描述
位於安東舊市場安東燉雞街的知名燉雞餐廳,招牌餐點為酸辛奇燉雞。酸辛奇是將韓國的白菜辛奇長期低溫發酵6個月以上而成的辛奇,味道更酸、更醇厚。韓國人會將酸辛奇當成小菜佐飯,也會放入肉類料理中增添風味。烹煮燉雞時會加入各種蔬菜與粉條,但若放入酸辛奇,便能突顯出韓國料理特有的鹹香,帶出另一番美味境界。店裡的安東燉雞相當入味且不太辣,讓不擅吃辣的人也能大口享用。
如何運作
代表菜單 : 安東燉雞、酸辛奇燉雞
查詢和信息 : +82-507-1367-0507
小時 : 週三~一 09:00~21:00(最後點餐 20:30)
停車設施 : 有
休息日 : 每週二
處理菜單 : 安東燉雞、酸辛奇燉雞、炸雞、調味炸雞、蒜味雞
位置
慶尚北道安東市繁榮街12