餐廳 - 韓國旅遊信息

韓美樂(한미르)

韓美樂(한미르)

2025-03-15

全羅南道木浦市儒達路112
+82-61-243-7227

韓美樂是坐落在木浦儒達山山腳的韓定食餐廳。以三合(斑鰩、豬肉、辛奇(Kimchi))為主菜色,搭配生魚片或燉煮海產料理,以及傳統神仙爐等宮廷料理。從家庭顧客到商務招待等,可滿足各客層需求,在木浦極具名聲。

饕客之家(걸구쟁이네)

饕客之家(걸구쟁이네)

2017-09-07

京畿道驪州市康川面康文路707
+82-31-885-9875

饕客之家的店名有著讓客人沒有負擔、盡情享受美食之意,提供寺院定食、蔬菜拌飯、涼粉麵疙瘩湯等清爽的料理。
招牌餐點為寺院定食,內有涼粉煎餅、涼拌蓮藕、醬煎餅、烤山椒豆腐等20多種小菜與石鍋飯。

正一品(정일품)

正一品(정일품)

2021-09-03

京畿道利川市京忠大路3054
+82-31-631-1188

「今天想享受皇帝般的待遇, 歡迎光臨正一品」。如同餐廳老闆的招呼語, 走進正一品, 有比景福宮華美的100%天然木雕建築,讓人不自覺有化身為皇帝的錯覺。正一品重現朝鮮王室煮飯的方式,把韓國第一的利川米放進石鍋內,個別烹調,其美味可說是韓國第一。在參訪完鄰近於正一品餐廳的陶瓷美術館後,不妨到這裡享用韓定食,感受韓國傳統之美。

佳甫亭排骨(가보정갈비)

佳甫亭排骨(가보정갈비)

2024-02-21

京畿道水原市八達區長橋路282

水原3大排骨店之一,招牌餐點為鮮排骨和調味排骨,擁有1~3館的大規模。不但會為客人烤好所有肉,肉質柔嫩的鮮排骨、加上甜醬料的調味排骨和大醬湯都是非常受歡迎的熱門餐點。另外,作為飯後甜點的迷你藥菓和水正果適合用來消除口中異味。

北方手工餃子(리북손만두)

北方手工餃子(리북손만두)

2021-07-09

首爾特別市中區武橋路17-13

位於首爾市武橋洞首爾市廳後方巷弄的北方手工餃子,以招牌菜──平壤餃子及辛奇湯飯最為著名。香油的香味和冰涼爽口的辛奇湯汁混在一起風味十足,再加入米飯攪拌食用而成的辛奇湯飯是傳統北韓的特色料理。除此之外餃子火鍋及綠豆煎餅等店內推薦人氣料理,也光看就叫人口水直流。

第一豆家(제일콩집)

第一豆家(제일콩집)

2021-04-20

首爾特別市蘆原區東一路174街37-8
+82-2-972-7016

位於孔陵洞的第一豆之家為開幕超過25年的傳統豆類料理餐廳。僅使用江原道洪川地區生產的優良品質大豆,直接在石磨上處理後上桌。餐廳內提供味道清爽的辣味嫩豆腐鍋、清麴醬鍋、豆腐鍋等由豆類而製成的料理。特別是夏季限定料理豆汁涼麵更是人氣餐點,天氣炎熱時深獲食慾不振的食客青睞,被評為是既傳統又具有濃郁家庭風味的料理。

鄉村馬鈴薯排骨湯(시골감자국)

鄉村馬鈴薯排骨湯(시골감자국)

2016-01-15

首爾特別市恩平區鷹岩路174
+82-2-302-8484

鄉村馬鈴薯排骨湯使用江原道產地直送的新鮮馬鈴薯及其他食材,如果是老顧客的話還有可能免費續湯。

中原會館(중원회관)

2015-06-15

全南靈巖郡靈巖邑

靈巖的特色料理當屬章魚排骨鍋與長頭魚湯。較鮮少人知的長頭魚, 為僅在肥沃泥灘生長的清淨魚種, 其清淡爽口的味道堪稱絕品, 脂肪低加上豐富的蛋白質,有助於女性的體重控制。解毒作用極佳,亦非常適合當下酒菜。結合排骨濃郁的味道與章魚的口感,料理而成的章魚排骨鍋與爽口的章魚清湯為老顧客推薦的餐點。這裡以傳統調味發酵而成的土蝦醬、蝦醬、錢魚醬、牡蠣、黃石魚醬皆是中原會館引以自豪的醬料,有不少外地客人說只要有這個醬料,就有食慾,要求打包外帶,可見其受歡迎的程度。

高麗蔘雞湯(고려삼계탕)

2024-06-19

首爾特別市中區西小門路11街1
+82-2-752-9376

位於市廳站附近的蔘雞湯專賣店,已被收錄至2023《首爾米其林指南》。蔘雞湯是將人蔘、紅棗、糯米等塞入洗淨的幼雞肚內,再放入高湯中燉煮的傳統健康料理。熟嫩的幼雞結合帶有人蔘香氣的糯米粥,清淡又滑潤。另有烏骨雞湯與鮑魚蔘雞湯。

晉州會館(진주회관)

2024-06-19

首爾特別市中區世宗大路11街26
+82-2-753-5388

位於市廳站附近的知名豆汁麵餐廳。豆汁麵是將大豆煮熟後研磨成汁,再放入麵條而成的韓國夏季餐點,特色在於馨香爽口。豆汁麵的販售時期為3月至11月,此外還推薦店員親炒的辛奇炒飯,也能享用辛奇鍋與五花肉。