明洞宮古麵店(牛骨湯之家)(명동 곰국시집)

67.5M 7469 2021-04-14

首爾特別市中區明洞10街19-3
+82-2-756-3449

[位於首爾明洞的牛骨湯、麵條火鍋專賣店─宮古麵店]
在明洞中心地帶巷弄裡的宮古麵店，從地鐵4號線8號出口走約100公尺，由2號線的乙支路入口站約徒步7分鐘可到。1976年開幕以來已經超過40年，仍舊維持著傳統的口味，特別是以麵條火鍋和牛骨湯麵等傳統麵類料理為招牌。除了麵類料理以外，也販售最高級的韓牛，用炭火燒烤的美味廣受白領上班族的喜愛。他們堅持嚴選最好的食材，如此用心的料理只有在宮古麵店才享用得到。

夾縫泡麵

70.9M 1356 2014-05-14

首爾中區明洞2街
+82-2-756-5477

店內完全被便條留言的紙張給貼滿, 許多甚至都是見證兩人愛情痕跡的內容, 也可由此見識這家店的人氣。
1981年開業至今，已有20餘年的歲月，在三、四坪的小空間內，一直都只賣泡麵的夾縫泡麵，現在可是擁有許多分店的老字號呢! 這家店的特色就是「辣」，灑滿辣椒粉的麻辣湯汁搭配QQ的麵條，另佐以雞蛋、豆芽、蔥等，即使是韓國人也是吃得直冒汗。在夾縫泡麵店內點菜時，有著獨特的用詞，「紅年糕」指的就是麻辣泡麵，因為在紅色的湯汁內，有雞蛋和年糕，「鳳梨」指的是醃黃蘿蔔，因為它是黃色，吃起來又甜甜的，「鴨子座墊」指的是水，因為鴨子主要生活在水上，「嘴巴抹布」指的是餐巾紙。當然這些都只是老板和熟客之間用來增添樂趣的用語，到了別家店可是不適用的哦! 有時老板還會俏皮的在價格上多加一個零，使得一碗三千元的泡麵，頓時變成了三萬元，嚇壞了首次造訪的客人也有。

龍鬚糖(꿀타래)

70.5M 6609 2016-09-05

首爾中區明洞8街37-4
+82-2-756-2230, +82-10-6255-0255

一萬六千縷的龍鬚糖為深受國內、外旅客喜愛的宮中甜食。以前只有皇帝與貴客方能品嘗的龍鬚糖以蜂蜜與麥芽製作而成。位於明洞與仁寺洞的原祖龍鬚糖，販賣核桃、杏仁、花生三種口味的龍鬚糖。製作的過程非常特別，不僅被韓國國內媒體所介紹，亦有許多海外各類節目採訪報導。在這裡不僅提供來訪賣場的旅客明洞導覽，亦身兼旅遊諮詢處的作用。