描述
能用一隻東洋鱸做出30多種料理的東洋鱸名廚姜昌建所經營的餐廳。1983年開幕後,歷任韓國總統和世界各國首長皆曾造訪的頂尖美食餐廳。只要點上一道濟州天然東洋鱸,便會送上生魚片、魚骨清湯和各種小菜。生魚片彈牙有嚼勁,清湯則滋味濃郁,但造訪前請務必事先預訂。
如何運作
代表菜單 : 東洋鱸
查詢和信息 : +82-64-794-3639
小時 : 18:00~21:00
停車設施 : 有
休息日 : 不定期公休(一個月2次)
處理菜單 : 條石鯛、真鯛
位置
濟州特別自治道西歸浦市安德面四季南路167