Seokjeonangmu (Seokjeondaeje) (석전악무)

3.3Km 2016-09-05

53, Myeongnyun3-ga, Jongno-gu, Seoul-si
• Centre d'appels 1330 : +82-2-1330 (coréen, anglais, japonais, chinois) • For more info: +82-2-760-1472

Le Seokjeondaeje est une cérémonie à la mémoire de Confucius qui a évolué au fil du temps à Sungkyunkwan, la plus haute institution éducative de la fin de la dynastie Goryeo et de la dynastie Joseon. Cette cérémonie commémorative a été désignée Important bien culturel immatériel n° 85.

La version actuelle simplifiée du Seokjeondaeje s’appelle le « Seokjeonangmu ». La cérémonie contient de nombreux éléments fondamentaux du Seokjeondaeje. C’est un rituel traditionnel du Munmyo (sanctuaire de Confucius) qui rend hommage aux grands lettrés confucéens, de même qu’au philosophe chinois Confucius. Le cérémonial décrit le principe confucéen du « Ye » entre le professeur et l’étudiant au moyen de la musique et de la danse.

Le Seokjeondaeje / Seokjeonangmu est composé de plusieurs spectacles, incluant le « Taepungmu » (Bien culturel immatériel national n° 92), le « Cheonjiui Sori » (le son de la terre et du ciel) et le « Hangmun » (apprentissage). Le « Hangmun » dépeint la manière dont les habitudes savantes établissent le « Ye » (standards éthiques du confucianisme), et comment la bonne musique complète un solide apprentissage, qui mène finalement à un monde en paix.

Le Munmyoilmu est un spectacle de danse rendant hommage aux grands professeurs qui ont appliqué les enseignements de Confucius. Il se divise en deux parties : le « Munmu », qui est une danse symbolisant la vertu du savoir, et le « Mumu », qui décrit la vertu des arts martiaux. Le premier transmet les concepts de respect et d’honnêteté à travers la danse, et le second consiste en des mouvements d’arts martiaux défensifs et offensifs.

Gohyang (고향)

3.3Km 2021-03-22

15, Jong-ro, 31ga-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-743-9191

A place where you can try various Korean dishes. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The most famous menu is bulgogi.

Haemul Saryeongbu (해물사령부)

3.3Km 2021-03-19

10, Jong-ro 31ga-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-763-8882

Blowfish broth is used for all dishes. The representative menu is braised beef short ribs and seafood/braised spareribs and seafood. This is a Korean cuisine located in Jongno, Seoul.

Seongbukdong Dwaejigalbi (성북동 돼지갈비)

3.4Km 2019-12-24

115, Seongbuk-ro, Seongbuk-gu, Seoul
+82-2-764-2420

In business for more than 40 years, Seongbukdong Dwaejigalbijip has become a local legend thanks to its simple but savory menu. Pork served at the restaurant is marinated overnight in a special sauce, which infuses the meat with rich flavors that are released when the meat is grilled and the fat drips off. The restaurant’s main dishes include dwaeji galbi (grilled pork ribs) and dwaeji bulgogi baekban (set meal with bulgogi meat grilled over the fire).

EPAIS (에페)

3.4Km 2021-03-19

31, Jong-ro 31-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-747-8894

This is a Japanese cuisine located in Jongno, Seoul. The best menu at this restaurant is house-made pork loin cutlet. The favorite store of office workers.

Ssangdari Gisa Sikdang (쌍다리기사식당)

3.4Km 2021-03-29

4, Seongbuk-ro 23-gil, Seongbuk-gu, Seoul
+82-2-743-0325

As a place where you can eat at affordable prices, it is a restaurant loved by local residents. The best menu at this restaurant is pork bulgogi. This Korean dishes restaurant is located in Seongbuk-gu, Seoul.

Buchon Yukhoe (부촌육회)

3.4Km 2021-03-24

200-12, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2267-1831

This 2020 Michelin Guide restaurant has been around for three generations already. This Korean dishes restaurant is located in Jongno-gu, Seoul. The most famous menu is beef tartare.

Uga Yukhoe Bulgogi (우가육회불고기)

3.4Km 2021-03-19

198-2, Jong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-2286-6656

This Korean cuisine is located near Jongno 5(o)ga Station, Seoul. It is located at Yukhoe Alley in Gwangjang Market, one of Korea’s representative traditional markets. The representative menu is sliced raw beef.

Seongbuk-dong Jip(성북동집)

3.4Km 2020-12-24

4 Seongbuk-ro 24-gil Seongbuk-gu Seoul
+82-2-747-6234

This restaurant in Seongbuk-dong is famous for its Kalguksu (chopped noodle soup) and dumplings. This restaurant's signature menu is noodle soup. This Korean dishes restaurant is located in Seongbuk-gu, Seoul.

Seongbuk-dong Jip (성북동집)

3.4Km 2021-03-29

4, Seongbuk-ro 24-gil, Seongbuk-gu, Seoul
+82-2-747-6234

This restaurant in Seongbuk-dong is famous for its Kalguksu (chopped noodle soup) and dumplings. This restaurant's signature menu is noodle soup. This Korean dishes restaurant is located in Seongbuk-gu, Seoul.

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