描述
供應昌原鄉土料理,即添加各種調味料、白蘿蔔與大醬燉煮而成的「燉鰩魚」。鰩魚為寬大的菱形海魚,在韓國通常作為燉煮料理或下酒菜。這裡的燉鰩魚特色在於能感受鰩魚肉的緊致,以及與調味料的融合。調味湯汁多,可用來拌白飯。此外還供應生魚片拼盤、活章魚、海螺等新鮮海產。在被韓國多個美食節目介紹後名聲更加響亮,務必事先訂位。
如何運作
代表菜單 : 燉鰩魚
查詢和信息 : +82-507-1463-0434
小時 : 11:30~21:00(午休 15:00~17:00)
停車設施 : 無
休息日 : 每月第2、4個週一、春節及中秋節當天
處理菜單 : 馬鈴薯燉石斑魚、野生生魚片拼盤、活章魚、海螺、伊氏毛甲蟹
位置
慶尚南道昌原市鎮海區海原路20