2016-09-05
首爾特別市中區南大門路7街13
+82-2-756-0296
本壽司為「江戶前壽司」專門店,堅持純東京式風格。快速迴轉下隨時都能吃到15種以上新鮮魚類與貝類,亦是韓國少見的御好燒壽司專門店。
2020-02-03
慶尚南道晉州市矗石路207街3
+82-55-741-2646
傳承三代的天凰餐廳位於晉州市中央市場內十字路口,是由韓屋改造的瓦屋建築。因位在傳統市場內,交通便利。 餐廳為100坪的木造瓦房,擁有寬廣的醬缸臺,突顯其鄉土飲食店的特色。天凰餐廳的推薦料理為生牛肉、山菜、3種小菜與牛血湯拌在一起的晉州代表美食傳統晉州拌飯,以及在炭火上烤的網烤牛肉。
2025-10-23
慶尚南道巨濟市雞龍路47
專門販售巨濟當地著名美食「海鞘拌飯」的餐廳。海鞘拌飯是將海鞘、海苔、芝麻與芝麻油混合後,拌入飯中享用的鄉土料理,風味一流。另有醬蟹套餐、海膽拌飯、鮮辣鮮石斑魚湯等餐點,並提供鮮辣魚湯、醬蟹與烤魚作為小菜。附近有巨濟俘虜收容所遺址公園、巨濟觀光單軌列車等景點。
2018-12-31
釜山廣域市海雲臺區中洞1路43街23
+82-51-742-3600
韓國最早出現砂鍋河豚湯的餐廳,可以品嘗各式各樣美味的河豚料理。雖然是擁有多家分店的連鎖店面,但位於釜山的總店,可是數一數二必去的餐廳。
2024-03-18
首爾特別市江南區道谷路99街16
+82-2-567-8494
光陽烤牛肉是將牛肉薄片用醬油調料醃製後,置於鐵網上烤熟,甘甜且柔嫩。除了烤牛肉之外,還有燒烤牛肉、生拌牛肉、韓牛肋眼肉等多種肉類餐點。香煎韓牛後腰脊肉片亦是人氣餐點之一,另外還供應午間餐點(光陽本家套餐、烤霜降韓牛肉)。
2021-07-10
首爾特別市江南區三成路75街26-8
+82-2-568-4595
位於江南區三成洞POSCO建築物後方的Gourmet Home,是許多外國人前來用餐的「韓國藥膳料理專賣店」。
雖然掛著「韓國傳統料理店」的招牌,但主要餐點皆是給胃零負擔的補身料理。 最受歡迎料理之一的「九仙王道糕」,是以9種白色藥材混在來米粉蒸熟烘乾後的粉製作成湯,雖然與「粥」雷同,但味道不論東西洋都會喜愛。
梅子辛奇內不使用魚醬或辣椒粉,以梅子醋調味,絕不隔日使用,新鮮的味道吸引許多外國人。另外,放入紅棗、稍微沾點糯米粉的烤水蔘,不僅沒有苦味,只留下香甜好滋味。神仙爐則是放入昆布與乾明太魚熬煮出高湯,清新爽口的味道也是一絕。
2020-04-17
首爾特別市江西區陽川路364
+82-2-3663-3500
充滿南道風味的韓定食專賣店。
水刺間是兼具傳統韓屋的古色古香與現代氛圍的南道韓定食餐廳,從主廚誠摯推薦的南道韓定食中可以充分感受到美味之鄉全羅道的風味。餐廳內備有宴會廳與個別包廂,不論是相見禮或商務、家族聚會(週歲宴、生日、花甲宴)等,皆能在舒適放鬆的氣氛下舉行。
2020-04-03
首爾特別市中區乙支路30
+82-2-317-7131 / +82-2-317-7132
傳統義大利餐廳&Bar的Peninsula,以義大利中部托斯卡尼的地方料理為依據,再用現代高級感重釋,能品嘗到義大利料理的山珍海味。還能享用以季節特選食材及有機小麥製作的各種義大利麵、披薩等傳統義大利式料理,以及500多種的酒類收藏,並提供專業品酒師選出與料理相配的紅酒,體驗Peninsula幻想般搭配。