CHICKENISM - Dangsanjeom (치키니즘 당산점)
13.1Km 2021-03-25
30, Gukhoe-daero, 53-gil, Yeongdeungpo-gu, Seoul
+82-2-2069-1113
This is a house where you can eat oven-baked chicken. This Korean dishes restaurant is located in Yeongdeungpo-gu, Seoul. The representative menu is fried chicken.
The Hanok Smith Likes (스미스가 좋아하는 한옥)
13.1Km 2019-11-26
22-7, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul
+82-2-722-7003
The Hanok Smith Likes is an Italian restaurant that can be found in an alley near the Embassy of the Republic of Poland. The restaurant is famous for serving homemade Italian cuisine in traditional Korean house in Samcheong-dong.
The Smith in the restaurant’s name refers to a Mr. Smith, a virtual person cooks his favorite dishes in a hanok. One of the interesting aspects about this restaurant is that they serve hwadeok pizza (brick oven pizza) and pastas which are not the Korean dishes one might expect given the hanok exterior. They also serve salads, risotto, steak and wine at the restaurant. Particularly, the nighttime atmosphere of the restaurant offers a more serene and cozy experience thanks to the traditional hanok architecture.
Musée d’art africain (아프리카미술관)
13.1Km 2022-09-30
24-1, Samcheong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-730-2430
Le musée d’art africain a été créé dans le but d’accueillir de nombreux festivals artistiques et fournir un espace de recherche sur des thèmes variés. Un principe majeur de la galerie est de promouvoir les oeuvres d’art qui essayent activement d’explorer l’esprit humain.
Galerie Art Link (갤러리 아트링크)
13.1Km 2019-03-26
66-17, Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul
+82-2-738-0738
Ouverte en mars 2003, la galerie d’art est à la fois un lieu d’exposition d’oeuvres d’arts mais aussi un lieu de rencontres entre dirigeants et patrons pour rencontrer les artistes et leurs créations. La galerie joue aussi un rôle de médiation entre l’art moderne et le public à travers ses divers outils de communication.
Université des femmes Ewha (이화여자대학교)
13.1Km 2023-07-05
11-1, Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul-si
+82-2-3277-2114
L'université des femmes Ewha est le plus ancien institut éducatif pour femmes du pays. Il fut fondé par Mary F. Scranton en 1886, une missionaire américaine de l'église épiscopale méthodiste. Le nom de l'école “Ewha” fut donné par l'empereur Gojong (le 26ème roi de la dynastie Joseon, 1863~1907). Les trois vertues promues par l'université sont la vérité, la bonté et la beauté. En 1910, un curriculum de 4 années fut introduit mais en 1943, durant le règne colonial japonais, l'école fut privée de son nom “Ewha” et devint un simple institut avec une durée d'enseignement d'un an. Lorsque la Corée fut libérée en 1945, l'école reprit son nom et devint officiellement Ewha Womans University.
Le quartier de l'université féminine Ewha est un des quartier phare de la ville pour le shopping. Les magasins du quartier vendent des vêtements bon marchés et branchés pour les jeunes. Les restaurants du quartier reflètent le goût des jeunes coréennes, on y trouve de nombreuses chaines de restaurants internationales. Les petites rues du quartier valent également la peine d'être visitées. On y trouve plein de magasins d'accessoires, de petites boutiques de vêtements, de magasins de chaussures, de cafés et de coiffeurs.
Eunnamu (은나무)
13.1Km 2020-05-09
72, Yulgok-ro 3-gil, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-730-2867
La boutique Eunnamu est spécialisée dans les bijoux fantaisie aux lignes simples qui rappellent la nature, et sur lesquels sont apposés des motifs traditionnels coréens. Les principaux matériaux utilisés sont l’argent fin et des gemmes de qualité. Chaque produit passant par les mains délicates de nos artistes, leur design et leurs détails sont absolument uniques.
Yukjang Galbi Sinchon(육장갈비 신촌)
13.1Km 2020-10-30
1F, 30, Yonsei-ro, 5da-gil, Seodaemun-gu, Seoul
+82-2-322-9200
This is a Korean cuisine located in Sinchon, Seoul. The best menu at this restaurant is grilled beef ribs. Well-known even for grilled pork ribs.
Ateliers de cuisine royale au musée national du palais de Corée (궁중수라간 최고상궁 과정 체험)
13.1Km 2011-09-07
34, Sejong-ro, Jongno-gu, Seoul-si
+82-2-3701-7645 ~ 7
Le musée national du palais de Corée offre en ce moment une occasion unique d’apprendre les secrets de préparation de la cuisine royale coréenne. Située entre les murs des jardins du palais de Gyeongbokgung, cette leçon de cuisine exceptionnelle permet de préparer des plats traditionnels, privilege autrefois réservé aux servantes les plus haut placées, nommées « suragan choigo sanggung ».
Ce programme intensif de trois mois a lieu tous les vendredis et dure une heure et demie, et accompagne les participants pas à pas dans le monde culinaire de la dynastie Joseon (1392-1910). Ce cours de cuisine traditionnelle coréenne traite de 12 sortes différentes de plats de la cour que l’on servait au roi. Réputé pour utiliser les ingrédients les plus frais et les plus précieux de tout le pays, le menu possède également une délicieuse touche moderne.
Les participants doivent réserver et s’inscrire avant le premier jour de classe. Le cours se fait en coréen, mais les personnes ne parlant pas la langue peuvent demander l’aide d’un guide du musée du palais sur réservation. Les frais d’inscriptions couvrent le prix des ingrédients qui se monte à 5 000 – 10 000 wons par plat, et doit être réglé mensuellement. Le total est estimé à environ 50 000 – 60 000 wons.
La cuisinière en charge de la cuisine royale, ou « choigo sanggung » n’utilise que les ingrédients les plus rares et les plus précieux venus de la Corée entière et préparés par des chefs de haute renommée. Chaque recette était tenue secrète, et connue uniquement du cuisinier en chef de la cuisine royale, ou « suragan ». C’est un expert en cuisine royale qui donne les cours de découverte de la cuisine royale, présentant plus de 50 plats qui ont fait autrefois les délices des rois de Joseon.
Italyjae (이태리재)
13.1Km 2017-02-01
74-9, Yulgok-ro 1-gil, Jongno-gu, Seoul
Itaejae, located in a refined side street in Sogyeok-dong, offers authentic traditional Venetian-style Italian cuisine at a reasonable price.
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