堂(매월당)

梅月堂(매월당)

14.7 Km    0     2024-04-06

全北特別自治道南原市金池面梅村街47-34

在寶蓮山山麓的南原市梅村Manhakdong溪谷一帶,發現了大規模的野生茶生態群落。梅月堂重現了高麗團茶的形態,延續了南原茶的命脈。這裡採摘野生綠茶的葉子,以傳統方式炒茶,透過乾燥的過程製作出發酵綠茶。而梅月堂還設有茶禮體驗場,是屋頂以蘆葦舖設而成草屋,傳統的建築,讓訪客在此更能細細品味綠茶香,周邊天賜的自然環境,也讓人更能感受韓國傳統茶的魅力。

竹林花園(죽림원가든)

竹林花園(죽림원가든)

14.7 Km    97344     2024-02-20

全羅南道潭陽郡月山面佳山街358
061-383-1292

可以感受韓國傳統滋味和獨特氛圍的餐廳。招牌餐點是在竹子製的長筒中放入各種食物再蒸煮而成的蒸竹筒料理,會在竹筒中放入烤韓牛肉、辣燒雞、明蝦、豬排骨、章魚、鮑魚、鰩魚、半乾黃花魚、雞蛋和竹筒飯等10種食物。此外,竹筒飯套餐和烤韓牛肉餅也十分美味。