572.4M 2021-03-17
首尔特别市钟路区敦化门路71(卧龙洞)
+82-2-741-5447
年糕博物馆按年糕的制作方法展示了蒸年糕、打年糕、煎年糕、煮年糕的制作工具以及与年糕相搭配的传统茶、民俗酒等饮品。年糕是韩国人生活中必不可少的一样美食,它伴随着韩国人的喜怒哀乐,种类繁多,在味道、质感以及香气上形成了神奇而又美妙的结合。虽然古时制作年糕的工具与现代的各种便捷设备相比略显朴素,但我们却能从其中感受到古人制作年糕时所付出的真诚与汗水。年糕博物馆便是一处展示制作年糕时所需要的各种模具、茶食板、药菓模具、糕杵、年糕木板、年糕剪子、石磨、笼屉、石臼、筛子、塑模具、裁剪工具、装盛工具的地方。
* 建立目的
通过参观该博物馆,可让年长的参观者回想到儿时母亲坐在炉灶旁生火做饭的场景,燃起人们对于家乡的淡淡思念。博物馆内的体验场,旨在让游客通过参观目前都市之中逐渐消失的厨房生活感受到先祖的智慧与聪颖,是一处鲜活的教育场所。透过这个小小的空间,可让人看到韩国人祖先生活的痕迹,它是一个让人对正在消逝的文化作出思考的空间,通过参观,让人了解到韩国饮食文化的精髓,以此来开创崭新的文化。
574.5M 2023-09-20
首尔特别市钟路区钟路157(勋政洞)
宗庙是供奉朝鲜历代王、王妃及死后追尊王和王妃神主的祠堂。在56,500坪的范围内有宗庙正殿、别庙永宁殿、典祀厅、御肃室、香大厅、神堂等建筑。这里举行的宗庙大祭是从三国(高句丽、百济、新罗)时代开始的国家级祭祀活动。 对历代王而言,祭祀仪式是王朝时代国家最重要的活动,统治秩序的根本。
宗庙起源于中国的制度,为支配王朝时代精神世界的礼制核心。因此历代王朝都将宗庙作为最重要的祭祀对象,投注于建筑和造景上的心力也仅次于宫阙。朝鲜王朝开国太祖李成桂将首都从开京移转至汉阳之后,同时建筑了景福宫和宗庙。可见对于新王朝而言,宗庙的重要所在。依照中国的制度,宗庙要建在宫阙的东侧,因此位于景福宫的东边。如今作为文化遗产的宗庙既融入了韩国的现实,又保持了固有的特性。将单纯构造的斋室长长地连接起来,将庄重美表达得淋漓尽致。省略了复杂的装饰,保持着祭祀空间的庄严、肃穆气氛。 宗庙祭礼于1975年被指定为国家无形文化财,联合国教科文组织于1995年12月 9日将佛国寺、石窟庵、海印寺的八万大藏经板库与宗庙一起指定为世界文化遗产。现今宗庙正殿内19室49个神位、永宁殿16室34个神位、功臣堂则供奉了83个神位。
* 宗庙祭礼及宗庙祭礼乐
在宗庙进行的祭祀仪式被称为宗庙祭礼。此仪式在朝鲜时代春夏秋冬的第1个月和12月腊月举行,日本殖民统治时期中断后,1971年起"全州李氏大同宗约院"负责每年5月第一个周日举行祭礼。配合各祭祀仪式所穿插的音乐、舞蹈使仪式气氛更显庄重,这就是所谓的宗庙祭礼乐。宗庙卓越的建筑美与严肃的祭祀礼仪,更突显肃然氛围的祭礼乐,极具历史上、艺术上的价值,且是东方罕见流传至今的古典音乐。通过韩国固有的音律,歌颂王朝的创业与气派,所有仪式流程都配有合适的舞蹈和音乐。宗庙祭礼乐由国立国乐院负责传授,被指定为国家无形文化财。
576.8M 2024-03-04
首尔特别市钟路区钟路54
+82-2-2133-2641
也被称为“钟阁”,是朝鲜时代(1392~1897年)在首尔告知时间的钟曾所在之处。过去在韩国战争(1950~1953年)中被焚毁,后于1979年重建。原本的钟被移至景福宫,1985年打造了新的钟。为迎接新年,每年1月1日0点在此举行敲钟仪式,无数人齐聚一堂许下新年愿望。
587.4M 2024-03-18
首尔特别市锺路区仁寺洞街33-1
+82-2-722-5332
这是一家位于仁寺洞的传统茶馆,供应双和茶、红枣茶、荷叶茶、生姜茶和柚子茶等。夏季招牌菜是老式红豆刨冰,在研磨细腻的冰上直接浇入煮得甜甜的红豆并放上口感筋道的整根糯米糕。还供应可以搭配茶一起享用的烤长条年糕、油蜜酥和韩果等韩国传统小吃。
587.2M 2024-03-15
首尔特别市钟路区仁寺洞街33-1
02-723-4909
这是一家位于仁寺洞的传统韩屋茶馆。在这里可以品尝到由店主亲自煮泡的各种传统茶。招牌菜是南瓜甜米露(用南瓜和大米制作的饮料)。此外,还供应红枣茶和生姜茶等。可以在安静的韩屋里一边喝茶一边度过悠闲的时光,吸引无数人慕名前来。森吉路和首尔工艺博物馆就在附近,可以顺道游览。
588.5M 2024-03-18
首尔特别市钟路区仁寺洞8街12-5
+82-2-735-7885
位于仁寺洞巷内的韩餐厅,主营大蒜菜包肉、炖辛奇、辣炒长爪章鱼、韭菜煎饼、辛奇煎饼、萝卜缨辛奇冷面、栗子马格利酒。招牌菜品为菜包肉套餐,将置于秘制高汤中煮熟的五花肉蘸以甜味酱料来享用,还提供海带汤、包菜蔬菜、凉拌萝卜干与小菜。此外还有可一次性品尝多种料理的双人套餐、超量套餐。
592.8M 2024-03-18
首尔特别市钟路区仁寺洞8街12-3
+82-2-733-9355~6
这是一家位于仁寺洞、拥有100多年历史的韩屋餐厅,是拥有庭院和莲塘的韩餐厅。人气菜品“生菜涮涮锅套餐”将蔬菜和肉放在高汤中涮熟后享用,吃完后放入面条煮着吃,生菜上摆放着小饭团。每天从产地采购新鲜的肉,制作炖牛排骨套餐和烤牛肉套餐,套餐中包含荷叶饭和大酱汤。用餐后可以在院子里喝茶。
600.6M 2025-11-06
首尔特别市钟路区敦化门路11ga街59B119
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