2024-02-26
忠清南道泰安郡泰安邑樹燈街6
葫蘆章魚湯與海鮮刀切麵專賣店。葫蘆章魚湯為泰安的傳統料理,是使用在潮間帶大量捕獲的章魚與葫蘆滾煮而成的湯料理。製作時僅選用新鮮的泰安潮間帶章魚,煮後不硬韌,柔軟美味,吃完配料後還可用剩餘湯汁煮刀切麵。泰安臨海,潮間帶發達,盛產海鮮,風味絕佳。
2024-02-26
忠清北道報恩郡俗離山面寺內7街11-4
位於俗離山法住寺入口的韓定食餐廳,開業迄今已70年,使用生長於俗離山的食材與自種的蔬菜、調味料烹調餐點,除了米飯之外,供應蘑菇、白切牛肉、涼拌楤木芽、蕨菜、柿子醬菜、枝瑚菌菇、涼拌蜂斗菜、香煎香菇、醬燒栗子與炸紫蘇枝等40多種菜餚。店內使用的黃芥末調料與調味大醬則以店家獨家秘方製成。
2024-02-26
忠清北道丹陽郡丹陽丹陽邑上津13街4-1
利用韓國食材橡子與蘑菇等製作的涼粉飯備受歡迎的鄉土餐廳。涼粉飯是將涼粉切成長條後,放入各種調味料、蔬菜與辛奇,再倒入高湯而成的料理。店裡的招牌餐點為涼粉飯套餐與家常套餐,附贈的小菜同樣可口,另有嫩豆腐鍋、白切豬肉與豆腐火鍋。
2024-12-18
仁川廣域市中區中華街路59號街10
1926年開業,已傳承至第三代的中華料理餐廳,作為仁川中華街上初期開業的中國餐館之一,以固守舊時風味的店家著稱。仁川鄉土炸醬麵用自製春醬與當季食材翻炒而成,在風味上與使用市售春醬製作的炸醬麵截然不同,極為濃郁。另備有素食餐點。
2024-02-23
京畿道坡州市炭縣面平和路615
位於世界文化遺產坡州長陵附近的豆腐料理專賣店,僅使用韓國長湍郡出產的大豆製作豆腐。招牌餐點為稻草清麴醬鍋與中華絨螯蟹豆腐火鍋,另有長湍豆手工豆腐、辣炒豬肉與辣椒醬鍋等多種餐點。
2024-02-26
慶尚南道南海郡彌助面彌助路232
位於南海德國村的鯷魚料理專賣店,招牌餐點為使用捕撈自南海的新鮮鯷魚與自製醋辣椒醬涼拌而成的生鯷魚。此外還販售燉白帶魚與炸鯷魚,新鮮的海鮮小菜因季節而變,為顧客帶來不少新鮮樂趣。
2024-02-26
忠清北道丹陽郡丹陽邑中央2路11
位於丹陽巴士客運站附近的石鍋飯與大蒜專門餐廳,祖傳二代,供應山薊菜大蒜套餐。大蒜套餐包括黑蒜套餐、Doljip套餐、山薊菜大蒜套餐、山薊菜套餐等品項,也能單點烤牛肉、大蒜生拌牛肉、丹陽大蒜烤牛肉餅、白切肉或烤沙蔘。大蒜小菜使用丹陽的特產大蒜製成,不辛辣,後味微甜。
2024-02-26
江原特別自治道春川市東面循環大路1156-19 1樓咖啡廳
靠近九峰山咖啡街的麵包咖啡廳,在露天庭園不僅能眺望春川市景,還能欣賞到格外美麗的夜景。咖啡廳大略可分為兩區,分別是設有小型游泳池的室內空間,及採預約制的室外烤肉區。代表餐點是風味溫和的「雲朵咖啡」,及加入蜂蜜的「皇家秘密奶茶」,適合搭配使用有機麵粉製成的麵包一同享用。這裡同時也經營著可過夜的泳池別墅和Heavenly渡假民宿。
2024-02-26
忠清南道舒川郡長項邑長山路641-9
0507-1435-6250
韓牛及烤牛肉專賣店,位於錦江與西海交會的河口邊,因而能眺望大海、江河、潮間帶,以及遠方河對岸的群山市。店內供應鐵網烤牛肉、燉豬排骨、燉牛排骨與烤韓牛。在附近的錦江河口堤能見到數十萬隻候鳥成群飛舞的壯觀景象,冬柏大橋另一側的群山市至今仍保留著韓國的近代建築與文化財。
2024-02-26
忠清南道保寧市周浦面Bakgangsul街15
041-932-9005
改建農村住宅而成的韓式料理專門餐廳,供應藥膳燉鴨、藥膳燉雞、蔘雞湯、烤魚、醬燒白帶魚等多樣餐點,真誠心意加上好手藝,造就出精緻又豐盛的美食。保寧為山海共存之地,物產豐饒,每年7月還會舉行保寧泥漿節。