餐廳 - 韓國旅行和旅遊信息

山中回音1992(산울림1992)

2024-01-31

首爾特別市麻浦區西江路9街60

可享用馬格利酒、清酒、蒸餾酒等200多種韓國傳統酒的酒吧兼韓式料理專賣店，供應炒辛奇佐豆腐、富含鈣質且有益健康的牛膝骨湯、醬油菜包飯等數十道料理。招牌餐點為「飯桌套餐」，分為1號到5號，依喜好選擇餐點後，便會以圓形托盤送上。不同號碼的套餐價格與餐點內容不同，但都具有獨特的風味，備受顧客喜愛。香脆的起司馬鈴薯煎餅與酸甜的五味子馬格利酒堪稱絕配。

有著100年秀美庭院的30年老字號南道韓定食餐廳，使用順天當地食材製成的30道美味佳餚讓人大飽眼福與口福。主菜包括斑鰩三合(融合發酵班鰩、豬肉與辛奇的料理)、蒸泥蚶、烤牛肉餅、當季生魚片、排骨、凍秋刀魚乾(反覆冷凍與解凍的同時在海風中風乾的秋刀魚)、生拌牛肉、烤章魚串(將章魚捲在竹籤上並調味烤熟的料理)等，可藉此感受以美食聞名的南道韓定食精髓，值得推薦。菜色依當季食材而略為調整這點更是特別，能確保顧客享用到最新鮮的當季美食。平日至下午3點為止，供應法聖浦大麥黃花魚乾(將海魚黃花魚曬乾後即成黃花魚乾，再放入大麥中儲存，食用前烤至金黃即可)套餐等的午間特選料理。

Brie(브리)

2024-01-31

忠清北道清州市興德區直指大路753號街11

營造出溫暖氛圍，令人印象深刻的咖啡廳。木質調裝潢搭配空氣淨化植栽的綠色空間，為顧客帶來好心情。販售早午餐，推薦餐點為無花果瑞可塔起司三明治與Brie起司三明治。裝飾著樹莓的Brie奶油紅絲絨蛋糕不僅味美，漂亮外觀更適合拍照後上傳至社群網站。店內備有供多人聚會的大型桌子，同時也歡迎帶著小型犬的顧客前來。

百潭嫩豆腐(백담순두부)

2024-01-31

江原特別自治道麟蹄郡北面百潭路19

明太魚乾是麟蹄的驕傲與特產，百潭嫩豆腐利用其供應烤明太魚乾套餐。將明太魚置於冬季寒風中天然乾燥後即是明太魚乾，味道鹹香、富嚼勁，常被作為韓國人的佐飯小菜或下酒菜。店裡的烤明太魚乾是先塗上辣椒醬調味料後燒烤而成，不僅入味，還降低了魚特有的腥味，嚐起來酸甜可口。其他招牌料理為嫩豆腐套餐與山菜拌飯，口感柔軟溫熱的嫩豆腐、混合江原地區山菜與辣椒醬調味料而成的拌飯，都讓人能享受健康的一餐。
※週末及旺季須電話洽詢營業時間

大一餐廳(대일식당)

2024-01-30

忠清南道青陽郡南陽面九龍街334

由裡到外都散發老舊氣息的真正當地美食餐廳，供應附有幾道韓式小菜、湯(鍋物)與米飯的家常套餐，招牌料理不多，僅有三種鍋物，分別為口感柔軟的嫩豆腐鍋、加入大醬的香辣大醬鍋與辛辣的辛奇鍋。鍋物是經常出現於韓國人飯桌的餐點，適合搭配米飯，可嚐到韓國家常料理的原本風味。在烹調料理時盡可能減少各種調味料的用量，以鹹淡適中、不刺激著稱。平日午餐時段為尖峰時段，可能需要候位或因食材耗盡提早打烊，建議提早前往。

[百年店家]大日亭([백년가게]대일정(대일정참게장))

2024-04-06

全北特別自治道井邑市泰仁面數學定石街3

供應豐盛韓定食的知名韓食餐廳，招牌菜為醬河蟹套餐與烤肉餅套餐，隨餐附贈20道小菜。河蟹是棲息於河口入海處的小螃蟹，為韓國秋季特色食材之一。以蔥、辣椒醬、醬油等調味的醬河蟹可拌白飯享用。烤肉餅是將牛肉與豬肉依絕佳比例混合後製成的烤肉餅，散發獨特滋味與豐腴肉汁。餐後提供鍋巴湯與梅子茶，可紓緩飽脹的腸胃，從開始到結束，都能感受到店家的用心準備。

金雨妍韓定食(김우연한정식)

2024-01-30

忠清北道槐山郡甘勿面忠愍路德雲里街15-12

享用槐山特產玉米與豐盛健康的韓定食吧。店裡的驕傲當數玉米，利用玉米讓料理的滋味更加多元化。招牌料理為「玉米烤牛肉餅套餐」，在鐵盤上鋪滿玉米粒，接著放上烤牛肉餅(將豬肉、牛肉剁碎後捏成肉丸後，放於鐵網等烤熟而成的料理)，可搭配品嚐。除此之外，還將玉米活用作為開胃粥、沙拉、飯與煎餅等料理的基底，帶出甘甜爽口滋味。每道料理皆不添加甘味劑、調味料，並親手烹煮，嚐得到店家的用心。值得參考的是，「玉米烤牛肉餅套餐」限點2人份以上，且必須事先預約。

Cafe Blucong(카페블루콩)

2024-01-30

慶尚南道昌原市鎮海區龍院東路248-9

位於鎮海區的大型咖啡廳兼室外游泳池，相當獨特。整棟咖啡廳建築分為五個樓層，一樓是停車場、二樓為咖啡廳及甜點飲料點購區，並設有室內座位、三樓是休息室與露臺座位、四樓與五樓為游泳池與頂樓。4樓游泳池畔設有遮陽傘座位與後方的涼床座位。游泳池內為溫水，基本上會調整至適合游泳的溫度。店內提供包括咖啡在內的多種餐點，四樓一隅還販售辣炒年糕與魚板等韓式小吃。游泳池能俯瞰戶外，對帶著孩子的家庭遊客來說是個不錯的選擇。若遇到下雨或設施維修等原因，可能在無預警的情況下暫停開放，行前務必查看網站。
※游泳池使用守則(務必穿著泳衣，沖洗身體後才可下水，嚴禁跳水或酒後游泳，禁止攜入游泳圈及沙灘球等。可能限制入場人數，身高140公分以下兒童可在監護人的陪伴下下水，水深1.1公尺)

東方生魚片屋(동방횟집)

2024-01-30

慶尚南道昌原市鎮海區海原路20

供應昌原鄉土料理，即添加各種調味料、白蘿蔔與大醬燉煮而成的「燉鰩魚」。鰩魚為寬大的菱形海魚，在韓國通常作為燉煮料理或下酒菜。這裡的燉鰩魚特色在於能感受鰩魚肉的緊致，以及與調味料的融合。調味湯汁多，可用來拌白飯。此外還供應生魚片拼盤、活章魚、海螺等新鮮海產。在被韓國多個美食節目介紹後名聲更加響亮，務必事先訂位。

鍋蓋辣燒雞(솥뚜껑닭볶음탕)

2024-01-30

京畿道加平郡雪岳面魚飛山街130-18

辣燒雞為韓國家常料理之一，是將雞肉切塊後，連同辣椒粉調料醬與水滾煮而成的料理，特別適合搭配米飯享用。店家使用巨大的鐵鍋蓋來燉煮辣燒雞，可感受其獨特風味與用心。搭配作為小菜的蔥絲(將大蔥切成細絲，拌入辣椒醬、醬油等調味而成)，便能提昇雞肉的美味。吃完辣燒雞後，會用剩下的醬料炒飯，店員製作的造型炒飯(心形等)讓人看得愉快、吃得開心。另外，餐廳旁有條溪流，並有走下至溪谷的階梯，可玩水或泡腳。

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