224.9M 29333 2021-10-07
首爾特別市鐘路區敦化門路71
年糕博物館裡展示有依據年糕製作方法,製作蒸年糕、煎年糕、煮年糕需要的烹飪器具,以及適合和年糕搭配一起的傳統茶和民俗酒等。年糕深入韓國人的生活中,為喜怒哀樂時皆食用的飲食,因此種類繁多,在味道和營養、質感和香味的配合上形成絕妙的食品。從前製作年糕時使用的烹飪道具和現在簡便的道具比起來雖較不方便且粗重,但從它的名稱和模樣可感受到從前的情感。在這裡可以看到製作年糕的模型板、茶食模型板、藥果模型板、糕杵、年糕木板、年糕剪刀、磨盤、蒸籠、刀具等製作年糕時需要的各種準備器具和烹飪器具、製作模樣的器具、剪的器具、裝的器具等。
* 設立目的
年糕博物館旨在讓老一輩的人們回憶起小時候,在生灶爐火的母親的身影,創造鄉愁的空間,讓在都市長大的孩子們,透過漸漸消失的廚具,感受祖先們聰慧的生活景象和氣息的體驗空間。
224.9M 8594 2021-09-01
首爾特別市鐘路區敦化門路71
Jilsiru年糕、韓菓用嚴選出的材料製作呈現天然美味的高級產品。Jilsiru年糕咖啡廳結合傳統美味與風味,並迎合注重視覺現代人的要求,為美麗的韓國傳統年糕與對健康有益的傳統茶相調和邂逅的空間。
225.6M 501 2021-10-07
首爾特別市鐘路區水標路108
+82-2-765-1056
可品嚐各式雞肉料理和韓式下酒菜的店家。 招牌菜是炸雞。 位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店。
226.9M 463 2021-10-07
首爾特別市鐘路區敦化門路5街34
+82-2-3675-0191
受上班族歡迎的聚會場所。 招牌菜是烤黑豬帶皮五花肉。 位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店。
236.1M 508 2021-10-08
首爾特別市鐘路區敦化門路5街42
+82-2-733-9905
由脫北料理研究家經營的北韓傳統飲食餐廳。 招牌菜是平壤銅盤牛肉火鍋。 位於首爾特別市鐘路區的北韓料理專賣店。
240.3M 444 2021-08-26
首爾特別市鐘路區三一大路438
+82-2-765-4009
許多藝人前往過的美食店。 位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店。 招牌菜是辣燉鮟鱇魚。
243.1M 371 2021-08-26
首爾特別市鐘路區西巡邏街53
+82-2-766-8488
可以實惠的價格品嚐各種中式料理的店家。 位於首爾特別市鐘路區的韓國料理專賣店。 招牌菜是糖醋肉。
254.3M 447 2021-09-02
首爾特別市鐘路區鐘路123
+82-2-742-8525
位於首爾特別市鐘路三街站附近的韓國料理專賣店。招牌菜是海鮮蔥煎餠。可以以實惠的價格用餐的餐廳。